Z artykułu dowiesz się
- ile zakłady płacą za tuczniki pod koniec września?
- jakie będą ceny świń?
- jakie są prognozy na rynku świń?
Z artykułu dowiesz się
Dwa tygodnie względnego spokoju na niemieckiej giełdzie VEZG w naszym kraju spowodowały że ceny tuczników poszły nieco w górę. Ostatnia obniżka o 5 eurocentów/kg wagi poubojowej nie wywołał z reguły spadków cen u krajowych skupujących. Czy i tak będzie teraz? Wczoraj bowiem na niemieckiej giełdzie VEZG obniżono oficjalną stawkę za tuczniki do 2,2 euro/kg w klasie E. Ta stawka w przeliczeniu na złotówki daje 10,19 zł/kg w klasie E czyli o ok. 17 gr mniej niż to było w zeszłym tygodniu gdy na VEZG utrzymano cene 2,25 euro/kg. Trudno obecnie wyrokować, czy nasi skupujący też obniża ceny. Wprawdzie towaru na rynku brakuje gdyż ubojnie i pośrednicy cały czas usilnie poszukują surowca, choć oficjalnie nikt nie przyznaje że tuczników brakuje. Co więcej u nas nawet po podwyżkach stawki niewiele przewyższają wspomnianą stawkę 10,19 zł/kg w klasie E – przeważnie jest to 10,20 do 10,40 zł/kg wagi poubojowej i 7,5 do 8 zł/kg żywca.
Trudno wytłumaczyć dlaczego na niemieckiej giełdzie, która od zawsze była wyznacznikiem cen dla naszego rynku znowu obniżono stawkę. Przecież produkcja nie wzrosła z tygodnia na tydzień. Zdaniem analityków jest to pokłosie faktu iż na europejskim rynku „ląduje” ostatnio sporo elementów wieprzowych pochodzących z Hiszpanii. Tamtejsi sprzedawcy niektóre elementy mogą sprzedawać w Europie tanio, gdyż różnice w cenie pokrywa im intratny eksport do Chin. Z drugiej strony mówi się o tym, że spadki na VEZG to próba dostosowania cen żywca do niższych kosztów produkcji – chodzi głównie o tańsze zboża. Jest to dość przewrotne działanie. Jeszcze niedawno gdy koszty produkcji były bardzo wysokie także za sprawą bardzo drogich zbóż rynek nie chciał zrekompensować tego rolnikom w postaci wyższych stawek za żywiec.
jbr
fot. Envato Elements
Jan Bromberek
<p>redaktor „top agrar Polska”, specjalista w zakresie ekonomiki gospodarstw i rynków rolnych.</p>
Najważniejsze tematy