Koniec uprawy ziemniaka w Polsce? Powierzchnia zmniejszy się aż o 70%!
r e k l a m a
Partnerzy portalu

Koniec uprawy ziemniaka w Polsce? Powierzchnia zmniejszy się aż o 70%!

29.09.2023autor: Patrycja Bernat

Skutkiem zmian klimatu, ma być według specjalistów z SGGW zmniejszenie powierzchni upraw ziemniaka w Polsce nawet o 70%. Jakie rośliny zastąpią ziemniaki? Jak zmieniała się powierzchnia uprawy ziemniaka na przestrzeni ostatnich lat?

Polska największy producent ziemniaka w Europie?

Jak podaje GUS, powierzchnia uprawy ziemniaka w 2019 roku wynosiła nawet 308 tys. ha. Według danych Agencji Restrukturyzacji i Modernizacji Rolnictwa polscy producenci uprawiali ziemniaka w 2020 roku na powierzchni 185 767,99 hektarów. W 2021 roku powierzchnia uprawy znacząco się zwiększyła i wynosiła już 203 800,47 ha.

Niestety szybki wzrost oznacza szybki spadek i tak w 2022 roku powierzchnia uprawy ziemniaka spadła o 22 171,78 ha i wynosiła 181 628,69 ha. Mniej niż w 2020 roku.
W 2023 roku nie ma co mówić o zwiększeniu powierzchni uprawy, a raczej o stabilnym jej utrzymaniu. Wynosi ona bowiem 182 652,81 ha.

W których województwach uprawia się ziemniaki?

Na pierwszym miejscu niezmiennie pozostaje województwo wielkopolskie, tam jak podaje ARiMR, powierzchnia upraw wynosi 27 330,04 ha.
Kolejno:
  • woj. łódzkie – 22 082,26 ha,
  • woj. mazowieckie – 19 068,00 ha,
  • woj. pomorskie – 16 573,63 ha,
  • woj. kujawsko-pomorskie - 15 748,28 ha,
  • woj. małopolskie - 12 726,65 ha,
  • woj. zachodniopomorskie - 10 169,99 ha,
  • woj. dolnośląskie - 10 086,74 ha.
r e k l a m a

Ziemniaki – wstępny szacunek zbiorów 2023

Sadzenie ziemniaków w tym roku na wczesny zbiór przypadło w marcu, tych na późniejszy zbiór w drugiej połowie kwietnia. Wschody roślin przez aurę pogodową były nierównomierne oraz wydłużone w czasie, a ich potencjał plonotwórczy został znacznie ograniczony.

- Uwzględniając dotychczasowy przebieg warunków meteorologicznych i czynników wpływających na możliwości plonotwórcze ziemniaków można wnioskować, że plony i zbiory ziemniaków w bieżącym roku będą niższe od ubiegłorocznych, jednak ostatecznie zależeć one będą od dalszego przebiegu pogody - czytamy w raporcie GUS.

W poprzednim roku zbiory wyniosły około 6,2 miliona ton.

To koniec uprawy ziemniaka?

Powierzchnia uprawy ziemniaków ma zmniejszyć się aż o 70%, wg prognoz, na które powołuję się specjalista z SGGW. Ziemniak potrzebuje określonych warunków do prawidłowego wzrostu i duże ilości wody, a zmiany klimatyczne wpływają na uprawę ziemniaka negatywnie. W miejsce uprawy ziemniaka możemy się spodziewać zwiększonego areału uprawy kukurydzy, soi, sorgo, a nawet winorośli.

Polska uzależniona od importu ziemniaka

Polska, mimo że znana jest z uprawy ziemniaka, to w coraz większym stopniu zależna jest od ich importu. W roku 2022 porównując do roku 2021, wolumen importowanych ziemniaków znacznie się powiększył. Przykładowo w październiku 2022 roku import ziemniaków wyniósł 9,8 tys. ton, gdzie w roku 2021 było to ledwie 1,3 tys. ton.

Import ziemniaków sezon 2021/2022 w tys. ton.
  • lipiec - 9,0 tys. ton;
  • sierpień - 5,0 tys. ton;
  • wrzesień - 2,6 tys. ton;
  • październik - 1,3 tys. ton;
  • listopad - 6,3 tys. ton;
  • grudzień - 7,2 tys. ton;
  • styczeń - 7,7 tys. ton;
  • luty - 7,1 tys. ton;
  • marzec - 12,7 tys. ton;
  • kwiecień - 24,9 tys. ton;
  • maj - 35,3 tys. ton;
  • czerwiec - 23,9 tys. ton.

Bernat Patrycja
fot: archiwum red
Źródło: GUS/ARiMR/Bankier
autor Patrycja Bernat

Patrycja Bernat

<p>redaktor portalu topagrar.pl</p>

przeczytaj inne artykuły tego autora
r e k l a m a
r e k l a m a

Przeczytaj także

Ziemniaki

Nowe odmiany ziemniaka jadalnego

Jesteśmy smakoszami ziemniaków i najchętniej kupujemy odmiany już sprawdzone na talerzu. Jednak hodowle ciągle ulepszają ich walory, także parametr smakowy, co potwierdzają nowymi ofertami na rynku.

czytaj więcej
Ziemniaki

Sucha zgnilizna bulw ziemniaka pustoszy magazyny

Sucha zgnilizna bulw ziemniaka jest w dzisiejszych czasach niewątpliwie najważniejszą chorobą w przechowalniach. Doprowadzić może do znacznych strat, zwłaszcza w przypadku długotrwałego składowania bulw.

czytaj więcej
Ziemniaki

Kiedy wapnować pole pod uprawę ziemniaka?

Ziemniak nie ma szczególnie wysokich wymagań, jeśli chodzi o pH gleby, niemniej z wapnowania stanowisk, na których ma być uprawiany, nie powinno się rezygnować. Wapń to nie tylko regulator odczynu, ale też składnik pokarmowy.

czytaj więcej

Najważniejsze tematy

r e k l a m a
Pytania i regulaminy
Kategorie
Produkty Agrarsklep
Przydatne linki
Social Media

Polskie Wydawnictwo Rolnicze Sp. z o.o., ul. Metalowa 5, 60-118 Poznań. Akta rejestrowe przechowywane w Sądzie Rejonowym Poznań - Nowe Miasto i Wilda w Poznaniu, VIII Wydziale Gospodarczym, KRS 0000101146, NIP 7780164903, REGON 630175513, kapitał zakładowy: 1.000.000 PLN.

Wszystkie prezentowane w ramach niniejszego portalu treści są własnością Polskiego Wydawnictwa Rolniczego Sp. z o.o., są zastrzeżone i chronione prawem autorskim, kopiowanie i dalsze rozpowszechnianie treści jest zabronione. (art. 25 ust. 1 pkt 1b ustawy z 4 lutego 1994 roku o prawie autorskim i prawach pokrewnych)