Jak mistrzowie Agroligi modernizują swoje gospodarstwo mleczne?
r e k l a m a
Partnerzy portalu

Jak mistrzowie Agroligi modernizują swoje gospodarstwo mleczne?

02.12.2022

Jak państwo Szulwicowe, dostawcy mleka do Mlekovity i mistrzowie warmińsko-mazurskiej Agroligi modernizują swoje gospodarstwo mleczne? Co jest ich największą dumą?

Z artykułu dowiesz się

  • Jak rolnicy zaczęli hodować bydło?
  • Jak hodowcy rozwijają i modernizują swoje gospodarstwo mleczne
  • Co jest największą dumą rolników?

Marzena i Jacek Szulwicowie zostali Mistrzami wojewódzkiego etapu Agroligii 2022

Na podstawie wizyt w gospodarstwach, oceny dobrych praktyk, innowacyjnych rozwiązań i dostępnej dokumentacji, komisja konkursowa przyznała zaszczytny tytuł Mistrza Agroligii 2022 w kategorii rolnik Marzenie i Jackowi Szulwicom prowadzącym gospodarstwo w miejscowości Groszki w powiecie działdowskim.

r e k l a m a

Na początku rolnicy postawili na trzodę chlewną

Państwo Szulwicowie, mimo tego, że prowadzą gospodarstwo wzorcowo i są często stawiani jako wzór godny do naśladowania, to gdy padła pierwsza propozycja z Powiatowego Zespołu Doradztwa Rolniczego zgłoszenia do konkursu Agroliga odmówili. Jednak pracownicy ośrodka nie poddali się tak łatwo i za jakiś czas po raz kolejny pojawili się z gospodarstwie w Groszkach. I tym razem udało się, państwo Szulwicowie wypełnili kartę zgłoszeniową.

Gospodarstwo należało wcześniej do rodziców pana Jacka, którzy w 1997 roku przekazali wówczas 20-hektarowe gospodarstwo synowi. W gospodarstwie po za hektarami były także zwierzęta, trochę świń, kilka krów, kury, tak wyglądały kiedyś wszystkie gospodarstwa. W 2002 roku po ślubie dołączyła pani Marzena i młodzi postawili na konkretną specjalizację i rozwój.

Postanowiliśmy iść w kierunku trzody chlewnej, tym bardziej, że na tym terenie było zagłębie producentów trzody chlewnej. W 2004 roku postawiliśmy nową chlewnię na 300 sztuk w cyklu zamkniętym. W tamtym czasie mieliśmy także około 20 krów, jakoś nie mogliśmy, a może raczej nie chcieliśmy zrezygnować całkowicie z bydła – wspomina Jacek Szulwic.

Z tym bydłem przy okazji doszło do tego, że w 2007 roku powiększyliśmy oborę, bo mieliśmy już 40 krów, a do tego odchowywaliśmy młodzież i nie sprzedawaliśmy bydła. Choć cały czas główną produkcją były świnie – dodaje pani Marzena.

Państwo Szulwicowie mają już duże doświadczenie w hodowli rasy zachowawczej i robią to na najwyższym poziomie, o czym świadczą liczne prestiżowe konkursy, których są laureatami. Pierwsze miejsce w rasie polskiej czarno-białej na „Gali Mlecznej” zajęli w latach 2015, 2016 oraz 2019

  • Państwo Szulwicowie mają już duże doświadczenie w hodowli rasy zachowawczej i robią to na najwyższym poziomie, o czym świadczą liczne prestiżowe konkursy, których są laureatami. Pierwsze miejsce w rasie polskiej czarno-białej na „Gali Mlecznej” zajęli w latach 2015, 2016 oraz 2019

W 2008 roku hodowcy podpisali umowę z Instytutem Zootechniki PIB w Balicach i weszli w program „Ochrona rodzimych ras, rasy zachowawcze polska czarno-biała”. Do programu weszło 13 sztuk, a w tej chwili w gospodarstwie jest 60 sztuk rasy polskiej czarno-białej.

Dziś hodowcy mają nie tylko duże doświadczenie w hodowli rasy zachowawczej, ale robią to na najwyższym poziomie, o czym świadczą liczne prestiżowe konkursy, których są laureatami. Pierwsze miejsce w rasie polskiej czarno-białej na „Gali Mlecznej” zajęli w latach 2015, 2016 oraz 2019. W roku 2020 gospodarstwo w Groszkach odwiedził ówczesny minister rolnictwa i rozwoju wsi Jan Krzysztof Ardanowski.

Warto korzystać z dostępnych form wsparcia dla rolników

Obecnie gospodarstwo liczy 75 ha, przeważają gleby klasy IV a i IV b, regularnie badany jest odczyn gleby i kolejne działki według potrzeb są wapnowane. Rolnicy korzystali z programu dofinansowania na wapno. Właściciele mają to szczęście, że pola znajdują się wokół gospodarstwa, do najdalej położonego jest 3 km.

W 2015 roku nastąpił przełom i zmiana specjalizacji, pojawiły się programy wspierające hodowlę bydła. Produkcja trzody była coraz mniej stabilna i ceny nie były już tak korzystne, jak wcześniej. A że spore stadko bydła już było, hodowcy postanowili całkowicie zlikwidować trzodę chlewną i postawić na bydło mleczne.

Na początku chlewnie przerobiliśmy na obiekt dla młodzieży na rusztach, na bukaciarnię. Pozmienialiśmy pomieszczenia, zmodernizowaliśmy je, przerobiliśmy i dostosowaliśmy do potrzeb bydła. I to była dobra decyzja, dziś mamy już ok. 260 sztuk bydła, w tym ok. 100 krów mlecznych rasy polskiej czarno-białej i simentala. Poza tym zarówno jałówki, jak i byczki pozyskane od krów utrzymywane są w gospodarstwie – wyjaśnia hodowca.

Środki pozyskane w programach pozwoliły na utwardzenie całego placu manewrowego w gospodarstwie oraz na wymianę pokrycia dachowego z azbestu na blachę trapezową na wszystkich budynkach gospodarczych

  • Środki pozyskane w programach pozwoliły na utwardzenie całego placu manewrowego w gospodarstwie oraz na wymianę pokrycia dachowego z azbestu na blachę trapezową na wszystkich budynkach gospodarczych

Obora wolnostanowiskowa na rusztach o wymiarach 50 m x 27 m, oddana do użytku w ubiegłym roku, przeznaczona jest dla 100 krów mlecznych. Wyposażona w nowoczesną halę udojową typu rybia ość 2 x 7 i system zarządzania stadem

  • Obora wolnostanowiskowa na rusztach o wymiarach 50 m x 27 m, oddana do użytku w ubiegłym roku, przeznaczona jest dla 100 krów mlecznych. Wyposażona w nowoczesną halę udojową typu rybia ość 2 x 7 i system zarządzania stadem

Państwo Szulwicowie chętnie korzystają z dostępnych form wsparcia i podkreślają, że to dzięki środkom pozyskanym w ramach kolejnych programów ich gospodarstwo jest tak rozwinięte i zmodernizowane.

Jak najbardziej polecamy programy pomocowe, korzystaliśmy m.in. z działania „Modernizacja gospodarstw rolnych” w ramach PROW 2007–2013 oraz 2014–2020, a także pomocy w ramach działania „Różnicowanie w kierunku działalności nierolniczej” w ramach PROW 2007–2013 – wylicza rolnik.

Dzięki programom właściciele gospodarstwa całkowicie zmodernizowali swój park maszynowy, zakupili m.in. ciągnik rolniczy, agregat uprawowo-siewny, kombajn zbożowy, prasę belującą, wóz paszowy oraz ładowarkę teleskopową. Zakupy nowego sprzętu to krok milowy, który zupełnie zmienił i znacznie ułatwił codzienną pracę w gospodarstwie. Żeby zadbać o nowy sprzęt w 2014 roku oddano do użytku nowoczesny garaż o wymiarach 18 m x 45 m przeznaczony do przechowywania maszyn.

Rolnik w przemyślany sposób korzysta z programów pomocowych m.in. z działania „Modernizacja gospodarstw rolnych” w ramach PROW 2007–2013 oraz 2014–2020, a także pomocy w ramach działania „Różnicowanie w kierunku działalności nierolniczej” w ramach PROW 2007–2013, dzięki temu jest samowystarczalny i całkowicie zmodernizował park maszynowy

  • Rolnik w przemyślany sposób korzysta z programów pomocowych m.in. z działania „Modernizacja gospodarstw rolnych” w ramach PROW 2007–2013 oraz 2014–2020, a także pomocy w ramach działania „Różnicowanie w kierunku działalności nierolniczej” w ramach PROW 2007–2013, dzięki temu jest samowystarczalny i całkowicie zmodernizował park maszynowy

Środki pozyskane w programach pozwoliły nam także na utwardzenie całego placu manewrowego w gospodarstwie. Ponadto wymieniliśmy pokrycie dachowe z azbestu na blachę trapezową na wszystkich budynkach gospodarczych – dodaje pani Marzena.

Inwestują i modernizują swoje mleczne gospodarstwo, bo są następcy

Hodowcy są szczęśliwi i dumni, że w ubiegłym roku udało im się skończyć kolejną dużą inwestycję, którą jest obora wolnostanowiskowa na rusztach o wymiarach 50 x 27 m. Obora przeznaczona dla 100 sztuk krów mlecznych, posiada nowoczesną halę udojową typu rybia ość 2 x 7, wyposażoną w system zarządzania stadem. System pozwala na bieżącą kontrolę wyników produkcyjnych oraz wcześniejsze wykrycie nieprawidłowości. Gospodarstwo znajduje się pod kontrolą użytkowości mlecznej, prowadzonej przez PFHBiPM.

Państwo Szulwicowie wciąż inwestują i modernizują gospodarstwo, bo syn Patryk zadeklarował, że będzie rozwijał gospodarstwo i pracował razem z rodzicami. Aktualnie syn uczęszcza do technikum rolniczego i w każdej wolnej chwili pomaga rodzicom w gospodarstwie. Poza tym jest tegorocznym laureatem Olimpiady Wiedzy Rolniczej na szczeblu powiatowym.

W pracę w gospodarstwie zaangażowana jest także córka Oliwia, uczennica technikum rachunkowości, która pomaga pani Marzenie w prowadzeniu licznej dokumentacji i księgowości.

Bardzo cieszymy się, że dzieci chcą razem z nami dalej rozwijać rodzinne gospodarstwo, dlatego rozwijamy się, inwestujemy i myślimy o przyszłości, bo jest kolejne pokolenie następców – wyznaje rozmówczyni.

Uroczysta gala warmińsko-mazurskiego etapu konkursu Agroligi 2022 i wojewódzcy mistrzowie Marzena i Jacek Szulwicowie

  • Uroczysta gala warmińsko-mazurskiego etapu konkursu Agroligi 2022 i wojewódzcy mistrzowie Marzena i Jacek Szulwicowie

Właściciele gospodarstwa chcieli przekazywać swoją wiedzę i doświadczenie w prowadzeniu gospodarstwa nie tylko swoim dzieciom. Ukończyli kurs przygotowawczy umożliwiający przyjmowanie młodzieży na praktyczną naukę zawodu w kwalifikacji – prowadzenie produkcji rolniczej. W bieżącym roku jeden uczeń ze szkoły rolniczej odbywał praktyczną naukę zawodu.

Jest to dla nas ogromna satysfakcja, że nasz praktykant na świadectwie kwalifikacyjnym uzyskał 96%. Trafił nam się bardzo mądry, młody człowiek, który chciał jak najwięcej skorzystać z naszego doświadczenia w prowadzeniu gospodarstwa. Tak nam się dobrze współpracowało, że obecnie nasz praktykant pracuje w naszym gospodarstwie i uczy się w technikum drugiego stopnia – opowiada z dumą właścicielka gospodarstwa.

Tegoroczną inwestycją jest instalacja fotowoltaiczna o mocy 32 kWp z zapasem mocy, która rozpoczęła produkcję w pierwszych dniach marca.

Jak na razie jesteśmy zadowoleni, instalacja cały czas produkuje energię, rachunków za prąd w zasadzie nie ma, magazyn zapełnia się, ale na ile nam tej energii wystarczy będziemy mogli powiedzieć po zimie – wyjaśnia rozmówca.

Gospodarstwo Marzeny i Jacka Szulwiców jest doskonałym przykładem, że można w przemyślany sposób rozwijać i modernizować gospodarstwo, korzystając z ogólnie dostępnych form wsparcia. Dzięki temu ułatwili sobie pracę i jej komfort jest zupełnie inny niż kilkanaście lat temu. A komfort pracy rolnika jest sprawą kluczową, bo rolnictwo to praca całą dobę.

Dr inż. Monika Kopaczel-Radziulewicz
Zdjęcia: Dr inż. Monika Kopaczel-Radziulewicz

r e k l a m a
r e k l a m a

Przeczytaj także

Prezes OSP Dobczyce: strażak, pedagog i informatyk

Dobczyce to sześciotysięczne miasto położone w powiecie myślenickim, w gminie Dobczyce. W 1875 r. mieszkańcy założyli Straż Ogniową, która w 1918 r. została przekształcona w ochotniczą straż pożarną. Funkcję prezesa OSP Dobczyce powierzono wówczas dh. Franciszkowi Płonce.

czytaj więcej

Rolnicy z Mazowsza wybudowali oborę na ponad 100 krów. Jaki koszt?

Budowa nowej obory na ponad 100 krów to ogromne wyzwanie, zwłaszcza w dzisiejszych trudnych i niepewnych czasach, ale ta decyzja w rodzinie Obrębskich była podparta mocnymi argumentami, takimi jak: młody następca chcący rozwijać produkcję mleka oraz solidny partner, jakim jest OSM Sierpc.

czytaj więcej

Jak austriaccy hodowcy zarabiają na simentalach?

Austriacka genetyka bydła rasy simental (Fleckvieh) jest obecnie bardzo ceniona na świecie i – jak się okazuje – z powodzeniem podbija coraz to nowe rynki. Dwukierunkowe użytkowanie bydła simentalskiego z wybitną wydajnością mięsną i mleczną to podstawa funkcjonowania większości austriackich gospodarstw.

czytaj więcej

Najważniejsze tematy

r e k l a m a
Pytania i regulaminy
Kategorie
Produkty Agrarsklep
Przydatne linki
Social Media

Polskie Wydawnictwo Rolnicze Sp. z o.o., ul. Metalowa 5, 60-118 Poznań. Akta rejestrowe przechowywane w Sądzie Rejonowym Poznań - Nowe Miasto i Wilda w Poznaniu, VIII Wydziale Gospodarczym, KRS 0000101146, NIP 7780164903, REGON 630175513, kapitał zakładowy: 1.000.000 PLN.

Wszystkie prezentowane w ramach niniejszego portalu treści są własnością Polskiego Wydawnictwa Rolniczego Sp. z o.o., są zastrzeżone i chronione prawem autorskim, kopiowanie i dalsze rozpowszechnianie treści jest zabronione. (art. 25 ust. 1 pkt 1b ustawy z 4 lutego 1994 roku o prawie autorskim i prawach pokrewnych)