r e k l a m a
r e k l a m a
Partnerzy portalu
Strona główna>Zarządzanie>Rentowne gospodarstwo czy kosztowna harówka - jaka jest twoja hodowla bydła?
Rentowne gospodarstwo czy kosztowna harówka - jaka jest twoja hodowla bydła?
29.09.2019
Zmiana sposobu myślenia, to początek prowadzenia świadomej hodowli bydła, w której każdy hodowca zna mocne i słabe strony swoich krów w stadzie, wie co musi poprawić i co więcej, szuka dróg najszybszych z możliwych, by uzyskać założony cel hodowlany.
Nie ma dwóch takich samych krów, które w ciągu życia dały tyle samo mleka. Może zabrzmi to zgoła dziecinnie, ale warto sobie jeszcze raz przypomnieć starą prawdę, że dwa czynniki wpływają na potencjał mleczny samicy: genetyka – czyli „kim są jej rodzice” oraz środowisko czyli „w jakich warunkach przyszło jej produkować” (żywienie, utrzymanie zwierząt, klimat itp.). Wiadomo, że w najlepszym nawet środowisku kiepska genetyka jest czynnikiem ograniczającym zysk.
Genetyka teraz i potem
Bez przywoływania skomplikowanych wzorów na postęp hodowlany, można przyjąć, że aż 80% realizowanego w stadzie postępu wynika z dobrze dobranych ojców. Dlatego przyszłość zaczyna się dziś. Dokonując wyboru buhajów do kojarzeń, hodowca decyduje o tym jak produkcyjne, zdrowe i długowieczne będzie kolejne pokolenie krów w jego stadzie, a w konsekwencji jak rentowna będzie prowadzona działalność gospodarcza. Nie powinien więc kierować się fantazją, jak również nie powinien pozostawiać tych kluczowych decyzji osobom trzecim np.: inseminatorowi czy weterynarzowi, chyba, że oni wykonują swoją pracę profesjonalnie i z jak największą starannością. Niestety, masowo występująca praktyka, że hodowca zupełnie nie wie, albo nie ma wpływu na dobierane nasienie do jego samic jest nieporozumieniem! Hodowca powinien samemu lub z pomocą doświadczonego doradcy wyselekcjonować odpowiednie buhaje dla swojego stada.
Przykładem takiego rozpłodnika może być 10-miesięczny WATSON (Backstage x Rubicon) gPF 149, który zajmuje wysoką pozycję w rankingu TOP 10 buhajów krajowych wg indeksu PF. Jego mocne strony to: ogromny! indeks produkcyjny 158,3 kg, znakomita wydajność mleczna (blisko 1500 kg), ponadprzeciętna długowieczność 131.
_w%C5%82a%C5%9Bciciel_wchirz__pozna%C5%84_sp._zo.o.jpg)
- Watson gPF149 (Backstage x Rubicon) właściciel WCHiRZ Poznań Sp. zo.o.
W dostępnych analizach zagranicznych widać przemożny wpływ młodych reproduktorów na osiągany postęp genetyczny. Co więcej, obserwuje się wyraźny postęp wartości hodowlanych dla cech funkcjonalnych, które są nisko odziedziczalne czyli w głównej mierze zależą od środowiska, a praca hodowlana jest bardzo długotrwała. Należą do nich cechy: płodności, zdrowotności wymienia, długość użytkowania w stadzie czy niektóre elementy pokroju.
Opublikowane przez Canadian Dairy Network (Tabela nr.1) kanadyjskie porównanie postępu hodowlanego zrealizowanego w okresie oceny konwencjonalnej i po wprowadzeniu metody genomowej, nie pozostawiają wątpliwości. Dla poszczególnych cech: płodność córek, odporność na mastitis, odporność na choroby metaboliczne czy w końcu wytrwałość laktacji, postęp w ocenie na potomstwie był niemożliwy lub bardzo niewielki. Teraz dzięki buhajom ocenionym genomowo jest znaczny. Ponad dwukrotny postęp uzyskany dla jednej z cech pokrojowych: nogi i racice jest wprost niewiarygodny biorąc pod uwagę fakt, że charakteryzuje się odziedziczalnością rzędu zaledwie 15% (źródło; USA Holstein Association).
Tabela nr.1 Porównanie uzyskanego postępu genetycznego dla poszczególnych cech w okresie przed i po wprowadzeniu genomu.
| Cecha | 2004-2009 (buhaje wycenione na potomstwie) | 2011-2016 (buhaje wycenione genomowo) |
| Wydajność mleka (kg) | 335 | 603 |
| Pokrój ogółem | 3,20 | 5,06 |
| Wymię | 3,19 | 4,94 |
| Nogi i racice | 1,86 | 3,99 |
| Długość życia w stadzie | 1,12 | 3,36 |
| Odporność na mastitis | 0,92 | 2,46 |
| Temperament | -0,09 | 1,89 |
| Odporność na choroby metaboliczne | 0,10 | 1,42 |
| Płodność córek | 0,23 | 2,29 |
Źródło : Genetic Progress Before and since genomic , info Holstein July/August 2017
Jest więc oczywiste, że użytkowanie w rozrodzie młodych reproduktorów generuje znaczny postęp hodowlany w zakresie wielu cech, dzięki temu hodowcy mogą szybciej uzyskać założony cel. Holsztyny stają się coraz „mocniejsze”, dają coraz więcej mleka, coraz dłużej pozostają w stadzie a dzięki temu więcej pieniędzy zostaje gospodarzowi w portfelu.
Masz pytania?
Zadaj pytanie redakcjir e k l a m a
r e k l a m a
Najważniejsze tematy
r e k l a m a