Na południu Polski Cukrownia Cerekiew będzie przerabiać surowiec w styczniu, a piec wapienny ma być wygaszony dopiero w lutym. Rolnicy, którzy mają późne odstawy buraków muszą okrywać ich pryzmy włókniną, by uchronić surowiec przed przemarznięciem. To dodatkowa i ciężka praca, ale warto, ponieważ cukrownia dopłaca do każdej tony okrytych włókniną buraków. Niektórzy plantatorzy mają jeszcze sporo pracy na polach. Największy w Polsce Kombinatu Rolnego Kietrz uprawia buraki na areale 1300 hektarów i właśnie trwa ich zbiór. Odwiedziliśmy z kamerą kombinat oraz kilku rolników na Opolszczyźnie.

– Mamy planowany termin odbioru buraków na 6. stycznia i z uwagi na to, że na tym polu będziemy siać kukurydzę wiosną, to zdecydowaliśmy się na taki późny zbiór i odstawę buraka, żeby ta wegetacja trwała jak najdłużej. Przede wszystkim burak nie wysycha na pryzmie i zachowuje dłużej wilgotność. Jaki będzie plon? Zobaczymy przy odstawie w styczniu – mówi Tomasz Cichoń, rolnik z Ostrożnicy

– Pierwszą kampanię mieliśmy 20. Września i z tej jestem zadowolony. Plon był przyzwoity i polaryzacja na poziomie 17%. Zobaczymy, co będzie teraz. Na drugą odstawę mam 5000 ton. Widzę, że się odmłodziły liście i to może wpłynąć negatywnie na polaryzację, ale plon szacuję na 70 – 80 ton z 1 ha – relacjonuje Krzysztof Bochniak, dyrektor gospodarstwa rolnego PAGRO w Pągowie

– Jesteśmy w ostatniej fazie zbioru i na ostatním polu buraków cukrowych. Do wykopania całości potrzebujemy ok. 3 dni. Natomiast na odbiór musimy jeszcze trochę poczekać na przełom grudnia i stycznia –  mówi Mariusz Sikora, prezes Kombinatu Rolnego Kietrz.

ZOBACZ FILM!

Tekst i zdjęcia: dr Mariusz Drożdż