Pomysł na resztki z lodówki – przepis na kopytka z sosem śmietanowo-cynamonowym
r e k l a m a
Partnerzy portalu

Pomysł na resztki z lodówki – przepis na kopytka z sosem śmietanowo-cynamonowym

25.04.2020autor: Natalia Marciniak-Musiał

W czasie izolacji ograniczamy wyjścia z domu, staramy się przestrzegać narodowej kwarantanny, aby skutki pandemii były jak najmniej odczuwalne dla nas i naszych bliskich. Dlatego wykorzystajmy resztki z naszych lodówek, aby przygotować coś pysznego, bez wychodzenia z domu.

Składniki na ciasto: 1 kg ziemniaków, 2 jajka, 7 łyżek mąki ziemniaczanej, 1 szklanka mąki pszennej, sól. Składniki na sos: 1/2 szklanki śmietanki 36%, 1 łyżka cukru wanilinowego, 1 płaska łyżeczka cynamonu.

r e k l a m a
Wykonanie: Ziemniaki obrać, ugotować i zemleć. Do zimnych ziemniaków dodać mąkę, jajko i szczyptę soli. Ciasto powinno być elastyczne. Jeśli jest za rzadkie, dodać więcej mąki pszennej. Uformować wałeczki, pokroić na małe kluseczki i wrzucać do wrzącej osolonej wody. Gotować około 5 minut od wypłynięcia. Odcedzić i przelać zimną wodą. Śmietanę podgrzać, dodać cukier, cynamon i podgrzać do połączenia składników. Dodać kopytka i wymieszać.

Smacznego!



autor Natalia Marciniak-Musiał

Natalia Marciniak-Musiał

dziennikarka strony internetowej Tygodnika Poradnika Rolniczego

dziennikarka strony internetowej Tygodnika Poradnika Rolniczego

przeczytaj inne artykuły tego autora
r e k l a m a
r e k l a m a

Przeczytaj także

Przepis na pieczone warzywa z sosem miodowo-musztardowym

W czasie izolacji ograniczamy wyjścia z domu, przez co mamy więcej czasu na eksperymentowanie w kuchni. Dziś przedstawiamy państwu przepis na pyszne pieczone warzywa z sosem miodowo-musztardowym. Życzymy smacznego.

czytaj więcej

Wszystkie składniki znajdziesz w swojej lodówce - przepis na kotlety z czerstwego chleba

W czasie izolacji ograniczamy wyjścia z domu, aby skutki pandemii były jak najmniej odczuwalne dla nas i naszych bliskich. Dlatego wykorzystajmy resztki z naszych lodówek, aby przygotować coś pysznego, bez wychodzenia z domu.

czytaj więcej

Przepis na kluski z surowych ziemniaków

Dziś prezentujemy kolejny raz smak tradycji - domowe kluski z surowych ziemniaków podawane ze skwarkami. Jak ze przyrządzić?

czytaj więcej

Najważniejsze tematy

r e k l a m a
Pytania i regulaminy
Kategorie
Produkty Agrarsklep
Przydatne linki
Social Media

Polskie Wydawnictwo Rolnicze Sp. z o.o., ul. Metalowa 5, 60-118 Poznań. Akta rejestrowe przechowywane w Sądzie Rejonowym Poznań - Nowe Miasto i Wilda w Poznaniu, VIII Wydziale Gospodarczym, KRS 0000101146, NIP 7780164903, REGON 630175513, kapitał zakładowy: 1.000.000 PLN.

Wszystkie prezentowane w ramach niniejszego portalu treści są własnością Polskiego Wydawnictwa Rolniczego Sp. z o.o., są zastrzeżone i chronione prawem autorskim, kopiowanie i dalsze rozpowszechnianie treści jest zabronione. (art. 25 ust. 1 pkt 1b ustawy z 4 lutego 1994 roku o prawie autorskim i prawach pokrewnych)