Ceny bydła: podaż niższa, ale podwyżki niewielkie. Ile zakłady mięsne płacą za byki i krowy?
r e k l a m a
Partnerzy portalu

Ceny bydła: podaż niższa, ale podwyżki niewielkie. Ile zakłady mięsne płacą za byki i krowy?

16.08.2022

Część zakładów mięsnych podniosła ceny bydła. Ale nie są to tak duże wzrosty, jak tydzień temu, choć surowca brakuje. Jakie są stawki za żywiec wołowy w Polsce? Sprawdź w naszej cotygodniowej SONDZIE!  

Ceny bydła: niższa podaż wymusza podwyżki

Ceny skupu bydła znów wzrosły, choć nie tak spektakularnie, jak tydzień temu. Niższa podaż żywca, spowodowana wysoką cena mleka i trwającymi żniwami, skłania zakłady ubojowe do podnoszenia stawek, a przynajmniej ich wyrównywania do średniej krajowej. Dlatego np. ZM Wierzejki podniósł cenniki o 1 zł prawie na wszystkie kategorie. Ale reszta zakładów przeważnie utrzymała swoje ceny na niezmienionych poziomach. 

Za byka w klasie R otrzymamy więc w tym tygodniu ok. 21,80 zł/kg. Za wagę żywą byków zakłady płacą natomiast ok. 12 zł/kg, a za krowy - 8,90 zł/kg. Natomiast w rozliczeniu poubojowym ceny jałówek dochodzą do 22,40 zł/kg.

Z kolei z danych MRiRW wynika, że w pierwszym tygodniu sierpnia br. cena zakupu bydła rzeźnego ukształtowała się na poziomie 11,11 zł/kg, o 1,7 proc. wyższym niż tydzień wcześniej. Jednocześnie żywiec ten był o 48 proc. droższy niż przed rokiem.

Warto zauważyć, że od stycznia do maja 2022 roku zaimportowaliśmy ponad 107 tysięcy sztuk bydła - głównie ze Słowacji, Holandii i Litwy. W całym 2021 było to 163 tys. sztuk. 

Ceny młodych byków w Niemczech przekroczyły próg 5 euro

Choć Niemcy redukują stada i zmniejsza się im podaż surowca na rynku, to w tym tygodniu ceny bydła nie wzrosły.

- Na początku tygodnia młode buhaje i lepsze jałówki mają ceny stabilne, niezmienione. Natomiast uspokojony popyt na krowy rzeźne ponownie powoduje spadek cen - wyjaśnia Stowarzyszenie Producentów Żywca i Mięsa VEZG.

Obecnie niemieccy farmerzy dostają za klasę R byków 4,96 euro/kg. To tyle samo co przed tygodniem i o 33 centy więcej niż na początku lipca. Natomiast ceny jałówek wynoszą 5,12 euro/kg, a krów 4,35-4,63 euro/kg (czyli mniej o 30 centów/kg). Natomiast młode byki wyceniane są na 5,01 euro/t (U3).

Warto zauważyć, że uboje spadły w Niemczech o ponad 8 proc. Tamtejsze firmy ubiły w pierwszej połowie 2022 r. ok. 1,4 mln sztuk bydła. Natomiast ilość wyprodukowanej wołowiny spadła o 9,1 proc. jednocześnie mocno spada konsumpcja wołowiny, bo klienci przerzucili się tańszy drób lub wieprzowinę. 

Czy ceny bydła będą rosły? 

Analitycy Credit Agricole mają dobrą wiadomość dla hodowców. Prognozują, że cena skupu bydła w Polsce utrzyma się na dość wysokim poziomie i na koniec 2022 r. wyniesie ok. 11,50 zł/kg oraz 9,50 zł/kg na koniec 2023 r.

To oznacza, że na koniec roku ceny będą niewiele niższe od rekordowych, które notowaliśmy w 19. tygodniu maja. Wtedy za bydło rolnicy dostawali średnio 11,68 zł/kg.

CZYTAJ CAŁY ARTYKUŁ W www.tygodnik-rolniczy.pl
r e k l a m a

Kto zarobił na wzroście cen nawozów i gdzie trafia ukraińskie zboże? NIK to sprawdzi

23.10.2022

Na podstawie wniosku KRIR - Najwyższa Izba Kontroli będzie kontrolować polski rynek rolny. NIK ma sprawdzić czy wysokie ceny nawozów mają swoje odzwierciedlenie w kosztach produkcji, czy ktoś zarobił na rolnikach oraz co się dzieje ze zbożem i rzepakiem z Ukrainy, który trafia do Polski.

Prezes Najwyższej Izby Kontroli uwzględnił wniosek Krajowej Rady Izb Rolniczych i zajmie się dwoma tematami, które w ostatnim czasie mają ogromny wpływ na rynki rolne w Polsce: wysokie ceny nawozów oraz to jak ceny ziarna importowanego z Ukrainy wpływają na ceny zbóż w Polsce. 

Import zboża z Ukrainy wpływa na ceny zboża w Polsce - w jaki sposób?

Wiktor Szmulewicz, prezes samorządu rolniczego w swoim piśmie do szefa NIK zwraca uwagę na spadek cen zbóż w Polsce w ostatnim czasie, co znacznie pogarsza sytuację polskich rolników, ponieważ w tym roku znacznie wzrosły im koszty produkcji zbóż. Izby rolnicze chcą, aby kontrolerzy NIK sprawdzili w jakim stopniu wpływ na to miało otwarcie polskiej i unijnej granicy na ziarno z Ukrainy. 

– Rozumiemy trudną sytuację rolników ukraińskich, ale pomoc dla tych producentów nie może odbywać się kosztem polskich rolników, którzy z powodu niskich cen i braku możliwości sprzedaży zapasów mogą być zagrożeni upadkiem gospodarstw, tym bardziej, że wkrótce będą żniwa – napisał Wiktor Szmulewicz, prezes KRIR.

Obawom szefa samorządu rolniczego wtórują także przedstawiciele Lubelskiej Izby Rolniczej. W ich opinii, to głównie rolnicy z Lubelszczyzny i Podkarpacia w największym stopniu ponoszą konsekwencję napływu zbóż, kukurydzy i rzepaku z Ukrainy. Z tego powodu zarząd LIR chciałby dowiedzieć się jaka jest rzeczywista skala importu ziarna z Ukrainy i ile tego zboża zostaje w Polsce. Lubelscy rolnicy chcą także poznać listę podmiotów gospodarczych importujących te surowce na terytorium Polski. Według przedstawiciele LIR pozwoli, to lepiej zarządzać tym ryzykiem oraz podjąć odpowiednie kroki w przyszłości.

Przedstawiciele Krajowej Rady Izb rolniczych poprosili Mariana Banasia, prezesa NIK, aby ta instytucja zbadała:

  • czy zboże importowane z Ukrainy jest w Polsce tylko tranzytem i trafia ostatecznie do kolejnych państw czy część z tego ziarna zostaje w polskich magazynach? 
  • które zboże w polskich portach jest ładowane w pierwszej kolejności: ukraińskie czy polskie, a jeżeli to ziarno zza wschodniej granicy ma priorytet, to czy przez to polskie zboże nie może być eksportowane ze względu na ograniczone możliwości przeładunkowe?
  • czy ziarno ukraińskie spełnia polskie i unijne wymogi fitosanitarne?
CZYTAJ ARTYKUŁ
r e k l a m a

Czy działka nabyta po ślubie wlicza się do wspólnoty majątkowej małżeńskiej?

21.10.2022

Chciałabym zakupić działkę do majątku odrębnego, a potem przekazać ją synowi z pierwszego małżeństwa. Czy jest to możliwe, skoro mam wspólność majątkową małżeńską od ponad 20 lat? Jakie składniki wchodzą w skład majątku odrębnego małżonków?

Czym jest małżeńska wspólność majątkowa?

Artykuł 31 § 1 Kodeksu rodzinnego i opiekuńczego określa, że z chwilą zawarcia małżeństwa powstaje między małżonkami z mocy ustawy wspólność majątkowa (wspólność ustawowa) obejmująca przedmioty majątkowe nabyte w czasie jej trwania przez oboje małżonków lub przez jednego z nich (majątek wspólny). Przedmioty majątkowe nieobjęte wspólnością ustawową należą do majątku osobistego każdego z małżonków.

Majątek osobisty każdego z małżonków - czyli jaki?

Z kolei według art. 33 k.r.o., do majątku osobistego każdego z małżonków należą m.in.: przedmioty majątkowe nabyte przed powstaniem wspólności ustawowej oraz nabyte przez dziedziczenie, zapis lub darowiznę (chyba że spadkodawca lub darczyńca inaczej postanowił). Należą do niego też te służące wyłącznie do zaspokajania osobistych potrzeb jednego z małżonków. Majątkiem osobistym są również prawa niezbywalne, które mogą przysługiwać tylko jednej osobie, oraz przedmioty majątkowe uzyskane z tytułu nagrody za osobiste osiągnięcia jednego z małżonków. Do majątku osobistego wlicza się ponadto przedmioty uzyskane z tytułu odszkodowania za uszkodzenie ciała lub wywołanie rozstroju zdrowia albo z tytułu zadośćuczynienia za doznaną krzywdę.

Istotne jest źródło finansowania

W skład majątku odrębnego wchodzą także przedmioty majątkowe nabyte w zamian za składniki majątku osobistego, chyba że przepis szczególny stanowi inaczej. Przykładowo, gdyby przed wstąpieniem w związek małżeński była Pani właścicielką lokalu, a potem go sprzedała i z tych pieniędzy zakupiła działkę budowlaną, wtedy należy podać te informacje w akcie notarialnym, że pieniądze na zakup działki pochodzą ze sprzedaży lokalu, który był własnością osobistą.

Reasumując: to, czy może Pani nabyć działkę budowlaną do majątku osobistego, zależy głównie od źródła jej finansowania.

dr hab. Aneta Suchoń, prof. UAM
fot. M. Czubak

CZYTAJ ARTYKUŁ

Poddzierżawy - dla kogo? Ilu rolników korzysta?

20.10.2022

Od 2017 roku Krajowy Ośrodek Wsparcia Rolnictwa poddzierżawił jedynie 5 tys. ha gruntów W jakich sytuacjach rolnik może liczyć na zgodę KOWR na poddzierżawienie gruntów od dzierżawcy?

Poddzierżawianie gruntów wzbudza w ostatnim czasie wiele emocji. O wyjaśnienia w tej sprawie poprosiła resort rolnictwa opozycja. - Od początku września biura poselskie są wręcz zasypywane informacjami i pytaniami od małopolskich (ale nie tylko) rolników odnośnie do bulwersującej sprawy poddzierżawy 141 ha gruntów rolnych we wsi Kępie pod Miechowem w Małopolsce przez rodzinę (brata) Norberta Kaczmarczyka, sekretarza stanu w Ministerstwie Rolnictwa i Rozwoju Wsi. Oburzenie rolników wzbudza zarówno opisany przez portal WP.pl tryb przystąpienia do umowy poddzierżawy członków rodziny wiceministra, jej podpisanie (zatwierdzenie wniosku przez samego ówczesnego dyrektora generalnego KOWR), wysokość czynszu dzierżawnego poddzierżawy, a w szczególności fakt, że powierzchnia całkowita poddzierżawionych nieruchomości dla jednego użytkownika (rolnikowi niespokrewnionemu z dotychczasowym dzierżawcą, prowadzącemu gospodarstwo na odległość, spoza danej gminy/gmin graniczących – nieposiadającemu gruntów rolnych w gminie, gdzie znajduje się nieruchomość, lub w gminie sąsiedniej, o powierzchni powyżej 100 ha) to aż 141 ha – napisała w interpelacji Dorota Niedziela oraz Kazimierz Plocke z Platformy Obywatelskiej, którzy zadali szereg pytań dotyczących praktyki związanej z poddzierżawianiem gruntów.

CZYTAJ ARTYKUŁ

Przeczytaj także

Ceny zboża w dół, za to ceny tuczników w górę. Raport rynkowy 21 sierpnia

Zboża na rynku jest niewiele, a mimo to ceny skupu spadają. Podwyżki zanotowały natomiast świnie. Niestety, rosną też ceny nawozów i zaczyna ich poważnie brakować.   

czytaj więcej

Kosiniak-Kamysz: “Rolnicy będą palić zbożem, jeśli nie opłaci się go sprzedać”

Prezes PSL Władysław Kosiniak-Kamysz skomentował problematyczną kwestię transportu zboża z Ukrainy do innych krajów oraz ocenił obecną sytuację polskiego rolnictwa. Jakie rozwiązania proponuje, by polscy rolnicy nie stracili zysków przez ukraińskie zboże?

czytaj więcej

Ceny bydła znów rosną! I to nawet o 2 zł/kg. Sprawdź, ile zakłady mięsne płacą za żywiec wołowy

Po ubiegłotygodniowych, nieśmiałych podwyżkach, większość zakładów mięsnych zdecydowała się zaoferować rolnikom wyższe ceny skupu bydła. Po ile w Polsce skupowane są obecnie byki, jałówki i krowy? Jaka będzie cena bydła na koniec roku? Sprawdź w naszej cotygodniowej SONDZIE!  

czytaj więcej

Najważniejsze tematy

r e k l a m a
Pytania i regulaminy
Kategorie
Produkty Agrarsklep
Przydatne linki
Social Media

Polskie Wydawnictwo Rolnicze Sp. z o.o., ul. Metalowa 5, 60-118 Poznań. Akta rejestrowe przechowywane w Sądzie Rejonowym Poznań - Nowe Miasto i Wilda w Poznaniu, VIII Wydziale Gospodarczym, KRS 0000101146, NIP 7780164903, REGON 630175513, kapitał zakładowy: 1.000.000 PLN.

Wszystkie prezentowane w ramach niniejszego portalu treści są własnością Polskiego Wydawnictwa Rolniczego Sp. z o.o., są zastrzeżone i chronione prawem autorskim, kopiowanie i dalsze rozpowszechnianie treści jest zabronione. (art. 25 ust. 1 pkt 1b ustawy z 4 lutego 1994 roku o prawie autorskim i prawach pokrewnych)