Ceny mleka spadają

Od początku roku ceny mleka surowego w UE spadają. W czerwcu średnia cena mleka surowego w UE oscylowała wokół 45 euro/100 kg ( to o 23% mniej niż w rekordowym grudniu 2022 r.).

Nie wszędzie jednak spadki były tak znaczne – na Cyprze mleko było tańsze o zaledwie 2%, ale już w krajach bałtyckich, krajach Beneluksu oraz w Danii i Niemczech  – o około 30%. Najbardziej – aż o 40% spadły w czerwcu ceny w Irlandii i Rumunii.

Global Dairy Trade znowu na minusie

Niestety poprawy nie widać – na ostatnim (z 1.08) notowaniu nowozelandzkiej giełdy GDT znowu spadki i to znaczące, bo aż o 4,3%.

Przede wszystkim spadły ceny mleka w proszku – pełnego aż o 8%, odtłuszczonego – o 1,4%. O 1,4% staniał ser cheddar, tańsze było masło – o 0,7% i bezwodny tłuszcz mleczny – o 0,5%. Jedynym produktem, który zdrożał była serwatka w proszku – o 9,9%.

Następne notowanie 15.08.

mwie
fot. arch. PWR