Jak Agnieszka i Robert z "Rolnik szuka żony" przygotowują się do świąt?
r e k l a m a
Partnerzy portalu

Jak Agnieszka i Robert z "Rolnik szuka żony" przygotowują się do świąt?

24.12.2020autor: Natalia Marciniak-Musiał

Agnieszka Filochowska, znana rolniczka z programu "Rolnik szuka żony", zgodziła się opowiedzieć nam o przygotowaniach do świąt w jej domu. Małżeństwo Filochowskich gospodaruje w małej podostrołęckiej wsi, zajmując się hodowlą bydła mlecznego.

Jak w pani rodzinnym domu wyglądały święta Bożego Narodzenia?

Wszystkie rytuały związane ze świętami robiły na nas, dzieciach, największe wrażenie, czekaliśmy na nie z wypiekami na twarzach. Przede wszystkim choinka przyniesiona przez tatę z lasu. Czekaliśmy na nią niecierpliwie, bo tata zwlekał z tym, wymawiając się pilnymi zajęciami w obejściu. Kiedy już ją mieliśmy, następowała najmilsza czynność strojenia jej w przygotowane z rodzeństwem łańcuchy ze słomek i karbowanej bibułki, aniołki, bombki, upieczone przez mamę ciasteczka, cukierki. A potem była wigilia, z siankiem pod białym obrusem, śledziami, zupą makową, kapustą z grzybami i innymi specjałami. Czasami pojawiali się goście i miłe sercu prezenty. Wierzyliśmy, że tej nocy zwierzęta mówią ludzkim głosem, wyczekiwaliśmy pierwszej gwiazdki. W pamięci zapadły wyprawy z rodzicami na pasterkę w śnieżną noc, a potem w kościele dźwięki kolęd z donośnym "Bóg się rodzi". Święta Bożego Narodzenia to najpiękniejszy czas w roku. Człowiek ma wrażenie, że życie zwalnia, problemy dnia odchodzą na dalszy plan.
r e k l a m a

A dzisiejsze święta?

Takie same i zarazem inne. Również wyczekiwane. Z drugiej strony inne, bo teraz to ja je organizuję w moim nowym domu. Oczywiście z pomocą teściowej. Inne, bo łatwiej o wszystko, choinek na rynku do wyboru, do koloru, nikt nie chodzi po nie do lasu. Zapomnieliśmy o saniach, do kościoła jedzie się kilka minut samochodem. Na szczęście pozostał ten sam nastrój świąt, powaga, z jaką składamy sobie życzenia przy opłatku, no i sens tych wyjątkowych dni.

Jakie zwyczaje i tradycje wigilijne i bożonarodzeniowe panują w pani domu?

Święta gromadzą przy stole najbliższą rodzinę. Pozostawiamy tradycyjnie puste nakrycie. Resztki siana i okruchy opłatków panowie zanoszą do obór, by w ten sposób podzielić się ze zwierzętami Dobrą Nowiną. Mikołaj przynosi prezenty. W tym roku nasz 3,5-letni synek Tomek zapytany, co chciałby dostać od mikołaja, rzekł, że… błotnik do traktora, którym jeździ po podwórku, bo mu się trochę nadłamał, no i jeszcze dzwonek do rowerku. Mamy praktycznego synka, minimalistę, śmiechowi nie było końca.

Skąd pani czerpie inspiracje i pomysły na kulinarną działalność?

Wiele przepisów znam z domu, przekazały mi je mama i babcia, a teraz także teściowa. Ale uzupełniam je stale podpatrzonymi w programach telewizyjnych, magazynach kobiecych. Dziś źródeł inspiracji jest tak wiele, że aż trudno wybrać. Lubię korzystać z przepisów Ewy Wachowicz i Magdy Gessler.

Czy mąż pomaga pani w przygotowaniach do świąt?


W przygotowania do świąt zaangażowana jest cała rodzina, każdy ma swoje zadanie. Mój mąż Robert odpowiada za wybór, zakup i udekorowanie choinki. Dzielnie mu w tym sekunduje nasz syn.

Dziękuję za rozmowę.

Agnieszka Filochowska z synem Tomkiem to częsty obrazek w ich domu. Tomek będzie pomagać także przed wigilią
  • Agnieszka Filochowska z synem Tomkiem to częsty obrazek w ich domu. Tomek będzie pomagać także przed wigilią
Piernik autorstwa Agnieszki. Bez tego ciasta rodzina nie wyobraża sobie świąt
  • Piernik autorstwa Agnieszki. Bez tego ciasta rodzina nie wyobraża sobie świąt 


Rozmawiał Marcin Konicz
Zdjęcia: Marcin Konicz
autor Natalia Marciniak-Musiał

Natalia Marciniak-Musiał

dziennikarka strony internetowej Tygodnika Poradnika Rolniczego

dziennikarka strony internetowej Tygodnika Poradnika Rolniczego

przeczytaj inne artykuły tego autora
r e k l a m a
r e k l a m a

Przeczytaj także

Paweł i Marta z "Rolnik szuka żony" w kolejnym telewizyjnym show

Paweł i Marta bohaterowie siódmej edycji  programu "Rolnik szuka żony" emitowanego na kanale TVP1 wracają na ekrany. Tym razem wystąpią w zupełnie innym programie. W jakim show i kiedy będzie można zobaczyć rolnika i warszawiankę?

czytaj więcej

Mateusz Kisiel z Rolnik szuka żony zawalczy na gali MMA

Mateusz Kisiel z ''Rolnik szuka żony'' czerpie z życia pełnymi garściami. W siódmej edycji programu gdańszczanin dał się poznać jako wesoła i pogodna osoba. Jednak po kilku dniach spędzonych w gospodarstwie okazało się, że 27-latek nie ma pojęcia o pracy na wsi. Na początku stycznia na Instagramie poinformował, ze zadebiutuje w MMA podczas gali charytatywnej Marcina Najmana VIP MMA.

czytaj więcej

Prezenty od NIkolusa i gęsina na Wigilię. Jakie są zwyczaje świąteczne na Warmii i Mazurach

Współczesne zwyczaje bożonarodzeniowe przywędrowały na Warmię i Mazury dopiero po drugiej wojnie światowej. Te wcześniejsze wyróżniały region na tle innych. Tutaj można było spotkać kolędników zwanych napierkami, otrzymać prezenty od Nikolusa, zaś przy wigilijnym stole skosztować gęsiny.

czytaj więcej

Najważniejsze tematy

r e k l a m a
Pytania i regulaminy
Kategorie
Produkty Agrarsklep
Przydatne linki
Social Media

Polskie Wydawnictwo Rolnicze Sp. z o.o., ul. Metalowa 5, 60-118 Poznań. Akta rejestrowe przechowywane w Sądzie Rejonowym Poznań - Nowe Miasto i Wilda w Poznaniu, VIII Wydziale Gospodarczym, KRS 0000101146, NIP 7780164903, REGON 630175513, kapitał zakładowy: 1.000.000 PLN.

Wszystkie prezentowane w ramach niniejszego portalu treści są własnością Polskiego Wydawnictwa Rolniczego Sp. z o.o., są zastrzeżone i chronione prawem autorskim, kopiowanie i dalsze rozpowszechnianie treści jest zabronione. (art. 25 ust. 1 pkt 1b ustawy z 4 lutego 1994 roku o prawie autorskim i prawach pokrewnych)