Przepis na bożonarodzeniowe pierniki z ziemniakami
r e k l a m a
Partnerzy portalu

Przepis na bożonarodzeniowe pierniki z ziemniakami

19.12.2020

Pierniki w nieco mniej tradycyjnej odsłonie? Przepis na miękkie pierniki z ziemniakami znany jest nie od dziś. Jest świetną alternatywą dla klasycznych, kruchych pierniczków. Jak przygotować ciasto na pierniki z ziemniakami?

Składniki potrzebne na pierniki z mieniakami:

  • 50 dag mąki,
  • 20 dag miodu,
  • 20 dag cukru,
  • 5 dag masła,
  • 1 jajo, przyprawa do piernika (dowolna ilość),
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia,
  • 3 łyżki kakao,
  • 3 ugotowane bez soli ugniecione ziemniaki;
  • dodatkowo: 1 jajo, 1/3 szklanki mleka; do ozdoby: biały lukier.

r e k l a m a

Jak przygotować pierniki?

Na patelni rozpuścić miód, dodać przyprawę do piernika, kakao, masło i cukier. Zagotować. Do miski wsypać proszek do pieczenia, mąkę, wbić jajo i dodać masę z patelni oraz ziemniaki. Wyrobić ciasto, zawinąć w folię aluminiową i włożyć na godzinę do lodówki.
Wyjąć, rozwałkować, wycinać formami pierniczki. Jajko wymieszać z mlekiem i posmarować pierniki (dzięki temu będą błyszczące). Piec na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia około 20 minut. Ozdabiać według upodobań.

r e k l a m a
r e k l a m a

Przeczytaj także

Przepis na hiszpańskie leche frita, czyli smażone mleko

Leche Frita czyli smażone mleko, to jeden z najpopularniejszych, domowych deserów w północnej Hiszpanii. Dlaczego deser nazywany jest "smażonym mlekiem?" Ponieważ gotowane mleko z mąką, które stwardnieje obtacza się w panierce i podsmaża. Ten pyszny deser jest bardzo prosty i niedrogi w przygotowaniu. Jak go zrobić?

czytaj więcej

Jak szybko schudnąć po Świętach? 7 prostych rad

Święta Bożego Narodzenia za nami. Stoły uginały się od potraw i dań, których nie spożywamy na co dzień. Większość z nas pozwoliła sobie na odstępstwa od codziennej diety i oddała się pałaszowaniu bez umiaru świątecznych smakołyków. Jak pozbyć się poczucia winy po świątecznym obżarstwie i przywrócić równowagę organizmowi? Poznajmy 7 prostych rad.

czytaj więcej

OSP Mchówek liczy już 75 lat, ale w 2019 "zaczynali wszystko od zera"

W 1948 r. we wsi Mchówek w powiecie włocławskim, gmina Izbica Kujawska, została powołana do życia ochotnicza straż pożarna. W skład zarządu tworzonej wówczas jednostki weszli prezes Tadeusz Ruciński, naczelnik Szczepan Nawrocki oraz zastępca naczelnika Józef Zieliński.

czytaj więcej

Najważniejsze tematy

r e k l a m a
Pytania i regulaminy
Kategorie
Produkty Agrarsklep
Przydatne linki
Social Media

Polskie Wydawnictwo Rolnicze Sp. z o.o., ul. Metalowa 5, 60-118 Poznań. Akta rejestrowe przechowywane w Sądzie Rejonowym Poznań - Nowe Miasto i Wilda w Poznaniu, VIII Wydziale Gospodarczym, KRS 0000101146, NIP 7780164903, REGON 630175513, kapitał zakładowy: 1.000.000 PLN.

Wszystkie prezentowane w ramach niniejszego portalu treści są własnością Polskiego Wydawnictwa Rolniczego Sp. z o.o., są zastrzeżone i chronione prawem autorskim, kopiowanie i dalsze rozpowszechnianie treści jest zabronione. (art. 25 ust. 1 pkt 1b ustawy z 4 lutego 1994 roku o prawie autorskim i prawach pokrewnych)