<div>Ministerstwo rolnictwa wyjaśniło, że celem nowelizacji rozporządzenia jest wprowadzenie na etapie sprzedaży detalicznej wymogu umieszczania, oprócz informacji słownej o państwie pochodzenia mięsa świeżego, schłodzonego i zamrożonego, również informacji pod postacią <strong>grafiki przedstawiającej flagę państwa pochodzenia.</strong></div>
<div></div>
<div><br />Obowiązek umieszczania grafiki z flagą państwa, z którego pochodzi mięso, ma uzupełnić informację, która zgodnie z obowiązującym prawem musi być udostępniana konsumentom w obiektach handlowych <strong>na wywieszce umieszczonej w widocznym miejscu, towarzyszącej bezpośrednio prezentacji mięsa.</strong></div>
<div></div>
<div><br />MRiRW zaznaczyło, że biorąc pod uwagę czas na dostosowanie się sprzedawców do nowych przepisów, uwzględniono 90-dniowy okres przejściowy. Oznacza to, że <strong>rozporządzenie wejdzie w życie 30 września br.</strong></div>
<div></div>
<div><br />ksz, na podst. MRiRW</div>

authoress

Kamila Szałaj

top agrar Polska

mięso

ministerstwo rolnictwa

znakowanie kraju pochodzenia produtków mięsnych

znakowanie mięsa

znakowanie mięsa na wagę

znakowanie produktów

Znakowanie mięsa na wagę flagą kraju pochodzenia będzie obowiązkowe

<h4>Załamanie cen w USA, trudności w eksporcie w Unii i do Chin, przeceny żywności. COVID-19 nie oszczędza nikogo. Zobacz wywiad z prezesem Związku Polskie Mięso, Witoldem Choińskim.</h4>

Wywiady

Witold Choiński (Polski Mięso): Koronakryzys dotyka branżę mięsną

Polskie Mięso

Witold Choiński

Według politico.eu rolnictwo generuje 1/10 gazów cieplarnianych, a wśród tego sektora produkcja zwierzęca. Eksperci twierdzą, że najwięcej emituje do środowiska właśnie produkcja wołowiny (ze względu na produkcję metanu). Cały europejski sektor wołowiny będzie musiał wymyślić rozwiązanie, aby do 2050 r. osiągnąć neutralność klimatyczną.<span class="Apple-converted-space"> <br /></span><br />– <em>Konsumpcja i produkcja wołowiny w krajach o wysokim dochodzie musi zostać zmniejszona o około 90 %, jeśli chcemy uniknąć niebezpiecznego poziomu zmian klimatu i utrzymać globalne ocieplenie poniżej 2 stopni</em> – mówi Marco Springmann, starszy badacz zdrowia populacji w Oxford University. Ta perspektywa przeraża hodowców w całej Europie. <br /><br />Wraz z pojawieniem się programu <strong>„od pola do stołu”</strong> i założeń Zielonego Ładu pojawiły się obawy o dalsze funkcjonowanie gospodarstw, gdyż kraje członkowskie będą zobowiązane do o<strong>graniczenia emisji gazów cieplarnianych pochodzących z hodowli zwierząt</strong>. <strong>Intensywny system produkcji wołowiny</strong> byłby zastąpiony przez ekstensywny. Komisja Europejska, w tym Janusz Wojciechowski opowiada się za ekstensywnym modelem hodowli bydła mięsnego, w którym <strong>bydło wypasane</strong> jest na użytkach zielonych i nie pobiera importowanej paszy dla zwierząt na bazie soi.<br /><br /><div data-article-box=""></div>Rolnicy uważają, że <strong>coraz wyższe wymagania</strong> i wprowadzane stale rozwiązania są kosztochłonne, a dodatkowo zmniejszenie obsady zwierząt zredukuje i tak już wiszącą na włosku <strong>opłacalność produkcji wołowiny</strong>. Należy pamiętać, że to rolnik jest obarczany kosztami poprawy warunków dobrostanu. Wraz ze zmniejszeniem <strong>obsady zwierząt</strong> w budynku lub na hektar, zmniejszy się roczny dochód hodowców. <br /><br /><div data-article-box=""></div>Należałoby zacząć <strong>dopłacać do produkcji</strong>, a nie do posiadanych hektarów, wtedy sytuacja producentów żywności z pewnością by się poprawiła. Przydałyby się także fundusze na <strong>ogrodzenie pastwisk</strong>, co stanowi olbrzymi koszt dla rolników, a w żadnym z programów unijnych <strong>nie można wykonać ogrodzenia wypasanego obszaru</strong>. <br /><br /><div data-article-box=""></div>W Polsce coraz większy problem stanowią wilki, rolnicy boją się wypasać całodobowo mamki z cielętami, a zwykłe pastuchy nie pomagają w ochronie bydła. Są wprowadzane wymagania, nowe obostrzenia, a pomysłów dotyczących ich rozwiązania niestety na razie nie ma. Są założenia, które trzeba zrealizować, osiągnąć cel – nawet po trupach, a w tym przypadku po upadłych gospodarstwach.<span class="Apple-converted-space"><br /></span><br />Strategia „od pola do stołu” wyznaczyła cel na 2030 r., aby zmniejszyć o <strong>20 procent ilość stosowanych nawozów</strong> - wykorzystywanych m.in. do uprawy roślin na paszę. Oprócz tego wiele organizacji namawia konsumentów do ochrony klimatu poprzez ograniczenie spożywania czerwonego mięsa. Wszystkie te czynniki jednocześnie powodują ogromne obawy hodowców – niestety słuszne.<span class="Apple-converted-space"> <br /></span><br />O losie rolników i o tym jak mają produkować decydują dzisiaj ekolodzy, unijni komisarze i politycy. Tylko czy zdają sobie sprawę z czego wynika intensyfikacja produkcji zwierzęcej? Im mniej rolnik dostaje pieniędzy za wyprodukowaną żywność, tym bardziej chce zwiększyć opłacalność, obniżyć koszty i zwiększa tym samym intensywność hodowli – więcej sztuk na tej samej powierzchni otrzymujących bardziej skoncentrowaną paszę (krótszy opas). <strong>To nie rolnik chce mieć więcej pracy, więcej zwierząt, więcej maszyn, więcej taniej paszy – do tego zmusza go sytuacja na rynku – brak opłacalności i niski zysk z produkcji</strong>.<span class="Apple-converted-space"> W wielu przypadkach nie zależy to od jego umiejętności prowadzenia biznesu, tylko tego jakie otrzymuje wynagrodzenie za swoją ciężką pracę. <br /><br /><div data-article-box=""></div></span><br />Rolnik otrzymuje za kg wołowiny, której wyprodukowanie trwa około 18-20 miesięcy 11,5 zł/kg wagi poubojowej (przykładowo około 4600 zł za tuszę o masie 400 kg), warto dodać, że w sklepie kupujemy wołowinę dobrej jakości za 35-40 zł/kg.<span class="Apple-converted-space"> <br /></span><br /><em>dkol</em>

Według politico.eu rolnictwo generuje 1/10 gazów cieplarnianych, a wśród tego sektora produkcja zwierzęca. Eksperci twierdzą, że najwięcej emituje do środowiska właśnie produkcja wołowiny (ze względu na produkcję metanu). Cały europejski sektor wołowiny będzie musiał wymyślić rozwiązanie, aby do 2050 r. osiągnąć neutralność klimatyczną.<span class="Apple-converted-space"> <br /></span><br />– <em>Konsumpcja i produkcja wołowiny w krajach o wysokim dochodzie musi zostać zmniejszona o około 90 %, jeśli chcemy uniknąć niebezpiecznego poziomu zmian klimatu i utrzymać globalne ocieplenie poniżej 2 stopni</em> – mówi Marco Springmann, starszy badacz zdrowia populacji w Oxford University. Ta perspektywa przeraża hodowców w całej Europie.

<p>redaktor portalu topagrar.pl i działu top bydło, zootechnik, specjalista w zakresie hodowli bydła mięsnego i mlecznego</p>

Dorota Kolasińska

Europejski Zielony Ład

gospodarska niskoemisyjna

hodowla bydła miesnego

Janusz Wojciechowski

Komisja Europejska

produkcja wołowiny

strategia od pola do stołu

Unia Europejska

Do 2050 r. hodowla bydła mięsnego zmieni się

Na Opolszczyźnie mimo niezbyt korzystnej koniunktury na rynku przybywa hodowców bydła mięsnego. Rolnicy boją się spadków cen wynikających z szalejącego po świecie koronawirusa, który zmniejszy zapotrzebowanie na wołowinę…

Bydło

Opolszczyzna – opłacalność chowu bydła mięsnego spada

Polskie zakłady mięsne rosną w siłę, a potrzeby związane z pracownikami razem z nimi. Zazwyczaj młodzi pracownicy muszą zdobyć wiedzę i umiejętności szkoląc się u pracodawcy, gdyż niewiele jest takich możliwości w kraju. W związku z dużym zapotrzebowaniem rynku na pracowników zakładów mięsnych szkoła w Pelplinie w woj. pomorskim zamierza zapełnić tę rynkową niszę i wykształcić młodych na kierunkach <strong>przetwórca mięsa, operator maszyn przemysłu spożywczego oraz sprzedawca</strong>.<span class="Apple-converted-space"> <br /></span><br />– 11 maja 2020 r. w siedzibie St. Rąbała Sp. z o.o. został podpisany list intencyjny dotyczący współpracy spółki z Zespołem Szkół Ponadpodstawowych w Pelplinie w zakresie kreowania nowoczesnego wizerunku szkolnictwa zawodowego oraz edukacji zawodowej w ramach branży spożywczej. W ramach współpracy strony zobowiązały się do podejmowania wspólnych inicjatyw w zakresie działalności edukacyjnej, doradczej, promocyjnej oraz realizacji przedsięwzięć mających na celu rozwój szkolnictwa zawodowego oraz propagowanie edukacji zawodowej – informuje Dziennik Bałtycki.<span class="Apple-converted-space"> <br /></span><br />Uczniowie oprócz zajęć teoretycznych będą mieli zajęcia praktyczne w pobliskim zakładzie mięsnym. Na rynku brakuje wykwalifikowanej kadry, jednak ciekawe czy znajdą się chętni młodzi ludzie do pójścia w tym kierunku nauczania.<span class="Apple-converted-space"> <br /></span><br /><em>oprac. dkol na podst. <a href="https://dziennikbaltycki.pl/na-rynku-brak-fachowcow-w-branzy-miesnej-rusza-nowy-profil-w-pelplinskiej-szkole/ar/c5-15033960" target="_blank" rel="noopener">dziennikbaltycki.pl</a><br />Fot. Materiały prasowe Highland Beef znad Pilicy</em><br /><br />
<p class="p4" style="margin: 0px; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-stretch: normal; font-size: 12px; line-height: normal; font-family: 'Times New Roman'; min-height: 15px;"></p>

przetwórca mięsa

zakład mięsa

Zespół Szkoło Ponadpodstawowych

Przetwórca mięsa – nowy kierunek kształcenia

Sąd wezwał wierzycieli ZM Henryk Kania do zgłaszania swoich wierzytelności sędziemu komisarzowi (SSR Joanna Knast) w terminie 30 dni od dnia publikacji obwieszczenia o ogłoszeniu upadłości w Monitorze Sądowym i Gospodarczym. Podobnie powinny uczynić osoby, którym przysługują prawa oraz prawa osobiste i roszczenia ciążące na nieruchomościach należących do upadłego, jeżeli nie zostały ujawnione przez wpis w księdze wieczystej.<br /><br />Z czwartkowego komunikatu ZMHK dowiadujemy się także, że na syndyka wyznaczono Bartosza Klepacza. Sąd zatwierdził także warunki sprzedaży zorganizowanej części przedsiębiorstwa spółki za <strong>100 mln zł na rzecz Cedrobu</strong>. <br /><br />Przypomnijmy, że jest to oferta z lutego br., którą następnie Cedrob w kwietniu obniżył do 82,1 mln zł. Jednak oferta Cedrobu mogła być powiększona o wartość podatku od towarów i usług.<br /><br />Pod koniec maja Zakłady Mięsne Henryk Kania<span class="Apple-converted-space"> </span>pokazały raport kwartalny. Wynika z niego, że firma zakończyła pierwszy kwartał 2020 r. ze stratą netto 1,89 mln zł i zaledwie... 43 tys. zł przychodów netto ze sprzedaży.<br /><br /><em>Źródło: Wiadomości Handlowe<br />Fot. Materiały prasowe ZMHK</em>

topagrar Polska

upadłość

zakłady mięsne

zm henryk kania

Sąd ogłosił upadłość Zakładów Mięsnych Henryk Kania!

<strong>– Świadome, lub nieświadome działanie może spowodować, że wirus ASF może pojawić się w każdej części Polski. Podłoże dla wirusa w woj. lubuskim i Wielkopolsce jest doskonałe. Na 80 km kw. powinno być maksymalnie 8 dzików, a w momencie pojawienia się zarazy było ok. 270. To pokazuje skalę jak wirus może się zaszczepić i rozwijać w środowisku i populacji dzików – mówił podczas wczorajszego webinarium o ASF Główny Lekarz Weterynarii, dr Bogdan Konopka.</strong>

Webinaria

ASF w Polsce – czy jesteśmy w stanie zapanować nad wirusem?

zmowa

Szkody łowieckie

agrarlex

Prawo łowieckie

Podział obwodów łowieckich

Szacowanie szkód łowieckich

Rolnik kontra myśliwy

Odszkodowania za szkody łowieckie

Myśliwy na polu rolnika

Obwód łowiecki

Zgłaszanie szkody

Określenie szkody

Zwierzyna łowna

Środowisko, nawożenie, woda

Woda

Utylizacja odpadów

Podrzucone śmieci

Prawo nawozowe

Prawo wodne

Spółka wodna

Bez spółki wodnej

Regulacje

KRUS, ZUS

KRUS

Emerytura rolnika

Rehabilitacja

Przepisy prawne

Prawo budowlane

Budynki i budowle

Technologie

Maszyny i paliwo

Paliwa

Środki transportowe

Ciągnik w gospodarstwie

Prawo o ruchu drogowym

Transport w gospodarstwie

Akcyza

Korporacje i rynek

Dokumenty

Prawo w gospodarstwie

Gospodarstwo

Dopłaty

Choroby zwierząt

Kupno/sprzedaż

Dziedziczenie

Reklamacja

Odsetki za spóźnienie

Sprzedaż płodów rolnych

PROW

Stawki dopłat

De minimis

Prawa rolnika

Aktualne rozporządzenie

ARiMR

KOWR

Turbiny wiatrowe

Fotowoltaika

Służebność przesyłu

Umowa o pracę

Wynagrodzenie pracownika

Zatrudnienie cudzoziemców

Covid

Rolnik w spółce

Umowy

PROW i prawo

Zarządzanie

Finanse

Obrót ziemią, dzierżawa, KOWR

Ziemia

Ziemia kupno/sprzedaż

Grunty Skarbu Państwa

Umowa dzierżawy

Rozwiązanie umowy dzierżawy

Zakup ziemi

Prawo rodzinne

Prawo cywilne

Przekazanie gospodarstwa

Współwłasność

Rozdzielność małżeńska

Rażąca niewdzięczność

Rozwód i alimenty

Darowizna

Prawo dla rodziny

Testament i zachowek

Małżeństwo

Spadek

Podatki: VAT, rolny, inne

Podatki w rolnictwie

Zwrot VAT

Ryczałt VAT

Zasady ogólne VAT

Ulgi podatkowe

Zwolnienia podatkowe

Odliczenie ulg

Ubezpieczenia majątku i osób

Ubezpieczenia

Ubezpieczenia upraw

Ubezpieczenie maszyn

Policja, protest, strajk

Rolnik na proteście

Mandat

Prawo do strajku

Rolnik kontra policja

Prawo i energetyka

Energia

Energetyka prosumencka

Prawo

Info+

Aktualności

Dopłaty, PROW i VAT

Porady prawne

PROW - informacje specjalne

Porady KRUS

Wypadki rolnicze

Forum Rolników i Agrobiznesu

Koła Gospodyń Wiejskich

Kronika policyjna

Wojna Rosja - Ukraina a rolnictwo

Zapis na newsletter - portal agrarlex.pl

Sumenu - zadaj pytanie

Znakowanie mięsa na wagę flagą kraju pochodzenia będzie obowiązkowe

Z końcem września wejdą w życie przepisy, które nałożą obowiązek znakowania mięsa sprzedawanego na wagę grafiką z flagą państwa, z którego ono pochodzi - poinformował resort rolnictwa.