Produkcja zbóż ogółem na świecie pozostaje na niezmiennym poziomie (w stosunku do raportu z poprzedniego miesiąca) 2.159 mln ton, ponieważ wzrost zbiorów jęczmienia o 3 mln (głównie w Rosji i Syrii) jest równoważony przez obniżki szacunków kukurydzy, sorgo, pszenicy i owsa.  W stosunku do roku poprzedniego prognozuje się, że produkcja pszenicy i innych zbóż gruboziarnistych na świecie w sezonie 2019/20 wzrośnie o 1% i będzie drugim wynikiem co do wielkości w historii. Oczekuje się, że zbiory pszenicy będą na nowym rekordowym poziomie 764 mln ton (+ 30 mln ton rok/roku). W UE, po korekcie w górę o 2 miliony ton pszenicy, plony zbóż ogółem są najwyższe od czterech lat. Jednakże w kukurydzy przewiduje się, że zbiory wyniosą 1.099 mln ton i będą niższe o 31 mln ton niż w sezonie 2018/19.  Natomiast konsumpcja wszystkich zbóż w tym roku wrośnie o 1%, do 2.186 mln ton, na co wpływ ma wzrost spożycia pszenicy i jęczmienia. Rynek wyraźnie reaguje na dużą podaż i konkurencyjne ceny tych zbóż, co ogranicza popyt na kukurydzę. Eksperci przewidują, że trzeci rok z rzędu spadną światowe zapasy zbóż, tym razem do poziomu 601 mln t. (spadek o 26 mln). Zapasy końcowe kukurydzy spadają do najniższego poziomu od sześciu sezonów (286 mln ton), czego nie rekompensują wzrosty zapasów pszenicy (do rekordowego poziomu 272 mln t.) i jęczmienia (najwyższego od 10 lat). Światowy handel rośnie o 1% rok /roku, do 370 mln t, głównie ze względu na większy obrót pszenicą i jęczmieniem.

Soja chociaż tania, jest pod presją wielu znaków zapytania i kurczących się zapasów. Po rekordowej produkcji w sezonie 2018/19 światowe zapasy soi, według IGC na starcie nowego roku są na poziomie 54 mln t.  Prognoza globalnej produkcji wg IGC na lata 2019/20 jest obniżona o 2 mln ton do 342 mln, co oznacza spadek o 6% w stosunku do roku ubiegłego. W Ameryce Południowej rozpoczęły się dopiero prace w polowe, a plany powierzchni zasiewów w Argentynie są szczególnie niepewne. Dodatkowo kluczowi eksporterzy zwiększają konsumpcję do nowego szczytu rozmów na linii USA–Chiny. Dlatego oczekuje się znacznego zmniejszenia zapasów. Zapasy końcowe w USA potencjalnie spadną o prawie 40% w stosunku do roku ubiegłego. Z tego wynikają obniżki zapasów światowych, które są zmniejszone o 3 mln t, do 38 mln, co oznacza spadek o prawie jedną trzecią rok/roku Przewiduje się, że przy 150 mln t. światowy handel wzrośnie jedynie o 1 mln ton.

W Polsce najnowsze dane podaje GUS
W swym przedwynikowym szacunku głównych ziemiopłodów rolnych i ogrodniczych w 2019 r. produkcję zbóż podstawowych z mieszankami zbożowymi GUS szacuje na 25 mln ton tj. o 10% więcej niż w roku ubiegłym. Zbiory pszenicy określane są na poziomie 10,9 mln ton, żyta 2,5 mln ton, jęczmienia 3,3 mln ton, pszenżyta 4,4 mln ton, a owsa 1,2 mln ton. Rzepaku mieliśmy w tym roku zebrać zdaniem GUS 2,3 mln ton.

Juliusz Urban