5 października 2023 miało miejsce podpisanie listu intencyjnego w sprawie pilotażu programu o nazwie „Nauka dla przetwórstwa rolno-spożywczego. W wydarzeniu wzięli udział wiceminister rolnictwa i rozwoju wsi Rafał Romanowski i minister edukacji i nauki Przemysław Czarnek. Jak podkreślił w swoim wystąpieniu wiceminister Romanowski, Polska dysponuje jednym z najbardziej nowoczesnych sektorów branży spożywczej, którym jest sektor mleczarki, dlatego uczelnie wraz z mleczarniami wezmą udział w programie „Nauka dla przetwórstwa rolno-spożywczego”.

Głównym celem programu, który będzie prowadzony w latach 2023-2027 jest przeprowadzenie badań naukowych wspierających sektor mleczarski w zakresie innowacyjnej i bezpiecznej produkcji, przy zachowaniu dobrych praktyk na rzecz ochrony środowiska w aspekcie postępujących zmian klimatycznych.

Które uczelnie wezmą udział w programie?

W uroczystości podpisania listu intencyjnego poza wiceministrem Romanowskim i ministrem Czarnkiem wzięło udział 6 uczelni, które będą prowadziły badania w ramach programu, czyli:

• Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie,
• Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu,
• Uniwersytet Rolniczy im. Hugona Kołłątaja w Krakowie,
• Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie,
• Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu,
• Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie.