Ziemniak wcześnie potrzebuje ochrony przed zarazą
r e k l a m a
Partnerzy portalu

Ziemniak wcześnie potrzebuje ochrony przed zarazą

26.05.2021autor: Marek Kalinowski

W każdej fazie wzrostu ziemniaki wymagają odmiennej ochrony substancjami o konkretnym mechanizmie działania, a kluczowy w każdym programie ochrony jest pierwszy zabieg.

Z artykułu dowiesz się

  • Kiedy powinien być wykonany pierwszy zabieg w ochronie ziemniaka przed zarazą ?
  • Jakie są odpowiednie warunki do rozwoju zarazy ziemniaka ?
  • Jak wygląda cykl rozwojowy zarazy ziemniaka ?
Kiedy powinien być wykonany? Bez wsparcia systemów decyzyjnych standardem jest (z wyjątkiem odmian bardzo wczesnych, zabieranych na młode ziemniaki) wykonanie pierwszego zabiegu ochronnego w ok. 55–65 dni od posadzenia ziemniaków.
r e k l a m a

Opady i wysoka wilgotność sprzyja rozwojowi zarazy

Pierwszy zabieg chroniący ziemniaki przed zarazą jest kluczowy i powinien być stosowany zapobiegawczo. Zwykle momentem krytycznego zagrożenia zarazą jest zwarcie międzyrzędzi, ale jak niedawno pisaliśmy, coraz częściej źródłem infekcji są oospory zimujące w glebie. W takiej sytuacji choroba może pojawić się znacznie wcześniej, przed zwarciem międzyrzędzi. Każdy sezon jest jednak inny, każda odmiana ma określoną odporność na zarazę, a sama zaraza pojawia się w innych terminach zależnie od rejonu kraju. Bywały lata, że w strefie Pomorza atakowała dopiero w lipcu, ale i lata, kiedy objawy zarazy widoczne były zaraz po zwarciu międzyrzędzi.

Podstawowym warunkiem infekcji i rozwoju sprawców choroby są opady i wysoka wilgotność. Temperatura właściwie nie ma znaczenia, bowiem zaraza ziemniaka potrzebuje do zarodnikowania temperatury powietrza w przedziale 3–29°C (optimum 16–21°C). W niższych (optymalnie12°C) dochodzi do zakażania liści i łodyg przez zoospory. Przy temperaturach powyżej 18°C dochodzi do bezpośredniego kiełkowania zarodników konidialnych i zakażania przez strzępkę infekcyjną. Jak wspomniałem, podstawowym najważniejszym warunkiem jest wysoka wilgotność względna powietrza powyżej 90% przy zakażeniach przez zoospory lub 80–90% przy wyższych temperaturach i infekcjach zarodnikami konidialnymi.

Momentem krytycznego zagrożenia zarazą ziemniaka jest zwarcie międzyrzędzi. Mimo że w ochronie zaleca się wykonanie pierwszego zabiegu profilaktycznie, zależnie od wczesności odmian po 55–65 dniach od posadzenia, to zdarzają się wcześniejsze infekcje z oospor, a także lata, kiedy zaraza pojawia się dopiero w lipcu
  • Momentem krytycznego zagrożenia zarazą ziemniaka jest zwarcie międzyrzędzi. Mimo że w ochronie zaleca się wykonanie pierwszego zabiegu profilaktycznie, zależnie od wczesności odmian po 55–65 dniach od posadzenia, to zdarzają się wcześniejsze infekcje z oospor, a także lata, kiedy zaraza pojawia się dopiero w lipcu

Działania ograniczające zarazę ziemniaka

Krótki cykl rozwojowy zarazy ziemniaka powoduje, że po ok. 50. dniach od sadzenia i przez następne 2–2,5 miesiąca trzeba chronić ziemniaki wielokrotnie. Przy silnej presji choroby trzeba to robić z częstotliwością co 7–10 dni, a to oznacza konieczność wykonania kilkunastu zabiegów w sezonie. To oczywiście skrajna sytuacja. Intensywność ochrony powinna być dopasowana do odporności odmian, ich wczesności i przeznaczenia. Powinna też uwzględniać agrotechnikę, w tym zabiegi pobudzania i podkiełkowywania sadzeniaków. Między innymi na tych założeniach opierają się zalecenia ochrony ziemniaków przed zarazą zawarte w „Metodyce integrowanej ochrony ziemniaka”. Integrowanie ochrony nakazuje ograniczyć zabiegi chemiczne do minimum.

Z działań niechemicznych, które można podjąć przed sadzeniem jest właściwy płodozmian, zmianowanie, nawożenie, odpowiednia technika uprawy, zwalczanie chwastów i dobór do uprawy odmian odporniejszych. Z działań ograniczających zarazę w trakcie sadzenia najważniejsze jest używanie zdrowych kwalifikowanych sadzeniaków i ich zaprawianie, a także podkiełkowywanie i pobudzanie sadzeniaków i właściwe formowanie redlin. Potem z zarazą jeżeli zagraża plantacji trzeba się rozprawić ostatecznie przez stosowanie zrównoważonych i skutecznych systemów ochrony chemicznej.

Warunki atmosferyczne wymuszają modyfikację zaplanowanej ochrony ziemniaka przed zarazą

Do profilaktycznego ograniczenia wczesnych infekcji zarazą, czasami jeszcze przed zwarciem międzyrzędzi, przez zimujące w glebie oospory, nadają się fungicydy kontaktowe, a w warunkach ciepłej wiosny – wgłębne, układowe (systemiczne) i wgłębno-układowe. Normalnie w okresie od wschodów do tworzenia łodyg, możliwość infekcji ograniczy jeden zabieg, ale przy dużej presji zarazy mogą być potrzebne nawet trzy zabiegi (patrz na schemat w tabeli).

Często zmieniające się warunki pogodowe wymuszają modyfikację zaplanowanej ochrony ziemniaka przed zarazą. Wybór takiego a nie innego środka wymusza fakt, że musimy wykonać zabieg tuż przed spodziewanym deszczem, czy np. to, że teraz możemy wykonać zabieg i wiemy, że warunki wilgotnościowe uniemożliwią nam wjazd na plantację przez co najmniej 10 następnych dni. Nie można oczywiście chronić upraw nadgorliwie (przesadnie) i nie można polegać ciągle na tych samych preparatach prowadzących do tworzenia się odporności zarazy. W ochronie ziemniaka warto korzystać z systemów wspomagających podejmowanie decyzji, a także śledzić komunikaty IOR.

Schematy ochrony ziemniaka 

Wczesności i wrażliwości odmian to cechy, do których trzeba dopasować ochronę ziemniaka przed zarazą. Zgodnie z zaleceniami, w uprawie ziemniaków bardzo wczesnych na zbiór po 55–65 dniach nie trzeba stosować chemicznej ochrony przeciwko zarazie ziemniaka. W ziemniakach bardzo wczesnych i wczesnych zbieranych po dojrzeniu zaleca się pierwszy zabieg po 45–50 dniach od posadzenia (preparaty systemiczne), kolejny zabieg (preparat kontaktowy) po 10–14 dniach od pierwszego i ewentualnie w warunkach dużego zagrożenia zarazą kolejny zabieg po 5–7 dniach.

W ziemniakach późnych o niskiej odporności na zarazę (3–5 w 9-stopniowej skali) pierwszy zabieg na zarazę wykonujemy w 50–55 dniu od posadzenia (preparat systemiczny), kolejny zabieg po 10 dniach od pierwszego (preparat wgłębny lub kontaktowy), następne zabiegi po 7 dniach (jeżeli poprzednio użyto preparatu kontaktowego) lub po 7–10 dniach (jeżeli wcześniej użyto preparatu wgłębnego).

W ziemniakach późnych o wysokiej odporności na zarazę (6 i większej w skali 9-stopniowej) pierwszy zabieg wykonuje się ok. 60 dni od posadzenia (preparat systemiczny) kolejny po 14 dniach od pierwszego (preparat wgłębny lub kontaktowy), następne zabiegi po 7 dniach (jeżeli poprzednio użyto preparatu kontaktowego) lub po14 dniach (jeżeli wcześniej użyto preparatu wgłębnego).

Przedstawione schematy ochrony ziemniaka są oczywiście bardzo uproszczone, a zmieniające się warunki pogodowe wymuszają ich modyfikację nawet z godziny na godzinę. Bardzo dobry schemat ochrony opracowany i popularyzowany przez prof. dr hab. Józefę Kapsę uwzględniający fazy rozwojowe roślin ziemniaka jest zamieszczony w tabeli.


Fazy rozwojowe

Wschody

Kiełkowanie

Tworzenie łodyg

Wzrost części nadziemnej

Wiązanie bulw

Tworzenie pąków kwiatowych

Kwitnienie

Tworzenie jagód

Dojrzałość wczesna

Dojrzałość zbiorcza

Bloki

Wschody

Szybki wzrost

Tuberyzacja

Ochrona bulw

Zadania ochrony

Profilaktyka – ograniczenie możliwości infekcji

Ochrona nowych przyrostów

Utrzymanie ciągłości ochrony

Ochrona bulw

Liczba zabiegów

1-3

2-3

2-4

1-3

Rodzaj fungicydu

Profilaktycznie – powierzchniowe, w warunkach ciepłej wiosny – wgłębne, układowe, wgłębno-układowe

Zawsze układowe lub wgłębno-układowe !!!

Najczęściej powierzchniowe i wgłębne

W przypadku zarazy łodygowej - układowe

Fungicydy mające właściwości ochrony bulw, czyli niszczące zoospory

  • Tabela . Schematyczny program ochrony w zależności od fazy rozwojowej roślin ziemniaka opracowany przez prof. dr hab. Józefę Kapsę 



Marek Kalinowski
Zdjęcia: Marek Kalinowski

Dzięki, że przeczytałeś cały artykuł i że jesteś z nami.
Jeśli chcesz dostawać najciekawsze wiadomości rolnicze zapisz się na newsletter TPR już teraz!


autor Marek Kalinowski

Marek Kalinowski

Zastępca redaktora naczelnego „Tygodnika Poradnika Rolniczego” i szef działu „Agroporady”

<p class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0.0001pt; font-size: medium; font-family: Cambria;">Zastępca redaktora naczelnego „Tygodnika Poradnika Rolniczego” i szef działu „Agroporady”.</p>

przeczytaj inne artykuły tego autora
r e k l a m a
r e k l a m a

Przeczytaj także

Ziemniaki dłużej chronione dzięki większej dawce Mospilan 20 SP

Firma Sumi Agro Poland 10 maja 2021 roku, na mocy decyzji MRiRW, wprowadziła zmianę w etykiecie insektycydu Mospilan 20 SP polegającą na zwiększeniu maksymalnej dawki stosowanej w uprawie ziemniaka. Zwiększenie maksymalnej dawki oznacza jeszcze dłuższy okres ochrony plantacji ziemniaczanych przed stonką.

czytaj więcej

Jak ochronić nowe przyrosty ziemniaka?

O skuteczności zwalczania zarazy ziemniaka decyduje pierwszy zabieg. Potem istotne jest utrzymanie ciągłości ochrony dostosowanej do faz rozwojowych ziemniaka. Ważny jest wybór fungicydu uwzględniający sposób działania substancji aktywnej, skuteczność zwalczania, mobilność w roślinie.

czytaj więcej
Ziemniaki

Jak efektywnie odżywiać dolistnie ziemniaki?

Najbardziej efektywne plonotwórczo dla ziemniaka w nawożeniu dolistnym są: spośród makroelementów – azot, magnez i potas, natomiast z mikroelementów – mangan i cynk oraz bor. Kiedy je stosować?  

czytaj więcej

Najważniejsze tematy

r e k l a m a
Pytania i regulaminy
Kategorie
Produkty Agrarsklep
Przydatne linki
Social Media

Polskie Wydawnictwo Rolnicze Sp. z o.o., ul. Metalowa 5, 60-118 Poznań. Akta rejestrowe przechowywane w Sądzie Rejonowym Poznań - Nowe Miasto i Wilda w Poznaniu, VIII Wydziale Gospodarczym, KRS 0000101146, NIP 7780164903, REGON 630175513, kapitał zakładowy: 1.000.000 PLN.

Wszystkie prezentowane w ramach niniejszego portalu treści są własnością Polskiego Wydawnictwa Rolniczego Sp. z o.o., są zastrzeżone i chronione prawem autorskim, kopiowanie i dalsze rozpowszechnianie treści jest zabronione. (art. 25 ust. 1 pkt 1b ustawy z 4 lutego 1994 roku o prawie autorskim i prawach pokrewnych)