r e k l a m a

Partnerzy portalu

r e k l a m a

ZAMÓW PRENUMERATĘ JUŻ DZIŚ! top agrar Polska to profesjonalny magazyn specjalistyczny dla rolników i kreatorów branży rolnej w Polsce. Czasopismo dociera do rozwojowych przedsiębiorczych rolników oraz do szerokiego grona instytucji i firm obsługujących całą branżę. top agrar Polska jest niezbędnym doradcą w podejmowaniu decyzji, zarówno tych codziennych, jak i strategicznych, mających wpływ na wiele lat. Rzetelna i wyczerpująca informacja, poparta dogłębną analizą sytuacji na rynku oraz liczne przykłady prosto z życia, gdzie doświadczeniem dzielą się najlepsi praktycy, wskazują drogę do optymalnych rozwiązań w konkretnym gospodarstwie. Liczne artykuły fachowe oraz reportaże ze świata stanowią niezastąpioną bazę wiedzy. Redakcja top agrar Polska oferuje też swoim czytelnikom bezpłatne infolinie telefoniczne i kontakt z zaproszonymi ekspertami, organizuje szkolenia i seminaria oraz wyjazdy studyjne do krajów europejskich. top agrar Polska to nie tylko specjalistyczne czasopismo, to także platforma wymiany doświadczeń i rozbudowany system doradztwa na wysokim poziomie. Z prenumeratą zyskujesz: Wydanie elektroniczne - dostępne po zalogowaniu pod adresem https://www.topagrar.pl/e-wydania/ Rabaty na seminaria branżowe Rabaty na szkolenia techniczne, uprawowe i ekonomiczne Możliwość wyboru dodatków specjalnych w obniżonej cenie Możliwość bezpłatnego udziału w Forum Rolników i Agrobiznesu Dostęp do wszystkich treści na topagrar.pl Wydanie drukowane z darmową dostawą do domu Dostęp do aktualnych notowań rynków rolnych Możliwość zrezygnowania w każdej chwili Bezpłatne porady prawnika i eksperta KRUS Rabaty specjalne w agrarsklep.pl Rabaty na paliwo na stacjach Orlen top agrar Polska to także specjalistyczne dodatki: top świnie, top bydło, top agroszef, Ziemniaki, Bydło mięsne i opasy top świnie – to specjalistyczny dodatek dla hodowców i producentów trzody chlewnej. Co miesiąc w każdym numerze podejmujemy tematy w zakresie organizacji i zarządzania chlewnią, zarówno w dużej, jak i mniejszej skali. Pokazujemy przykłady godnych naśladowania rozwiązań praktycznych, zwłaszcza w zakresie budowy i modernizacji chlewni. Nowe technologie służące poprawie efektywności produkcji są obszernie wyjaśniane i dogłębnie analizowane. Cenne porady dotyczące ochrony zdrowia zwierząt oraz konkretne rozwiązania w zakresie żywienia wszystkich grup wiekowych świn to stale elementy profesjonalnej oferty dla rolników. top bydło – specjalistyczny dodatek dla hodowców bydła i producentów mleka. Bez niego trudno sobie wyobrazić prowadzenie nowoczesnego gospodarstwa, nastawionego na produkcję mleka i bydła mięsnego. W obszerny i przystępny sposób wyjaśniamy skomplikowane problemy związane z prawidłowym żywieniem, doskonaleniem genetycznym, a także utrzymaniem zdrowych zwierząt dających doskonałej jakości mleko i mięso. Prezentujemy najbardziej nowatorskich rolników z kraju i ze świata, zarówno w zakresie organizacji produkcji, jak i urządzenia obiektów inwentarskich oraz infrastruktury towarzyszącej. top agroszef – program premium miesięcznika top agrar Polska adresowany do nowoczesnych menedżerów branży rolnej. Profesjonalne podejście do zarządzania gospodarstwem rolnym to kluczowy element budujący sukces na rynku. Dzięki top agroszef zyskasz wiedzę dot. aktualnych trendów rynkowych, skutecznych metod zarządzania przedsiębiorstwem rolnym, co pomoże Ci zwiększyć wydajność swojego gospodarstwa. Nasi redakcyjni eksperci wyjaśniają jak pozyskać fundusze na inwestycje, jakie umowy są korzystne oraz wytłumaczą zawiłości prawa pracy i rachunkowości. Ziemniaki – to nowy kwartalnik przygotowywany przez zespół redakcyjny top agrar Polska. Jest dedykowany wszystkim zainteresowanym produkcją ziemniaka, zarówno specjalistom, jak i nowicjuszom, którzy chcą szlifować swoje umiejętności. Co kwartał nowe trendy rynkowe, aktualności związane z uprawą ziemniaka oraz porady agrotechniczne. Nie zabraknie w niej reportaży z gospodarstw, które albo uprawiają ziemniaka niezmiennie od wielu lat, albo wracają do tej rośliny po wielu latach przerwy. Bydło mięsne i opasy – to nowy dodatek do prenumeraty top agrar Polska, dedykowany wszystkim zainteresowanym rozwojem hodowli i chowu bydła mięsnego oraz opasów. W cyklicznych publikacjach będziemy poruszać najważniejsze problemy i odpowiadać na najbardziej nurtujące praktyków pytania. Dodatek możliwy do kupienia tylko z prenumeratą top agrar Polska. Wydawca: Polskie Wydawnictwo Rolnicze Sp. z o.o.SPRAWDŹ OFERTĘ

r e k l a m a

Wieś i Rodzina

Ciekawe przepisy na świąteczne potrawy: bigos pieczony

Wieś i Rodzina

Ciekawe przepisy na świąteczne potrawy: schab ze śliwką

Wieś i Rodzina

Pomysł na dania z topinamburu

Tagi

ziemniaki kuchnia przepisy kulinarne kuchnia tradycyjna wieś i rodzina pomysł na obiad kuchnia żydowska potrawy z ziemniaków

Strona główna>Wieś i Rodzina>Przepis na kugel ziemniaczany

Przepis na kugel ziemniaczany

13.10.2019autor:

Czas na kuchnię żydowską! Podstawą tej kuchni jest przestrzeganie zasady koszerności, według której potrawy możemy podzielić na koszerne, czyli czyste i trefne. Bez wątpienia kugel ziemniaczany należy do tej pierwszej grupy. Przekonaj się sam!

Składniki na kugel ziemniaczany

8 surowych ziemniaków
3 cebule
5 jajek
1/2 szklanki oliwy
4 łyżki mąki pszennej
2 łyżki mąki ziemniaczanej
1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
sól
pieprz
masło lub olej do wysmarowania formy i zeszklenia cebuli

r e k l a m a

Jak wykonać potrawę?

Ziemniaki obrać i zetrzeć na tarce o małych oczkach. Przełożyć na sito. Cebulę obrać. Jedną z nich zetrzeć na tarce, a dwie drobno posiekać i zeszklić na oleju.

Odsączone ziemniaki przełożyć do miski, dodać cebulę i resztę składników. Wszystko dobrze wymieszać. Formę (keksówkę) wysmarować masłem i wylać do niej masę ziemniaczaną.

Wstawić do piekarnika nagrzanego do 200°C i piec godzinę. Wierzch powinien być zrumieniony.

Katarzyna Kosmala
Zdjęcie: Katarzyna Kosmala

przeczytaj inne artykuły tego autora

Masz pytania?

Zadaj pytanie redakcji

r e k l a m a

Przeczytaj także

Ciekawe przepisy na świąteczne potrawy: bigos pieczony

Nasza kolejna propozycja na świąteczny stół to bigos w wersji pieczonej! Bigos to tradycyjna polska potrawa, bez której święta nie mogłyby się odbyć. Dla małej odmiany proponujemy jednak, by zamiast gotowanego bigosu podać zapiekany w piekarniku!

czytaj więcej

Ciekawe przepisy na świąteczne potrawy: schab ze śliwką

Święta Bożego Narodzenia to wyjątkowy czas, który spędzamy w gronie rodziny. Warto już teraz zaplanować kilka opcji na świąteczne obiady. Jedną z naszych propozycji jest schab ze śliwką, którego nie może zabraknąć w trakcie świąt!

czytaj więcej

Pomysł na dania z topinamburu

Topinambur, znany również pod nazwą słonecznik bulwiasty to roślina, którą wyróżnia nietypowy smak. Ponadto posiada szereg właściwości zdrowotnych, za które odpowiada bogaty skład minerałów i witamin. Jak go przyrządzić? Oto nasze propozycje: topinambur pieczony z warzywami i kurczakiem, zupa krem oraz roladki z boczkiem i topinamburem.

czytaj więcej

Najważniejsze tematy

r e k l a m a