r e k l a m a

Partnerzy portalu

r e k l a m a

Odchów jałówek W jałówkach tkwi ogromny potencjał do rozwoju gospodarstw i poprawy ekonomiki produkcji mleka! Nakłady na utrzymanie zwierząt, moment pierwszej inseminacji i tym samym wejścia zwierząt w okres produkcyjny, a co najważniejsze – ilość i jakość produkowanego mleka zależą od tego, ile uwagi poświęcimy zwierzętom w pierwszych miesiącach życia. W naszej publikacji Odchów jałówek można znaleźć najważniejsze informacje o pobraniu siary, odsadzeniu i przyrostach masy ciała zwierząt w poszczególnych okresach odchowu. Podpowiadamy też, jak optymalnie zbilansować dawkę pokarmową jałówek tak, by osiągnęły parametry konieczne do przeprowadzenia pierwszego unasienienia, tj. wagę, wyrostowość i kondycję ciała w skali BCS w ok. 13.–14. miesiącu życia. Piszemy również o zdrowiu i profilaktyce najważniejszych zagrożeń dla jałówek, uznawanych za jedną z najbardziej wrażliwych na zakażenia grup zwierząt w stadzie. Skupiamy się też na organizacji odchowu zwierząt i podajemy konkretne przykłady przyjaznych jałowników, w których rozwiązania konstrukcyjne ułatwiają sprawną obsługę zwierząt i pozwalają uzyskać dobre efekty odchowu. Wśród najciekawszych materiałów należy wymienić teksty, w których odpowiadamy m.in. czy warto utrzymywać cielęta w grupach, żywić młodzież hodowlaną wysokimi dawkami preparatu mlekozastępczego lub mleka, jak żywić jałówki w poszczególnych okresach odchowu, określać ich masę ciała bez wagi, w jaki sposób zapobiegać zagrożeniu ze strony chorób zakaźnych czy zapalenia dopiero co kształtującego się wymienia oraz jak organizować utrzymanie zwierząt w stadzie? W publikacji Odchów jałówek krok po kroku pokazujemy, jak nie zaprzepaścić ogromnej szansy, jaką jest wykorzystanie w pełni potencjału genetycznego cielaka, zaprogramowanego nierzadko na to, że wyrośnie z niego krowa, produkująca przez kolejne co najmniej 4 laktacje ok. 10 tys. litrów mleka rocznie. Szansy, aby niezależnie od ceny mleka w skupie zwróciły się z nawiązką podczas cyklu produkcyjnego koszty zrobienia z cielaka wydajnej, zdrowej i długowiecznej krowy. Autor: zbiorowy Rok wydania: 2019 Format: A4 Ilość stron: 74 Okładka: miękka Wydawca: Polskie Wydawnictwo Rolnicze Sp. z o.o. ISBN 978-83-61078-95-1SPRAWDŹ OFERTĘ

r e k l a m a

Aktualności

Seniorzy powinni spożywać więcej przetworów mlecznych

Tagi

mleko rynek mleka ciekawostki start-up witamina D3 wiadomości dDrei Milchkristalle wzbogacone mleko Tony Gnann

Strona główna>Aktualności>Niemiecki start-up wyprodukował mleko zawierające 20-razy więcej witaminy D

Niemiecki start-up wyprodukował mleko zawierające 20-razy więcej witaminy D

22.01.2022autor: Artur Puławski

Monachijski start-up dDrei Milchkristalle zaprezentował na targach Anuga mleko, które zawiera aż 20 razy więcej witaminy D niż mleko konwencjonalne. Już szklanka (250 ml) mleka dDrei pokrywa referencyjną dawkę dziennego spożycia osoby dorosłej.

W czym tkwi sekret mleka dDrei?

U osób dorosłych często (zwłaszcza w okresie jesienno-zimowym) stwierdza się niedobory witaminy D. Liczne badania wskazują, jak ważny dla ludzi jest odpowiedni poziom witaminy D, która ma wpływ na układ odpornościowy, utrzymanie funkcji mięśni oraz wpływ na zdrowie kości i zębów. Ponadto witamina D3 jest niezbędna do wykorzystania wapnia w organizmie.

Patent na naturalnie wzbogacone mleko jest dość prosty – krowy są utrzymywane w szczególnie wyśrubowanych warunkach dobrostanu (w dużej ekspozycji na światło słoneczne, a gdy go brakuje, w specjalnie oświetlonych oborach) oraz otrzymują specjalne pasze. W efekcie – w mleku jest nie tylko więcej witaminy D, ale i 2 razy więcej tryptofanu– prekursora „hormonu szczęścia” – serotoniny oraz 10 razy więcej melatoniny – klasycznego hormonu snu.

Niemieckie "super mleko" zostało opatentowane

Wynalazcą wzbogaconego mleka jest wychowany na fermie Tony Gnann:

”Od dziecka mam do czynienia z mlekiem. Na tym przykładzie nauczyłam się, że wszystko co dobre, można trochę poprawić. Celem mojej pracy było stworzenie rzeczywistych i trwałych korzyści dla ludzi i zwierząt”.

Chyba się udało, bo Europejski Urząd Patentowy przyznał kilka patentów na ten wynalazek. Mleko niemieckiego start-upu to krok w kierunku celu, jakim jest wyeliminowanie niedoboru witaminy D w diecie raz na zawsze.

Artur Puławski
Zdjęcie: Pexels

Artykuł ukazał się w magazynie Elita Dobry Hodowca 6/2021 na str. 5. Jeśli chcesz czytać więcej podobnych artykułów, już dziś wykup dostęp do wszystkich treści na Elicie: Zamów prenumeratę.

Analityk rynku mleczarskiego, współpracuje z redakcjami Tygodnika Poradnika Rolniczego, czasopisma "Elita Dobry Hodowca" oraz portalem mleko24.pl

przeczytaj inne artykuły tego autora

Masz pytania?

Zadaj pytanie redakcji

r e k l a m a

Przeczytaj także

Seniorzy powinni spożywać więcej przetworów mlecznych

Zwiększenie spożycia pokarmów bogatych w wapń i białko, takich jak mleko, jogurt i ser zmniejsza ryzyko upadków i złamań wśród osób starszych, którzy często spożywają za mało wapnia i białka i borykają się z osteoporozą czy osłabieniem kości (30% wszystkich złamań szyjki kości udowej ma miejsce w tej grupie wiekowej).

czytaj więcej

Fonterra wprowadza do swojej floty pierwszą elektryczną cysternę do mleka

Nowozelandzki gigant mleczarski Fonterra wprowadził do swojej floty pierwszą cysternę elektryczną. Inwestycja jest kolejnym dużym krokiem spółdzielni do obniżenia emisyjności i osiągnięcia neutralności klimatycznej.

czytaj więcej

Zeroemisyjne produkty mleczarskie stają się coraz bardziej popularne

Europejskie przedsiębiorstwa rozpoczęły wyścig w kategorii produktów o ,,zerowej emisji’’. Trend ten przybiera na sile. Można zaobserwować, że na rynku tworzy się nowa kategoria produktów, nazywanych coraz częściej zeroemisyjnymi. To co miało budować znaczące przewagi producentów żywności z Europy podejmują również przedsiębiorstwa z innych regionów świata.

czytaj więcej

Najważniejsze tematy

r e k l a m a