Ceny świń rosną. Nawet 8 zł/kg wż
Na rynku krajowym po spadkowej tendencji cen skupu żywca wieprzowego, utrzymującej się od połowy grudnia 2022 r., ceny tuczników rosną, i to dość mocno. Prawie wszystkie monitorowane przez nas zakłady mięsne podniosły swoje cenniki. Podwyżki wynoszą nawet 80 gr/kg.
- Skupujący wręcz biją się o towar, dzwoniąc często do rolników, nawet jeżeli nie brali od nich towaru od dłuższego czasu. Doszliśmy do momentu, w którym brak opłacalności hodowców zemścił się na zakładach mięsnych i są one zmuszone do płacenia coraz wyższych stawek za jakiekolwiek tuczniki - wyjaśnia Bartosz Czarniak z Polski Związek Hodowców i Producentów Trzody Chlewnej Polsus.
Z naszej sondy (ceny pod artykułem) wynika, że obecnie ceny skupu tucznika wahają się w granicach: od 6,95 zł/kg do 8 zł/kg w wadze żywej. Z kolei w klasie E stawki wynoszą ok. 10,30 zł/kg, ale zdarzają się oferty nawet za 11,
Z kolei z danych KOWR i MRiRW wynika, że w dniach 30.01 – 5.02.2023 r. zakłady mięsne za trzodę chlewną płaciły dostawcom przeciętnie 7,40 zł/kg, o 3 proc. więcej niż w poprzednim tygodniu, ale o 2 proc. mniej niż miesiąc wcześniej. Jednocześnie cena tego żywca była o 74 proc. wyższa niż przed rokiem.
- Na rynku krajowym również ceny skupu świń pną się do góry. Zakłady przetwórcze w ubiegłym tygodniu płaciły nawet 10,50 zł/kg kl. E. W stosunku do tygodnia poprzedniego wzrosty sięgały 70-80 groszy za kg wagi bitej ciepłej. Coraz więcej tuczarni szuka prosiąt do wstawienia, co sprzyja dynamicznemu wzrostowi ich cen- informuje Krajowy Związek Pracodawców Producentów Trzody Chlewnej Polpig.