r e k l a m a
Partnerzy portalu
Przepis na kluski z kaszy gryczanej
01.04.2020
W czasie kwarantanny, zamiast spieszyć do sklepu po gotowe produkty, możesz przyrządzić kluski samemu - jest to dużo prostsze niż myślisz. Kluseczki z kaszy gryczanej to świetna alternatywa dla klasycznych klusek lanych bądź kupnych klusek mrożonych. Czego potrzebujesz, aby je przygotować?
Składniki potrzebne na kluski z kaszy gryczanej
- 1 szklanka ugotowanej kaszy gryczanej niepalonej (wystudzonej),
- 1 jajko,
- 1/2 szklanki mąki ziemniaczanej,
- 1/2 szklanki mąki kukurydzianej,
- szczypta soli,
- pieprz,
- 100 g mielonego twarogu,
- 2 plastry boczku,
- 1 cebula, masło klarowane do smażenia.
Jak zrobić kluski z kaszy gryczanej?
Ugotowaną kaszę razem z twarogiem rozgnieść widelcem, dodać jajko, sól, pieprz oraz obie mąki i zagnieść ciasto.
r e k l a m a
Boczek i cebulę pokroić w kostkę i podsmażyć na maśle klarowanym. Podawać z nimi gorące kluseczki.
Masz pytania?
Zadaj pytanie redakcjir e k l a m a
r e k l a m a
Najważniejsze tematy
r e k l a m a