r e k l a m a
r e k l a m a
Partnerzy portalu
Przepis na bułeczki drożdżowe z pieca czarownic
15.03.2020
Przepis na regionalne bułeczki drożdżowe z pieca czarownic pochodzi z Wielkopolski. Co będzie potrzebne do przygotowania chrupiących bułeczek? Wystarczą mąka, świeże drożdże jajka i przyprawy. Gwarantujemy - nie trzeba być czarownicą, żeby wypiek się udał. Do tego wystarczy piekarnik rozgrzany do 190°C.
Składniki potrzebne na bułki
- 2 jajka,
- 1 białko,
- 1/2 l mleka,
- około 10 dag drożdży,
- około 1 kg mąki,
- szczypta soli,
- szczypta cukru,
- kilka łyżeczek maku lub sezamu.
Jak przygotować bułeczki drożdżowe z pieca czarownic
Do ciepłego mleka dodać drożdże i wymieszać. Połączyć z rozbitymi jajkami, szczyptą soli. Stopniowo dodawać mąkę i trochę cukru.
Wierzch bułki wysmarować roztrzepanym białkiem, a następnie posypać makiem lub sezamem. Gdy trochę wyrosną, włożyć do rozgrzanego na 190–200°C piekarnika i piec około 15–20 minut na złoty kolor.
Masz pytania?
Zadaj pytanie redakcjir e k l a m a
r e k l a m a
Najważniejsze tematy
r e k l a m a