Przepis na kluski z kaszy gryczanej
Partnerzy
r e k l a m a
Partnerzy portalu
Strona główna>Wieś i Rodzina>Przepis na kluski z kaszy gryczanej

Przepis na kluski z kaszy gryczanej

01.04.2020

W czasie kwarantanny, zamiast spieszyć do sklepu po gotowe produkty, możesz przyrządzić kluski samemu - jest to dużo prostsze niż myślisz. Kluseczki z kaszy gryczanej to świetna alternatywa dla klasycznych klusek lanych bądź kupnych klusek mrożonych. Czego potrzebujesz, aby je przygotować?

Składniki potrzebne na kluski z kaszy gryczanej

  • 1 szklanka ugotowanej kaszy gryczanej niepalonej (wystudzonej),
  • 1 jajko,
  • 1/2 szklanki mąki ziemniaczanej,
  • 1/2 szklanki mąki kukurydzianej,
  • szczypta soli,
  • pieprz,
  • 100 g mielonego twarogu,
  • 2 plastry boczku,
  • 1 cebula, masło klarowane do smażenia.

Jak zrobić kluski z kaszy gryczanej?

Ugotowaną kaszę razem z twarogiem rozgnieść widelcem, dodać jajko, sól, pieprz oraz obie mąki i zagnieść ciasto.

r e k l a m a
Uformować z niego wałeczki i kroić kluski. Wrzucać je na wrzącą, osoloną wodę i gotować około 8 minut.

Boczek i cebulę pokroić w kostkę i podsmażyć na maśle klarowanym. Podawać z nimi gorące kluseczki.
Masz pytania?
Zadaj pytanie redakcji
r e k l a m a
r e k l a m a

Przeczytaj także

Przepis na leniwe pierogi

Przyszedł czas na klasykę polskiej kuchni - pyszne, pulchne pierogi leniwe. Z czym je podawać? Nadadzą się jako deser z bitą śmietaną, można je także jeść w formie wytrawnej - z zasmażką i soczystym mięsem. Jak zrobić domowe leniwe pierogi?

czytaj więcej

Przepis na warstwową sałatkę z ryżem

Oto coś dla wielbicieli bardziej sytych sałatek, od tych składających się głownie z liści sałaty i lekkiego dressingu - warstwowa sałatka z ryżem, jajkiem i ogórkiem konserwowym - idealna propozycja na nadchodzące Święta Wielkiej Nocy. Jak ją zrobić?

czytaj więcej

Przepis na sałatkę babci

Sałata, ogórek i jajko to 3 niezbędne składniki, które razem ze śmietanowo-musztardowym sosem stworzą lekką i wiosenną sałatkę Babci. Jak ją przygotować krok po kroku?

czytaj więcej

Najważniejsze tematy

r e k l a m a
Pytania i regulaminy
Kategorie
Produkty Agrarsklep
Przydatne linki
Social Media

Polskie Wydawnictwo Rolnicze Sp. z o.o., ul. Metalowa 5, 60-118 Poznań. Akta rejestrowe przechowywane w Sądzie Rejonowym Poznań - Nowe Miasto i Wilda w Poznaniu, VIII Wydziale Gospodarczym, KRS 0000101146, NIP 7780164903, REGON 630175513, kapitał zakładowy: 1.000.000 PLN.

Wszystkie prezentowane w ramach niniejszego portalu treści są własnością Polskiego Wydawnictwa Rolniczego Sp. z o.o., są zastrzeżone i chronione prawem autorskim, kopiowanie i dalsze rozpowszechnianie treści jest zabronione. (art. 25 ust. 1 pkt 1b ustawy z 4 lutego 1994 roku o prawie autorskim i prawach pokrewnych)