W piątek 13 września 2019 roku Główny Urząd Statystyczny (GUS) opublikował wstępne dane na temat pogłowia bydła w czerwcu 2019 roku. 

Ponad 90 tys. sztuk bydła więcej – zarówno cieląt, jałowic, jak i krów

Według szacunków GUS w Polsce niemal 6,3 mln sztuk bydła, czyli o 1,5% więcej niż w czerwcu 2018 roku. GUS wyliczył, że w ciągu roku przybyło 95,3 tys. sztuk bydła. 

Przybyło cieląt do 1 roku życia i w czerwcu 2019 roku było ich 1 709,5 tys. sztuk i wzrosło o 1,4%. 

Liczebność młodego bydła w wieku 1-2 lat wzrosła do 1 767,6 tys. sztuk i była wyższa o 1,9% w porównaniu do poprzedniego roku. 

Z kolei w porównaniu z czerwcem 2018 r. pogłowie krów wzrosło o 31,8 tys. sztuk, czyli o 1,3% i w czerwcu 2019 wyniosło 2 461 tys. sztuk.

Niemal 40% stada to krowy

Z danych opracowanych przez GUS wynika, że w czerwcu 2019 roku struktura stada pod kątem udziału poszczególnych grup wiekowo-użytkowych bydła nie zmieniła się w porównaniu do czerwca 20918 roku. 

Udział poszczególnych grup w strukturze stada bydła wyglądał następująco: 

• cielęta w wieku poniżej 1 roku - 27,1%,
• młode bydło hodowlane i rzeźne w wieku 1-2 lat – 28,1%,
• krowy - 39,1%,
• pozostałe bydło dorosłe hodowlane i rzeźne w wieku 2 lat i więcej - 5,7%.

Import bydła zmalał o niemal 20%, a eksport o prawie 30%

Od 1 grudnia 2018 r. do 31 maja 2019 r. odnotowano spadek importu bydła o 19,8%. W tym okresie import wyniósł 85 tys. sztuk bydła, z czego niemal w 2/3 stanowił import cieląt. 

Jeszcze większe załamanie można zauważyć w eksporcie bydła, który w okresie od grudnia 2018 r. do 31 maja 2019 r. wyniósł zaledwie 18,4 tys. sztuk, co oznacza, że był mniejszy aż o 28,1% w stosunku do poprzedniego roku. 
Na ceny żywca wołowego niekorzystnie wpływa również spadek uboju – o 7,6%. 

Cena żywca wołowego w dół, cena skupu mleka w górę 

GUS podaje, że w pierwszym półroczu 2019 roku średnia cena skupu 1 kg żywca wołowego wynosiła 6,43 zł/kg, co oznacza, że była niższa o 1,2% w porównaniu do analogicznego okresu w 2018 roku. 

Za to nieco wzrosła średnia cena skupu mleka, która dla całej Polski przeciętnie wyniosła 1,365 zł za litr białego surowca. Oznacza to wzrost o 2,3% w porównaniu do pierwszego półrocza 2018 roku. 

Mazowsze, Wielkopolska i Podlasie – zagłębia hodowli bydła 

Według szacunków GUS tylko trzy województwa odpowiadają za ponad połowę całej hodowli bydła w Polsce. 

Największy udział w krajowym pogłowiu bydła miały województwa: 

1. mazowieckie – 19,2%, 
2. wielkopolskie – 16,4%, 
3. podlaskie – 16,2%. 

W województwach: dolnośląskim, lubuskim, opolskim, podkarpackim, śląskim i zachodniopomorskim udział w krajowym pogłowiu bydła nie przekroczył 2%, natomiast w pozostałych województwach udział ww. pogłowia wahał się w przedziale od 2 do 10%. 

Paweł Mikos
Fot. Pexels