Kaczmarczyk: mimo wojny w Ukrainie Polska jest samowystarczalna żywnościowo
W spotkaniu uczestniczył także pełnomocnik Rządu ds. Przetwórstwa i Rozwoju Rynków Rolnych, sekretarz stanu w Ministerstwie Rolnictwa i Rozwoju Wsi Norbert Kaczmarczyk.
– Ministerstwo rolnictwa monitoruje na bieżąco sytuację na poszczególnych rynkach rolnych, w tym przede wszystkim poziom cen produktów rolnych oraz środków do produkcji. W wyniku wojny prawie wszystkie podmioty łańcucha dostaw doświadczają poważnych problemów. Dynamiczny wzrost cen nawozów, węgla, paliw, gazu i energii elektrycznej powoduje wzrost kosztów produkcji żywności – powiedział Norebet Kaczmarczyk.
Wiceminister rolnictwa zapewniał także, że Polska, mimo wojny w Ukrainie oraz niepewności uczestników łańcucha dostaw żywności, jest całkowicie samowystarczalna pod kątem produkcji podstawowych produktów żywnościowych, ponieważ posiadamy duże rezerwy w dysponowaniu żywnością, np. 80 proc. wyprodukowanych zbóż wykorzystujemy na własnym rynku.
Co więcej, Polska znajduje się na 3 miejscu w UE, jeśli chodzi o najwyższy dodatni bilans handlowy. Eksport artykułów rolno-spożywczych w 2021 roku wyniósł ok. 37,4 mld EUR (ok. 170,8 mld zł), czyli o 9 proc. więcej niż w 2020 r (24 mld EUR). Jest to najwyższy w historii poziom eksportu żywności.