2,5 euro/kg na giełdzie VEZG utrzymane

 Ostatnie notowanie na dużej giełdzie VEZG nie przyniosło zmiany ceny, a w zasadzie należałoby stwierdzić, że stawki zostały utrzymane na wysokim poziomie 2,5 euro/kg w klasie E. Dla hodowców jest to względnie dobra wiadomość, bowiem już w zeszłym tygodniu niektórzy skupujący przymierzali się do obniżek cen żywca. Te zapędy skutecznie wyhamowała podwyżka na rynku niemieckim. Obecnie nadal istnieją obawy, że brak wzrostu cen za Odrą skusi nasz krajowy rynek do obniżek. Póki co takich na razie nie notujemy, jednak chęć do korekt cen jest duża.

Niska podaż tuczników

Z drugiej strony jest niska podaż tuczników – wiele zakładów ma kłopoty z zapewnieniem sobie wystarczającej ilości surowca. Na dodatek rolnicy mimo wysokich cen nadal decydują się na likwidację stad, tempo wprawdzie jest nieco mniejsze niż jeszcze kilka miesięcy temu, jednak coraz mocniej rozprzestrzeniający się ASF – tym razem w stadach świń skutecznie zniechęca wielu do tej produkcji. Niepewność na rynku zarówno co do cen. Jak i sytuacji związanej z pomorem są tymi czynnikami, które na pewno skutecznie hamują wzrost produkcji. Do tego oczywiście dochodzą wysokie ceny warchlaków na tucz i ich dostępność.

Nadal drożej niż w Niemczech

Zakusy do obniżek cen najprawdopodobniej wynikają z faktu, że nadal w naszym kraju skupujący muszą płacić za tuczniki więcej niż ma to miejsce za Odrą. Tam oficjalna stawka to 2,5 euro/kg w kl. E, czyli ok. 11,15 zł/kg. U nas jest to w przypadku najwyższych stawek ponad 12 zł/kg wagi poubojowej i 9,2 do nawet 9,6 zł/kg żywca.

Może zatem się wydarzyć tak, że brak wzrostu ceny w Niemczech, u nas w perspektywie najbliższych dni wywoła przynajmniej lokalne obniżki cen. Należy jednak zwrócić uwagę na fakt, że mimo niższych cen u naszych sąsiadów krajowe ubojnie nie mogą, tak jak to miały w zwyczaju wcześniej, zaspokoić swoich potrzeb produkcyjnych tucznikami z importu. Z jednej strony jest to spowodowane ograniczoną podażą tuczników w zachodniej Europie (pokazują to cotygodniowe wyniki aukcji na dużej giełdzie VEZG), ale także tym, że w Niemczech oficjalne cenniki to jedno a ceny transakcyjne to drugie.

Nie jest przecież tajemnicą, że tam ceny transakcyjne różnią się nawet o kilkanaście eurocentów/kg wagi poubojowej, od tych oficjalnie publikowanych przez VEZG.

Aktualne ceny tuczników w Polsce

W bieżącym tygodniu ubojnie płacą średnio za tuczniki od 8,9 do 9,9 zł/kg w wadze żywej i od 11 do 11,9 zł/kg w wbc w klasie E. 

Zobacz, ile płacą poszczególne zakłady poniżej, klikając w tabelę.  

jbr
Fot. archiwum TAP