Zapisałam się kiedyś na newsletter u popularnego farmaceuty prowadzącego bloga. Pamiętam wpis, w którym „rozbrajał” mity o siarze przekonując, że nie jest ona takim cudem, jakim się wydaje. Że to nieprawda, że mogą na niej korzystać dorośli. Że jedynymi jej beneficjentami, poza cielętami, mogą być, i to tylko przez chwilę, noworodki.
– Znam ten wpis. Miałem nawet w planach odpowiedź autorowi bloga. Zrezygnowałem z tego. Każdy z artykułów, który jest tam cytowany, przejrzałem. To zestaw publikacji wyselekcjonowanycyh tak, że zawiera badania, na podstawie których trudno jednoznacznie orzec, że colostrum działa u dorosłych. Ale to są jedyne dostępne badania. My, na Pomorskim Uniwersytecie Medycznym napisaliśmy na ten temat pracę przeglądową, która jeszcze nie została opublikowana. Analizowaliśmy prace dotyczące nie tylko sportowców, choć w przeszłości głównie ich badano w kontekście ochronnego wpływu colostrum na infekcje górnych dróg oddechowych. Dokonaliśmy przeglądu wszystkich dostępnych badań światowych oraz tzw. metaanalizy. Do największych wykonanych dotąd badań należą dwa – indyjskie i egipskie, wykonane na dzieciach. Rzeczywiście, niektórzy mogą mieć zastrzeżenia do metodologii tych badań, ponieważ nie były one przeprowadzone w układzie tzw. podwójnie ślepej próby, nie ma w nich grup kontrolnych z podawaniem placebo, czyli substancji zupełnie obojętnej. Są to tzw. badania kohortowe, w których analizuje się duże grupy uczestników. Ale te badania były przeprowadzane z udziałem dziesiątek lekarzy, na setkach dzieci. I wyniki są jednoznacznie tak pozytywne i optymistyczne, że to aż wydaje się niewiarygodne. Jest również znana praca włoska, w której badania przeprowadzono bez udziału placebo. Trzeba jednak pamiętać, że część naukowców uważa, że podawanie czegoś obojętnego w momencie, kiedy przekonujemy badanego, że otrzymuje lek, jest wbrew etyce lekarskiej. Szczególnie w badaniach z udziałem dzieci. Wracając do naszych badań. Pośród ogromnej liczby prac, które w jakiś sposób potwierdzają wpływ colostrum zabezpieczający przed infekcjami, znaleźliśmy siedem takich, które w sposób niekwestionowany i statystycznie znamienny potwierdzają tezę, że colostrum w znacznym stopniu chroni przed infekcjami górnych dróg oddechowych.
