Cena tuczników: pękła granica 10 zł/kg
Ceny tuczników w Polsce nadal rosną. Liderem podwyżek został Zakład Mięsny Mościbrody, bo cenę tucznika wż podniósł o 1 zł i skupuje nawet po 8 zł. Z kolei stawki za klasę E podbił do 10 zł/kg.
Obecnie ceny skupu tucznika z ubojni i zakładów mięsnych wahają się w granicach: od 6,60 zł/kg do 8 zł/kg w wadze żywej. Z kolei w klasie E stawki wynoszą ok. 10 zł/kg, ale na rynku pojawiają się i wyższe oferty.
Również z danych KOWR i MRiRW wynika, że mniejsza podaż żywca wieprzowego na rynku krajowym w połączeniu z wysokimi kosztami produkcji wpływa stymulująco na wzrost cen skupu trzody chlewnej. Według resortu rolnictwa w dniach 29.08 – 4.09.2022 r. dostawcy za trzodę chlewną uzyskiwali przeciętnie 7,72 zł/kg, o proc. więcej niż w poprzednim tygodniu i o 9 proc. więcej niż przed miesiącem. Żywiec wieprzowy był o 65 proc. droższy niż w analogicznym tygodniu 2021 r. Rok temu cena ta wynosiła 4,68 zł/kg, a 10 lat temu - 5,92 zł/kg.
- Krajowy rynek przyniósł wzrosty cen skupu tuczników. Za klasę E zakłady mięsne średnio płaciły 9,90 zł/kg (+0,20 t/t) - informuje Krajowy Związek Pracodawców Producentów Trzody Chlewnej Polpig.
