<p>Odpowiedź eksperta: Jak podają niektóre źródła, ostrożnie należy podchodzić do <strong>wysiewu facelii </strong>w płodozmianie z ziemniakami. Ma ona<strong> wspierać rozwój nicieni</strong>, które przenoszą sprawców <strong>czopowatości bulw</strong> czy <strong>pstrej plamistości pędów</strong>.<br /><br /><br /><a href="https://www.topagrar.pl/articles/ziemniaki/wszystko-o-uprawie-sadzeniakow-nawozenie-ochrona-i-zbior/" target="_blank" rel="noopener"><strong>Zobacz także: Wszystko o uprawie sadzeniaków - nawożenie, ochrona i zbiór</strong></a><br /><br /></p>
<h2>Dobry międzyplon z ziemniakami</h2>
<p>Z pewnością dobrym międzyplonem będzie <strong>rzodkiew oleista</strong>, odporna na nicienie z rodzaju<em> Trichodorus</em>,<strong> rzodkiew japońska</strong> czy <strong>pieprzyca</strong> (roślina kapustowata, której z kolei lepiej unikać w płodozmianie z rzepakiem).</p>
<h2>Międzyplon, a buraki</h2>
<p>Po burakach jako międzyplon korzystnie wypadają: <strong>facelia</strong> lub <strong>rzodkiew oleista</strong>. Nie poleca się wysiewać przed burakiem <strong>owsa, słonecznika czy gryki, </strong>która jeśli wyda nasiona jesienią, może skiełkować wiosną i stanie się trudnym do zniszczenia chwastem.<br /><br /><em>Fot: Daleszyński</em></p>

<p>Odpowiedź eksperta: Jak podają niektóre źródła, ostrożnie należy podchodzić do <strong>wysiewu facelii </strong>w płodozmianie z ziemniakami. Ma ona<strong> wspierać rozwój nicieni</strong>, które przenoszą sprawców <strong>czopowatości bulw</strong> czy <strong>pstrej plamistości pędów</strong>.<br /><br /><br /><a href="https://www.topagrar.pl/articles/ziemniaki/wszystko-o-uprawie-sadzeniakow-nawozenie-ochrona-i-zbior/" target="_blank" rel="noopener"><strong>Zobacz także: Wszystko o uprawie sadzeniaków - nawożenie, ochrona i zbiór</strong></a><br /><br /></p>
<h2>Dobry międzyplon z ziemniakami</h2>
<p>Z pewnością dobrym międzyplonem będzie <strong>rzodkiew oleista</strong>, odporna na nicienie z rodzaju<em> Trichodorus</em>,<strong> rzodkiew japońska</strong> czy <strong>pieprzyca</strong> (roślina kapustowata, której z kolei lepiej unikać w płodozmianie z rzepakiem).</p>
<h2>Międzyplon, a buraki</h2>

codzienny

top agrar Polska

czopowatość bulw ziemniaka

facelia w międzyplonie

jakie rośliny na miedzyplon

międzyplon

międzyplon i ziemniaki

międzyplon pod buraki

miedzyplon z okopowymi

nicienie

pstra plamistość pedów

rzodkiew oleista w międzyplonie

Jaki międzyplon pod rośliny okopowe?

<p>W <strong>produkcji ziemniaka chipsowego</strong> kluczem jest jakość. Może wydawać się to truizmem, bo tak naprawdę odnosi się to do każdego kierunku produkcji ziemniaka, ale w ziemniaku na chipsy jest to jeszcze ważniejsze. Czynnikiem decydującym o osiągnięciu zadowalającej jakości, a dalej opłacalności produkcji ziemniaka jest woda – mówi z przekonaniem Piotr Duda, dyrektor Działu Ziemniaka w Top Farms Wielkopolska.</p>
<p>We wszystkich spółkach produkujących ziemniaka w Wielkopolsce plantacje są nawadniane, ponieważ sumy opadów w okresie wegetacji ziemniaka nie pokrywają jego potrzeb wodnych. W ostatnich latach obserwujemy znaczny jej niedobór.<br /><br /><img src="/media/uploads/piotr_duda_dyrektor_dziau_ziemniaka_top_farms_wielkopolska_podkresla_ze_wysrubowana_jakosc_ziemniaka_chipsowego_jest_wymagajaca_dla_producentow..png" width="1000" height="702" alt="" /></p>
<p>– <strong>Nie ma ziemniaka bez wody</strong> – szczególnie w naszym regionie, tj. centralnej Wielkopolsce. Dlatego od początku jej szukaliśmy. Na większości powierzchni lustro wód gruntowych jest na głębokości 25–30 m i tam wiercimy studnie głębinowe. Jedna studnia obsługuje powierzchnię ok. 40 ha, co bierzemy pod uwagę, planując strukturę zasiewów w gospodarstwie – mówi Piotr Duda. Mamy także zbiorniki retencyjne, w których gromadzona jest wiosenna woda roztopowa, kiedy jest jej nadmiar, a następnie jest wykorzystywana do nawadniania w okresie wegetacji, kiedy jest jej niedobór. <strong>Deszczownie chodzą praktycznie cały czas</strong> od początku maja we wszystkich ziemniakach. To areał ok. 1200 ha, z czego chipsowe zajmują 370 ha, reszta to ziemniak frytkowy i jadalny. Spółka produkuje głównie ziemniaki chipsowe do przechowalni (ok. 12,5 tys. ton), a odbiorcą jest <strong>największa firma produkująca chipsy w Polsce</strong>.</p>
<div data-article-box=""></div><h2>Sucha masa na celowniku - ziemniak frytkowy, a na chips</h2>
<p>– Uprawa ziemniaka na chipsy pod względem agrotechniki nie różni się znacząco od ziemniaka frytkowego – przede wszystkim odmianą dopasowaną do kierunku użytkowania i dostosowaną do niej obsadą, ale także jeszcze precyzyjniejszą ochroną fungicydową i nawożeniem. Wszystko po to, aby walczyć o jakość, do czego kluczem jest przede wszystkim odpowiednia zawartość suchej masy w bulwach, tj. powyżej 20% (między 20 a 25%) – mówi z naciskiem Piotr Duda. Suchą masę badamy już na polu, praktycznie już od połowy lipca, a później regularnie w przechowalni.</p>
<p>Próbki wysyłamy do naszego laboratorium, gdzie oprócz <strong>suchej masy oceniane są także inne parametry jakościowe</strong>, jak defekty zewnętrzne niecukrowe, defekty wewnętrzne cukrowe i niecukrowe, obicia, niepożądany kolor, ale także sprawdza się liczbę bulw w 10 kg oraz liczbę kiełków i stolonów. Suma defektów nie może przekraczać 17,5%.</p>
<p>W przetwórstwie <strong>wysoka zawartość suchej masy </strong>jest wskazana, aby osiągnąć dobry kolor smażenia. – W pierwszych latach mieliśmy problem z jej uzyskaniem i ustabilizowaniem. Na zawartość suchej masy wpływają m.in. azot, potas i magnez. Okazało się, że problemem jest m.in. zbyt duża zawartość azotu w glebie, niezrównoważone nawożenie (także potasem), ale nie tylko – także problemy ze strukturą gleby i zawartością próchnicy, a także ograniczone życie biologiczne – wspomina dyrektor Działu Ziemniaka.<br /><br /><div data-article-box=""></div><br /><a href="https://www.topagrar.pl/articles/ziemniaki/nowy-zaklad-pozwoli-przerobic-280-tys-ton-ziemniakow-co-o-uprawie-ziemniaka-na-chipsy-mowia-rolnicy/" target="_blank" rel="noopener"><strong>Zobacz także: Nowy zakład pozwoli przerobić 280 tys. ton ziemniaków. Co o uprawie ziemniaka na chipsy mówią rolnicy?</strong></a></p>
<p><br />Zaczęto stosować obornik, ale także roztwór melasy z wodą (w proporcji 2: 1 przed obredlaniem). Ziemniak to także jedyna uprawa, w której stosuje się pług. Położono większy nacisk na dobrze skomponowany międzyplon, ponieważ na początku bazowano tylko na gorczycy, która spowodowała namnożenie nicieni. Dlatego w mieszance międzyplonowej pojawiła się m.in. rzodkiew oleista, ale także słonecznik, owies czy gryka. Przez lata systematycznie problem nicieni zaczął się zmniejszać, ale poprawiła się także zawartość próchnicy, a dodatkowo także gleba została ochroniona przed erozją wietrzną, która jest ogromnym problemem w Wielkopolsce.</p>
<p>– Zaczęliśmy także <strong>precyzyjnie stosować nawozy mineralne</strong>, w tym także tak istotny dla ziemniaka potas. Przygotowanie map zmiennej aplikacji rozpoczynamy jeszcze przed żniwami, od wyznaczenia siatki poboru prób glebowych na naszych polach. Składa się ona z 3,5-hektarowych poligonów, wytyczonych na podstawie map NDVI. Wskaźnik ten pozwala na określenie kondycji roślin, dzięki temu obszary, które wyznaczamy, charakteryzują się podobnymi cechami – wyjaśnia dyrektor.</p>
<p>– Zmieniliśmy także <strong>strategię stosowania nawozów potasowych </strong>– jesienią stosujemy połowę dawki potasu w postaci Korn-Kali, a wiosną w formie siarczanu potasu, a nie – tak jak wcześniej – soli potasowej. To wszystko przez lata doprowadziło nas do średniej zawartości suchej masy na poziomie 23–24% – podsumowuje Piotr Duda.</p>
<div data-article-box=""></div><h2>Przygotowanie pola pod uprawę ziemniaka na chips</h2>
<p>Po zejście z pola przedplonu, tj. pszenicy, rozrzucany jest obornik (15–20 t/ha) i wysiewany międzyplon. W listopadzie jest on likwidowany, a przy okazji podaje się pierwszą dawkę potasu w formie Korn-Kali.</p>
<p>– <strong>Ziemniak potrzebuje średnio ok. 300 kg/ha K<sub>2</sub>O</strong>, jednak kierujemy się przede wszystkim zasobnością gleby i wynikami analiz. Dlatego nie mogę podać konkretnej ilości, bo są one różne dla różnych pól. W tym terminie podajemy zazwyczaj połowę całkowitej dawki potasu – wyjaśnia Piotr Duda. Dzięki zmiennej aplikacji w tym sezonie w całej spółce udało się nam zaoszczędzić około 400 ton Korn-Kali w porównaniu z tradycyjnym rozsiewem – wylicza.</p>
<p><strong>Druga dawka potasu </strong>podawana jest wczesną wiosną, najwcześniej jak tylko możliwy jest wjazd w pole. Tym razem w postaci siarczanu potasu, który zdaniem Piotra Dudy, nie wpływa negatywnie na wypłukiwanie rozpuszczalnego wapnia, co jest szczególnie istotne w psiankowatych i wpływa także na lepszą zawartość suchej masy.</p>
<p>Większość <strong>ziemniaków chipsowych</strong> z 370 ha przeznaczona jest na przechowywanie, z czego ok. 140 ha (ok. 4,5 tys. t) na długie przechowywanie (odstawa czerwiec, lipiec), co oznacza, że pola nie mogą być zakamienione, a to niestety jest problemem w spółce. Dlatego też wszystkie pola są odkamienianie, co także jest bardzo ważnym elementem dbania o jakość bulw, zwłaszcza jeśli mają trafić do przechowalni.<br /><br /><div data-article-box=""></div><br /><a href="https://www.topagrar.pl/articles/ziemniaki/jak-skutecznie-walczyc-z-zaraza-ziemniaczana/" target="_blank" rel="noopener"><strong>Dowiedz się więcej: Jak skutecznie walczyć z zarazą ziemniaczaną?</strong></a><br /><br /><div data-article-box=""></div></p>
<p>– Kolejna niezwykle istotna kwestia to <strong>zdrowy sadzeniak</strong>, to podstawa. Przy czym nasz odbiorca wskazuje odmiany, które go interesują. Uprawiamy m.in. Lady Claire czy Omega (na średnie i długie przechowywanie), ale także Hermesa czy Pirola. Każda odmiana ma określoną obsadę, ale generalnie norma sadzenia jest mniejsza niż odmian frytkowych, przykładowo dla Lady Claire wynosi 2–2,5 t/ha, a dla frytkowego Innovatora jest to już 2,9 t/ha. Odmiany chipsowe zawiązują więcej bulw – przy tym ważne jest, aby uzyskać jak najwięcej bulw o kalibrażu 40–90 mm, bo to one stanowią plon handlowy – wyjaśnia Piotr Duda.</p>
<p>Po odkamienieniu <strong>pole jest wyrównywane kultywatorem Terrano</strong>, pracującym na głębokości 15–18 cm. Przed sadzeniem podawana jest także pierwsza dawka azotu – całkowita jego dawka zależy od zawartości tego składnika w glebie, jednak w tym terminie nie jest ona wyższa niż 50–60 kg/ha w formie RSM S. Reszta azotu podawana jest przed obredlaniem.</p>
<p>– Nie stosujemy azotu pogłównie, ponieważ odbija się to negatywnie na suchej masie – podkreśla ekspert. Nie stosujemy także fosforu w nawozach mineralnych, ponieważ nasze gleby są w niego bardzo zasobne, co jest efektem m.in. wieloletniego stosowania obornika – dodaje.</p>
<p>Sadzenie w Top Farms Wielkopolska zaczyna się już po 25 marca i trwa do końca kwietnia i jest przeprowadzane dwuetapowo w rozstawie 90 cm.<br /><br /><div data-article-box=""></div></p>
<figure class="image"><img src="/media/uploads/sadzenie_ziemniakow_odbywa_sie_dwuetapowo_w_rozstawie_90_cm.wszystkie_sadzeniaki_sa_zaprawiane_na_sadzarce.jpg" width="1000" height="311" alt="" />
<figcaption>Sadzenie ziemniaków odbywa się dwuetapowo w rozstawie 90 cm. Wszystkie sadzeniaki są zaprawiane na sadzarce.</figcaption>
</figure>
<p>– Ta wiosna była wyjątkowo ciężka – mokra, a przede wszystkim zimna, z przymrozkami. Rozciągnęło to w czasie sadzenie i spowodowało opóźnienie o ok. 7–10 dni w stosunku do średniej z ostatnich lat – mówi Piotr Duda.</p>
<p>Wszystkie <strong>bulwy są zaprawiane na sadzarce</strong>, do czego wykorzystywane są środki zawierające flutolanil lub fluksapyroksad.</p>
<p>– <strong>Pierwszy zabieg chwastobójczy</strong> wykonujemy przedwschodowo po obredlaniu mieszaniną pendimetaliny i prosulfokarbu, choć pierwszym "herbicydem" jest właściwie obredlacz – mówi agrotechnik. W poprzednim sezonie o bardziej suchym od tegorocznego początku wiosny, powschodowo zastosowaliśmy rimsulfuron. Nie stosujemy metrybuzyny, nawet jeśli odmiany nie są wrażliwe, aby nie wywoływać stresu u roślin, który mógłby opóźnić ich rozwój.</p>
<p><strong>Deszczownie</strong> zaczynają pracować już w fazie haczykowania (średnia dawka to 25 mm) i pracują praktycznie cały czas przez ok. 1,5 miesiąca, chyba że spadnie większy deszcz – ok. 60 mm.</p>
<p>– Mamy<strong> 17 studni głębinowych</strong>, a każda z nich obsługuje średnio 40 ha w sezonie, a tam, gdzie mamy problem z ich wykopaniem, zainwestowaliśmy w zbiorniki retencyjne – mówi dyrektor. Tam, gdzie nie ma dostępu do wody, w ogóle nie wchodzimy z ziemniakiem.</p>
<div data-article-box=""></div><h2>Ochrona fungicydowa ziemniaków chipsowych</h2>
<p>– <strong>Ochrona fungicydowa</strong> jest kluczowa przy produkcji ziemniaków chipsowych przeznaczonych do przechowywania, dlatego też wykonujemy więcej zabiegów niż w ziemniaku frytkowym – średnio odpowiednio 8 i 5. Chęć zaryzykowania i zaoszczędzenia na zabiegach może mieć fatalne skutki podczas przechowywania, powodując gnicie ziemniaków i narażając gospodarstwo na ogromne straty finansowe. Przechowalnia to nie szpital, jeżeli zepsujemy coś na polu, w magazynie będzie już za późno na leczenie – podkreśla Piotr Duda.</p>
<p>W pierwszym zabiegu, który przypada średnio już na końcu maja lub początku czerwca,<strong> stosuje środki systemiczne i wgłębne</strong>, później <strong>powierzchniowe, wgłębne i układowe.</strong> Podkreśla, że od drugiego lub trzeciego zabiegu należy dodawać<strong> substancje zwalczające alternariozę,</strong> a do ostatniego zabiegu połączonego z desykacją <strong>środek niszczący zarodniki pływkowe </strong>(np. zawierający cyjazofamid). Od drugiego zabiegu podawane są także kompleksowe nawozy dolistne (np. ADOB Mikro ziemniak) z siarczanem magnezu.</p>
<div data-article-box=""></div><h2>Decyduje plon handlowy</h2>
<p>– Jestem zwolennikiem pierwszego kopania ziemniaków przeznaczonych do dłuższego przechowywania po 15 września. W tym przypadku zbiór jest także jednym z kluczowych momentów – chodzi o jak najdelikatniejsze traktowanie bulw, aby ich nie poobijać. Dlatego należy m.in. zminimalizować prędkość wszystkich taśm transportowych na kombajnie, ale także warto zamontować zwalniacze, redukujące impet spadających ziemniaków na przyczepę. Stosujemy również tzw. elektroniczny ziemniak (TuberLog). Urządzenie kształtem przypomina bulwę, wrzucamy ją w kombajn i dzięki aplikacji identyfikuje źródła obić, wtedy poprawiamy ustawienia kombajnu lub taśm transportujących ziemniaki do przechowalni. Jeżeli poobijamy ziemniaki podczas zbioru, to zostaną one na cały okres przechowywania – wylicza Piotr Duda.</p>
<p>Średnie plony w spółce wynoszą ok.<strong> 40 t/ha</strong>, ale co ważne – <strong>plon handlowy to średnio 35 t/ha,</strong> co nie jest bez znaczenia przy wysokich kosztach produkcji. W poprzednim sezonie koszty ziemniaków chipsowych magazynowawych wyniosły ok. 32 tys. zł, z czego koszty bezpośrednie (sadzeniaki, środki ochrony roślin, nawozy) ok. 12 tys. zł/ha, mechanizacja – ok. 7 tys. zł/ha, a przechowywanie i koszty wydziałowe aż ok. 13 tys. zł/ha.<br /><br /><div data-article-box=""></div></p>
<figure class="image"><img src="/media/uploads/na_kombajnie_zminimalizowac_predkosc_wszystkich_tasm_transportowych_ale_takze_warto_zamontowac_zwalniacze.celem_jest_ograniczenie_obic_bulw_aby_jak_najlepiej_sie_przechoway..jpg" width="1000" height="357" alt="" />
<figcaption>Na kombajnie zminimalizować prędkość wszystkich taśm transportowych, ale także warto zamontować zwalniacze. Celem jest ograniczenie obić bulw, aby jak najlepiej się przechowały.</figcaption>
</figure>
<p></p>
<p>– Sytuacja cenowa i marża tego kierunku produkcji ziemniaka w ostatnich 3 latach wyglądała mało korzystnie w relacji do rzepaku czy pszenicy, gdzie przy dużo niższym poziomie nakładów (rzędu 4 tys. zł), było można wygenerować dużo wyższą marżę, sięgającą nawet 5–6 tysięcy. O takich zyskach na uprawie ziemniaka nie było absolutnie mowy, a poziom zaangażowania kapitału i ryzyko są niewspółmiernie wyższe. <strong>W tym roku sytuacja zmieniła się na korzyść ziemniaka, głównie z powodu spadku cen pszenicy i rzepaku oraz wzrostu cen ziemniaka o ok. 30%. </strong>Niestety, przez dekoniunkturę wielu rolników z nich zrezygnowało. Zobaczymy, jakim bilansem zamknie się ten sezon, ale finalnie podsumujemy go dopiero w przyszłym roku – kwituje Piotr Duda.</p>
<p class="SEClass1"><em>dr Maria Walerowska<br />fot: firmowe</em></p>

<p>W <strong>produkcji ziemniaka chipsowego</strong> kluczem jest jakość. Może wydawać się to truizmem, bo tak naprawdę odnosi się to do każdego kierunku produkcji ziemniaka, ale w ziemniaku na chipsy jest to jeszcze ważniejsze. Czynnikiem decydującym o osiągnięciu zadowalającej jakości, a dalej opłacalności produkcji ziemniaka jest woda – mówi z przekonaniem Piotr Duda, dyrektor Działu Ziemniaka w Top Farms Wielkopolska.</p>
<p>We wszystkich spółkach produkujących ziemniaka w Wielkopolsce plantacje są nawadniane, ponieważ sumy opadów w okresie wegetacji ziemniaka nie pokrywają jego potrzeb wodnych. W ostatnich latach obserwujemy znaczny jej niedobór.<br /><br /><img src="/media/uploads/piotr_duda_dyrektor_dziau_ziemniaka_top_farms_wielkopolska_podkresla_ze_wysrubowana_jakosc_ziemniaka_chipsowego_jest_wymagajaca_dla_producentow..png" alt="" width="1000" height="702" /></p>
<p>– <strong>Nie ma ziemniaka bez wody</strong> – szczególnie w naszym regionie, tj. centralnej Wielkopolsce. Dlatego od początku jej szukaliśmy. Na większości powierzchni lustro wód gruntowych jest na głębokości 25–30 m i tam wiercimy studnie głębinowe. Jedna studnia obsługuje powierzchnię ok. 40 ha, co bierzemy pod uwagę, planując strukturę zasiewów w gospodarstwie – mówi Piotr Duda. Mamy także zbiorniki retencyjne, w których gromadzona jest wiosenna woda roztopowa, kiedy jest jej nadmiar, a następnie jest wykorzystywana do nawadniania w okresie wegetacji, kiedy jest jej niedobór. <strong>Deszczownie chodzą praktycznie cały czas</strong> od początku maja we wszystkich ziemniakach. To areał ok. 1200 ha, z czego chipsowe zajmują 370 ha, reszta to ziemniak frytkowy i jadalny. Spółka produkuje głównie ziemniaki chipsowe do przechowalni (ok. 12,5 tys. ton), a odbiorcą jest <strong>największa firma produkująca chipsy w Polsce</strong>.</p>
<h1>Sucha masa na celowniku - ziemniak frytkowy, a na chips</h1>
<p>– Uprawa ziemniaka na chipsy pod względem agrotechniki nie różni się znacząco od ziemniaka frytkowego – przede wszystkim odmianą dopasowaną do kierunku użytkowania i dostosowaną do niej obsadą, ale także jeszcze precyzyjniejszą ochroną fungicydową i nawożeniem. Wszystko po to, aby walczyć o jakość, do czego kluczem jest przede wszystkim odpowiednia zawartość suchej masy w bulwach, tj. powyżej 20% (między 20 a 25%) – mówi z naciskiem Piotr Duda. Suchą masę badamy już na polu, praktycznie już od połowy lipca, a później regularnie w przechowalni.</p>
<p>Próbki wysyłamy do naszego laboratorium, gdzie oprócz <strong>suchej masy oceniane są także inne parametry jakościowe</strong>, jak defekty zewnętrzne niecukrowe, defekty wewnętrzne cukrowe i niecukrowe, obicia, niepożądany kolor, ale także sprawdza się liczbę bulw w 10 kg oraz liczbę kiełków i stolonów. Suma defektów nie może przekraczać 17,5%.</p>
<p>W przetwórstwie <strong>wysoka zawartość suchej masy </strong>jest wskazana, aby osiągnąć dobry kolor smażenia. – W pierwszych latach mieliśmy problem z jej uzyskaniem i ustabilizowaniem. Na zawartość suchej masy wpływają m.in. azot, potas i magnez. Okazało się, że problemem jest m.in. zbyt duża zawartość azotu w glebie, niezrównoważone nawożenie (także potasem), ale nie tylko – także problemy ze strukturą gleby i zawartością próchnicy, a także ograniczone życie biologiczne – wspomina dyrektor Działu Ziemniaka.<br /><br /><br /><a href="https://www.topagrar.pl/articles/ziemniaki/nowy-zaklad-pozwoli-przerobic-280-tys-ton-ziemniakow-co-o-uprawie-ziemniaka-na-chipsy-mowia-rolnicy/" target="_blank" rel="noopener"><strong>Zobacz także: Nowy zakład pozwoli przerobić 280 tys. ton ziemniaków. Co o uprawie ziemniaka na chipsy mówią rolnicy?</strong></a></p>
<p><br />Zaczęto stosować obornik, ale także roztwór melasy z wodą (w proporcji 2: 1 przed obredlaniem). Ziemniak to także jedyna uprawa, w której stosuje się pług. Położono większy nacisk na dobrze skomponowany międzyplon, ponieważ na początku bazowano tylko na gorczycy, która spowodowała namnożenie nicieni. Dlatego w mieszance międzyplonowej pojawiła się m.in. rzodkiew oleista, ale także słonecznik, owies czy gryka. Przez lata systematycznie problem nicieni zaczął się zmniejszać, ale poprawiła się także zawartość próchnicy, a dodatkowo także gleba została ochroniona przed erozją wietrzną, która jest ogromnym problemem w Wielkopolsce.</p>
<p>– Zaczęliśmy także <strong>precyzyjnie stosować nawozy mineralne</strong>, w tym także tak istotny dla ziemniaka potas. Przygotowanie map zmiennej aplikacji rozpoczynamy jeszcze przed żniwami, od wyznaczenia siatki poboru prób glebowych na naszych polach. Składa się ona z 3,5-hektarowych poligonów, wytyczonych na podstawie map NDVI. Wskaźnik ten pozwala na określenie kondycji roślin, dzięki temu obszary, które wyznaczamy, charakteryzują się podobnymi cechami – wyjaśnia dyrektor.</p>
<p>– Zmieniliśmy także <strong>strategię stosowania nawozów potasowych </strong>– jesienią stosujemy połowę dawki potasu w postaci Korn-Kali, a wiosną w formie siarczanu potasu, a nie – tak jak wcześniej – soli potasowej. To wszystko przez lata doprowadziło nas do średniej zawartości suchej masy na poziomie 23–24% – podsumowuje Piotr Duda.</p>
<h1>Przygotowanie pola pod uprawę ziemniaka na chips</h1>
<p>Po zejście z pola przedplonu, tj. pszenicy, rozrzucany jest obornik (15–20 t/ha) i wysiewany międzyplon. W listopadzie jest on likwidowany, a przy okazji podaje się pierwszą dawkę potasu w formie Korn-Kali.</p>
<p>– <strong>Ziemniak potrzebuje średnio ok. 300 kg/ha K<sub>2</sub>O</strong>, jednak kierujemy się przede wszystkim zasobnością gleby i wynikami analiz. Dlatego nie mogę podać konkretnej ilości, bo są one różne dla różnych pól. W tym terminie podajemy zazwyczaj połowę całkowitej dawki potasu – wyjaśnia Piotr Duda. Dzięki zmiennej aplikacji w tym sezonie w całej spółce udało się nam zaoszczędzić około 400 ton Korn-Kali w porównaniu z tradycyjnym rozsiewem – wylicza.</p>
<p><strong>Druga dawka potasu </strong>podawana jest wczesną wiosną, najwcześniej jak tylko możliwy jest wjazd w pole. Tym razem w postaci siarczanu potasu, który zdaniem Piotra Dudy, nie wpływa negatywnie na wypłukiwanie rozpuszczalnego wapnia, co jest szczególnie istotne w psiankowatych i wpływa także na lepszą zawartość suchej masy.</p>
<p>Większość <strong>ziemniaków chipsowych</strong> z 370 ha przeznaczona jest na przechowywanie, z czego ok. 140 ha (ok. 4,5 tys. t) na długie przechowywanie (odstawa czerwiec, lipiec), co oznacza, że pola nie mogą być zakamienione, a to niestety jest problemem w spółce. Dlatego też wszystkie pola są odkamienianie, co także jest bardzo ważnym elementem dbania o jakość bulw, zwłaszcza jeśli mają trafić do przechowalni.</p>
<p>– Kolejna niezwykle istotna kwestia to <strong>zdrowy sadzeniak</strong>, to podstawa. Przy czym nasz odbiorca wskazuje odmiany, które go interesują. Uprawiamy m.in. Lady Claire czy Omega (na średnie i długie przechowywanie), ale także Hermesa czy Pirola. Każda odmiana ma określoną obsadę, ale generalnie norma sadzenia jest mniejsza niż odmian frytkowych, przykładowo dla Lady Claire wynosi 2–2,5 t/ha, a dla frytkowego Innovatora jest to już 2,9 t/ha. Odmiany chipsowe zawiązują więcej bulw – przy tym ważne jest, aby uzyskać jak najwięcej bulw o kalibrażu 40–90 mm, bo to one stanowią plon handlowy – wyjaśnia Piotr Duda.</p>
<p>Po odkamienieniu <strong>pole jest wyrównywane kultywatorem Terrano</strong>, pracującym na głębokości 15–18 cm. Przed sadzeniem podawana jest także pierwsza dawka azotu – całkowita jego dawka zależy od zawartości tego składnika w glebie, jednak w tym terminie nie jest ona wyższa niż 50–60 kg/ha w formie RSM S. Reszta azotu podawana jest przed obredlaniem.</p>
<p>– Nie stosujemy azotu pogłównie, ponieważ odbija się to negatywnie na suchej masie – podkreśla ekspert. Nie stosujemy także fosforu w nawozach mineralnych, ponieważ nasze gleby są w niego bardzo zasobne, co jest efektem m.in. wieloletniego stosowania obornika – dodaje.</p>
<p>Sadzenie w Top Farms Wielkopolska zaczyna się już po 25 marca i trwa do końca kwietnia i jest przeprowadzane dwuetapowo w rozstawie 90 cm.<br /><br /></p>
<figure class="image"><img src="/media/uploads/sadzenie_ziemniakow_odbywa_sie_dwuetapowo_w_rozstawie_90_cm.wszystkie_sadzeniaki_sa_zaprawiane_na_sadzarce.jpg" alt="" width="1000" height="311" />
<figcaption>Sadzenie ziemniaków odbywa się dwuetapowo w rozstawie 90 cm. Wszystkie sadzeniaki są zaprawiane na sadzarce.</figcaption>
</figure>
<p>– Ta wiosna była wyjątkowo ciężka – mokra, a przede wszystkim zimna, z przymrozkami. Rozciągnęło to w czasie sadzenie i spowodowało opóźnienie o ok. 7–10 dni w stosunku do średniej z ostatnich lat – mówi Piotr Duda.</p>
<p>Wszystkie <strong>bulwy są zaprawiane na sadzarce</strong>, do czego wykorzystywane są środki zawierające flutolanil lub fluksapyroksad.</p>
<p>– <strong>Pierwszy zabieg chwastobójczy</strong> wykonujemy przedwschodowo po obredlaniu mieszaniną pendimetaliny i prosulfokarbu, choć pierwszym "herbicydem" jest właściwie obredlacz – mówi agrotechnik. W poprzednim sezonie o bardziej suchym od tegorocznego początku wiosny, powschodowo zastosowaliśmy rimsulfuron. Nie stosujemy metrybuzyny, nawet jeśli odmiany nie są wrażliwe, aby nie wywoływać stresu u roślin, który mógłby opóźnić ich rozwój.</p>
<p><strong>Deszczownie</strong> zaczynają pracować już w fazie haczykowania (średnia dawka to 25 mm) i pracują praktycznie cały czas przez ok. 1,5 miesiąca, chyba że spadnie większy deszcz – ok. 60 mm.</p>
<p>– Mamy<strong> 17 studni głębinowych</strong>, a każda z nich obsługuje średnio 40 ha w sezonie, a tam, gdzie mamy problem z ich wykopaniem, zainwestowaliśmy w zbiorniki retencyjne – mówi dyrektor. Tam, gdzie nie ma dostępu do wody, w ogóle nie wchodzimy z ziemniakiem.</p>
<h1>Ochrona fungicydowa ziemniaków chipsowych</h1>
<p>– <strong>Ochrona fungicydowa</strong> jest kluczowa przy produkcji ziemniaków chipsowych przeznaczonych do przechowywania, dlatego też wykonujemy</p>

zastępca redaktora naczelnego, szef działu Uprawa

author

dr Maria Walerowska

Ziemniaki 03/2023

uprawa

jaki jest plon handlowy ziemniaka na chipsy

jakość ziemniaka chipsowego

nawożenie ziemniaka

nawożenie ziemniaka na chipsy

ochrona fungicydowa

ochrona fungicydowa ziemniaka na chipsy

ochrona ziemniaka

sucha masa w bulwie ziemniaka

uprawa ziemniaka

uprawa ziemniaka na chipsy

zabiegi chwastobójcze w ziemniakach

ziemniak

ziemniak na chips

Jak uzyskać najlepszą jakość ziemniaka chipsowego?

<div><strong>Powierzchnia upraw ziemniaka w Polsce</strong> z roku na rok jest coraz mniejsza i jest to obecnie około <strong>190 tys. ha</strong>, a w sklepach coraz częściej spotkać można towar importowany. W <strong>czerwcu 2023 roku za 100 kilogramów ziemniaków</strong> rolnik miał płacone w skupie około <strong>145 zł, jest to 19,1%</strong> więcej niż w maju tego roku.</div>
<h2>Ziemniak przestaje być tanim towarem</h2>
<div>Wyższe ceny na rynkach hurtowych to przede wszystkim <strong>efekt inflacji i wyższych kosztów produkcji.</strong> Ziemniak przestaje być tym tanim towarem.</div>
<div><br />Podobne problemy dotyczą <strong>produkcji ziemniaka w Anglii</strong>. Jak czytamy na portalu Freshplaza osttanie kilka lat było dość ciężkie dla tego sektora.</div>
<div><br />- Ostatni sezon był trudny, ponieważ plony były niskie, a pod koniec sezonu trudno było znaleźć wysokiej jakości ziemniaki - powiedział Simon Martin z The Food Heroes. - Mamy grupę plantatorów, których wspieraliśmy, zabierając wszystkie ich plony, co pomogło im finansowo. Niektóre ziemniaki nie były ładne, ale była to najlepsza rzecz, jaką mogliśmy zrobić, by zapewnić stabilność wzrostu w przyszłości. Oznaczało to również, że mogliśmy utrzymać markę – dodał.<br /><br /><div data-article-box=""></div><br /><a href="https://www.topagrar.pl/articles/ziemniaki/sonda-ile-kosztuja-ziemniaki-w-hurcie-skad-importuje-europa-i-kto-zajmuje-sie-dostawami-na-rynek-ukrainski/" target="_blank" rel="noopener"><strong>Sprawdź naszą ostatnią sonę ziemniaczaną: Ile kosztują ziemniaki w hurcie, skąd importuje Europa i kto zajmuje się dostawami na rynek ukraiński?</strong></a></div>
<div><br /><br /><div data-article-box=""></div>Początek sezonu dla tegorocznych<strong> młodych ziemniaków</strong> nie był najłatwiejszy. Wczesne ziemniaki doświadczyły suszy i nadzieja pozostaje w tych późniejszych.</div>
<div>Jeżeli chodzi o ceny, to w tym sezonie cena dla odbiorców została zmniejszona o około 4 do 5 funtów za worek.</div>
<div><br />— Musimy pomóc wszystkim w tym łańcuchu, a ostatecznie szefowi kuchni, abyśmy utrzymali ziemniaki w menu — zaznacza Simon Martin.<br />
<div data-article-box=""></div><h2>Kampania ziemniaczana w Polsce - rekordy cenowe?</h2>
<div>Jeżeli chodzi o kampanię ziemniaczaną w Polsce, możemy mówić o wzroście podaży, ale bardzo powolnym. Pogoda nie sprzyja, susza odcisnęła swoje piętno na plonach i na kalibrze ziemniaków.</div>
<div><strong>Ceny ziemniaków w dużym hurcie</strong> pozostają dość wysokie, średnia wynosi około 1,64 zł/kg. Pojawiają się także niższe oferty bliższe kwocie 1,13 zł/kg, przeważnie jednak spowodowane niższej jakości towarem.</div>
<div>Przypomnijmy jednak o zeszłorocznych październikowych wtedy rekordach cenowych.</div>
<ul>
<li>Ceny ziemniaków żółtych w październiku 2022 roku kształtowały się na poziomie od 0,80 do 1,33 zł/kg.</li>
<li>Ceny ziemniaków czerwonych 0,93-1,47 zł/kg.</li>
<li>Ceny ziemniaków białych - 1,00-1,47 zł/kg.</li>
</ul>
<div data-article-box=""></div><h2>Susza i deszcz, a rynek cebuli</h2>
<div>Producenci cebuli w Holandii wołają w skupach za wczesne odmiany nawet po <strong>50 euro</strong>. Wysoka cena spowodowana jest trudnością w zbiorach. Gleba jest twarda przez suszę i nie ma deszczu, dlatego też w najbliższym czasie cebula luzem się nie pojawi. Dobre nastroje holenderskich plantatorów to również kwestia <strong>wczesnego popytu rynku z Afryk</strong>i. Mimo niezbyt wysokich wolumenów wczesnej cebuli eksperci rynkowi liczą na późniejsze odmiany, takie jak np. Sturon.</div>
<div data-article-box=""></div><h2>Polska cebula dociera do Holandii</h2>
<div>Ze względu na wysokie ceny rodzimy producentów, kilka firm sortujących próbuje towaru z Polski. Wczesna cebula dociera do Holandii tonami, a i transport jest nieco tańszy, niż w okresie koronawirusa.</div>
<div data-article-box=""></div><h2>Średnia cena cebuli w Holandii</h2>
<div><strong>Notowania DCA:</strong></div>
<ul>
<li>Cebula workowana 35-50 mm: 60 euro/100 kg;</li>
<li>Cebula workowana 45/65 i 50/70 mm: 61 euro/100 kg;</li>
<li>Cebula workowana 60-80 mm: 62,50 euro/100 kg;</li>
<li>Cebula workowana +80 mm: 62,50 euro/100 kg.</li>
</ul>
<strong>Notowania giełdowe Goes:</strong></div>
<ul>
<li>Cebula ozima 41,25 euro/100 kg.</li>
</ul>
<div data-article-box=""></div><h2>Niemiecka cebula na rynku</h2>
<div>Rynek cebuli w Niemczech znajduje się aktualnie w corocznej sezonowej transformacji. Niemiecka cebula zimowa trafia coraz częściej na rynek, a od kwietnia równolegle wprowadzana jest cebula <strong>hiszpańska</strong>, a także czerwona z <strong>Egiptu</strong>. Jak donosi Nihat Bay, hurtownik ziemniaków i cebuli ze Stuttgartu, wkrótce na rynkach hurtowych powinien pokazać się krajowy produkt.</div>
<div><br />Cebula z Hiszpanii sprzedawana była za około 30 euro za 25 kg, w międzyczasie ceny zdążyły już spaść o połowę. To samo tyczy się Uzbekistanu, gdzie ceny w ciągu tygodnia zaliczyły spadek o 20%.</div>
<div data-article-box=""></div><h2>Ceny cebuli spadły o 20% - rynek Uzbekistanu</h2>
<div>Ceny hurtowe cebuli z nowych zbiorów w Uzbekistanie spadły nawet o 20%. Warto też dodać, że są <strong>trzykrotnie niższe od poziomu cenowego z poprzedniego rok</strong>u i zbliżają się do cen z 2021 r. tak niskie ceny są spowodowane głównie bardzo słabym popytem na uzbecką cebulą na rynkach zagranicznych.</div>
<div><br />Według danych z monitoringu cen EastFruit, w ciągu ostatniego tygodnia – od 14 do 21 lipca 2023 r. średnia cena hurtowa cebuli zbiorów bieżącego roku spadła z 2500 do 2000 soum/kg (z 0,22 zł do 0,17 zł), czyli o 20%.</div>
<div>
<div data-article-box=""></div><h2>Ceny ziemniaków i cebuli na rynkach hurtowych w Polsce (26 i 27.07.2023)</h2>
<div><strong>Warszawa – Bronisze S.A.</strong></div>
<ul>
<li>ziemniaki – 1,40 – 2,20 zł/kg,</li>
<li>ziemniaki igra – 2,33 do 3,00 zł/kg,</li>
<li>ziemniaki irys – 2,66 – 3,00 zł/kg,</li>
<li>cebula biała – 1,35 – 1,80 zł/kg,</li>
<li>cebula biała młoda – 3,00 – 4,00 zł/kg,</li>
<li>cebula czerwona – 3,00 -4,00 zł/kg.</li>
</ul>
<div><strong>Bydgoszcz – Mewat</strong></div>
<ul>
<li>ziemniaki młode – 0,66 – 0,80 zł/kg,</li>
<li>cebula – 1,50 – 2,00 zł/kg,</li>
<li>cebula czerwona – 1,50 – 2,00 zł/kg.</li>
</ul>
<div><strong>Łódź – Zjazdowa</strong></div>
<ul>
<li>ziemniaki – 1,33 – 2,00 zł/kg,</li>
<li>cebula biała – 5,50 – 6,00 zł/kg,</li>
<li>cebula czerwona – 4,00 do 6,00 zł/kg,</li>
<li>cebula młoda cięta – 3,00 – 5,00 zł/kg.</li>
</ul>
<div><strong>Wrocław – Targpiast</strong></div>
<ul>
<li>ziemniaki – 2,00 – 3,00 zł/kg,</li>
<li>ziemniaki młode krajowe – 1,50 – 2,00 zł/kg,</li>
<li>cebula – 3,00 – 4,00 zł/kg,</li>
<li>cebula czerwona – 4,00 – 5,00 zł/kg,</li>
<li>cebula młoda – 5,00 – 6,00 zł/kg. </li>
</ul>
<div><strong>Poznań – WGRO</strong></div>
<ul>
<li>ziemniaki młode – 1,66 – 2,66 zł/kg,</li>
<li>cebula czerwona młoda – 4,00 – 5,20 zł/kg,</li>
<li>cebula obrana młoda – 4,00 – 5,00 zł/kg. </li>
</ul>
<div><br /><em>Bernat Patrycja</em><br /><em>źródło: Freshplaza/eastfruit/bussinesinsider/fresh-market/rynki hurtowe</em><br /><em>Fot: Bernat Patrycja</em></div>
</div>

<div><strong>Powierzchnia upraw ziemniaka w Polsce</strong> z roku na rok jest coraz mniejsza i jest to obecnie około <strong>190 tys. ha</strong>, a w sklepach coraz częściej spotkać można towar importowany. W <strong>czerwcu 2023 roku za 100 kilogramów ziemniaków</strong> rolnik miał płacone w skupie około <strong>145 zł, jest to 19,1%</strong> więcej niż w maju tego roku.</div>
<h2>Ziemniak przestaje być tanim towarem</h2>
<div>Wyższe ceny na rynkach hurtowych to przede wszystkim <strong>efekt inflacji i wyższych kosztów produkcji.</strong> Ziemniak przestaje być tym tanim towarem.</div>
<div><br />Podobne problemy dotyczą <strong>produkcji ziemniaka w Anglii</strong>. Jak czytamy na portalu Freshplaza osttanie kilka lat było dość ciężkie dla tego sektora.</div>
<div><br />- Ostatni sezon był trudny, ponieważ plony były niskie, a pod koniec sezonu trudno było znaleźć wysokiej jakości ziemniaki - powiedział Simon Martin z The Food Heroes. - Mamy grupę plantatorów, których wspieraliśmy, zabierając wszystkie ich plony, co pomogło im finansowo. Niektóre ziemniaki nie były ładne, ale była to najlepsza rzecz, jaką mogliśmy zrobić, by zapewnić stabilność wzrostu w przyszłości. Oznaczało to również, że mogliśmy utrzymać markę – dodał.<br /><br /><br /><a href="https://www.topagrar.pl/articles/ziemniaki/sonda-ile-kosztuja-ziemniaki-w-hurcie-skad-importuje-europa-i-kto-zajmuje-sie-dostawami-na-rynek-ukrainski/" target="_blank" rel="noopener"><strong>Sprawdź naszą ostatnią sonę ziemniaczaną: Ile kosztują ziemniaki w hurcie, skąd importuje Europa i kto zajmuje się dostawami na rynek ukraiński?</strong></a></div>
<div><br /><br />Początek sezonu dla tegorocznych<strong> młodych ziemniaków</strong> nie był najłatwiejszy. Wczesne ziemniaki doświadczyły suszy i nadzieja pozostaje w tych późniejszych.</div>
<div>Jeżeli chodzi o ceny, to w tym sezonie cena dla odbiorców została zmniejszona o około 4 do 5 funtów za worek.</div>
<div><br />— Musimy pomóc wszystkim w tym łańcuchu, a ostatecznie szefowi kuchni, abyśmy utrzymali ziemniaki w menu — zaznacza Simon Martin.<br />
<h2>Kampania ziemniaczana w Polsce - rekordy cenowe?</h2>
<div>Jeżeli chodzi o kampanię ziemniaczaną w Polsce, możemy mówić o wzroście podaży, ale bardzo powolnym. Pogoda nie sprzyja, susza odcisnęła swoje piętno na plonach i na kalibrze ziemniaków.</div>
<div><strong>Ceny ziemniaków w dużym hurcie</strong> pozostają dość wysokie, średnia wynosi około 1,64 zł/kg. Pojawiają się także niższe oferty bliższe kwocie 1,13 zł/kg, przeważnie jednak spowodowane niższej jakości towarem.</div>
<div>Przypomnijmy jednak o zeszłorocznych październikowych wtedy rekordach cenowych.</div>
<ul>
<li>Ceny ziemniaków żółtych w październiku 2022 roku kształtowały się na poziomie od 0,80 do 1,33 zł/kg.</li>
<li>Ceny ziemniaków czerwonych 0,93-1,47 zł/kg.</li>
<li>Ceny ziemniaków białych - 1,00-1,47 zł/kg.</li>
</ul>
<h2>Susza i deszcz, a rynek cebuli</h2>
<div>Producenci cebuli w Holandii wołają w skupach za wczesne odmiany nawet po <strong>50 euro</strong>. Wysoka cena spowodowana jest trudnością w zbiorach. Gleba jest twarda przez suszę i nie ma deszczu, dlatego też w najbliższym czasie cebula luzem się nie pojawi. Dobre nastroje holenderskich plantatorów to również kwestia <strong>wczesnego popytu rynku z Afryk</strong>i. Mimo niezbyt wysokich wolumenów wczesnej cebuli eksperci rynkowi liczą na późniejsze odmiany, takie jak np. Sturon.</div>
<h2>Polska cebula dociera do Holandii</h2>
<div>Ze względu na wysokie ceny rodzimy producentów, kilka firm sortujących próbuje towaru z Polski. Wczesna cebula dociera do Holandii tonami, a i transport jest nieco tańszy, niż w okresie koronawirusa.</div>
<h2>Średnia cena cebuli w Holandii</h2>
<div><strong>Notowania DCA:</strong></div>
<ul>
<li>Cebula workowana 35-50 mm: 60 euro/100 kg;</li>
<li>Cebula workowana 45/65 i 50/70 mm: 61 euro/100 kg;</li>
<li>Cebula workowana 60-80 mm: 62,50 euro/100 kg;</li>
<li>Cebula workowana +80 mm: 62,50 euro/100 kg.</li>
</ul>
<strong>Notowania giełdowe Goes:</strong></div>
<ul>
<li>Cebula ozima 41,25 euro/100 kg.</li>
</ul>
<h2>Niemiecka cebula na rynku</h2>
<div>Rynek cebuli w Niemczech znajduje się aktualnie w corocznej sezonowej transformacji. Niemiecka cebula zimowa trafia coraz częściej na rynek, a od kwietnia równolegle wprowadzana jest cebula <strong>hiszpańska</strong>, a także czerwona z <strong>Egiptu</strong>. Jak donosi Nihat Bay, hurtownik ziemniaków i cebuli ze Stuttgartu, wkrótce na rynkach hurtowych powinien pokazać się krajowy produkt.</div>
<div><br />Cebula z Hiszpanii sprzedawana była za około 30 euro za 25 kg, w międzyczasie ceny zdążyły już spaść o połowę. To samo tyczy się Uzbekistanu, gdzie ceny w ciągu tygodnia zaliczyły spadek o 20%.</div>
<h2>Ceny cebuli spadły o 20% - rynek Uzbekistanu</h2>
<div>Ceny hurtowe cebuli z nowych zbiorów w Uzbekistanie spadły nawet o 20%. Warto też dodać, że są <strong>trzykrotnie niższe od poziomu cenowego z poprzedniego rok</strong></div>

authoress

Patrycja Bernat

cena ziemniaka

cena ziemniaka bronisze

cena zjazdowa

ceny w hurcie

Ceny ziemniaków

ceny ziemniaków w hurcie

ceny ziemniaków w skupie

ile kosztuje kilogram ziemniaka

Kampania ziemniaczana w Polsce

młode ziemniaki

Powierzchnia upraw ziemniaka w Polsce

wgro ceny

ziemniaki późniejsze

SONDA: ceny ziemniaków i cebuli. Ile płacą na rynkach hurtowych?

<h2>Wapno czy obornik – co pierwsze?</h2>
<div>Pytanie Czytelnika: Co zastosować jako pierwsze, gdy planujemy <strong>obornik i wapno w jednym roku?</strong></div>
<div><strong></strong></div>
<div><strong>Zobacz także: Wapnowanie i nawożenie obornikiem - jaki odstęp w czasie należy zastosować?</strong></div>
<div><strong></strong></div>
<figure class="image"><img src="/media/uploads/pryzma_wapna_zaadunek_fot.sierszenska.jpg" width="1000" height="666" alt="" />
<figcaption>Pryzma wapna załadunek Fot. Sierszeńska</figcaption>
</figure>
<div>Zwykle jako <strong>pierwszy powinno stosować</strong> się obornik (lub inny nawóz naturalny, w tym gnojowicę), następnie niezwłocznie przykryć lub wymieszać go z glebą, a potem dopiero<strong> wapno</strong>, które powinno być mieszane płycej niż umieszczono nawóz naturalny. Chodzi o to, aby drobiny wapna nie stykały się z nawozem i nie powodowały ulatniania amoniaku.</div>
<div></div>
<div>Technologicznie jednak <strong>często nie jest to możliwe i wapno przychodzi jako pierwsze</strong>, jeszcze na ściernisko. Wówczas należy je także najpierw wymieszać, zanim zastosuje się obornik czy gnojowicę. Wtedy najlepiej użyć do tego talerzówki, aby wapno zostało odwrócone i umieszczone kilka centymetrów pod glebą. Ważny jest też <strong>termin stosowania </strong>poszczególnych nawozów – im dłuższy odstęp, tym lepiej, a minimalnie powinien wynosić on 2 tygodnie.<br /><br /><em>Jacek Daleszyński</em></div>

<h2>Wapno czy obornik – co pierwsze?</h2>
<div>Pytanie Czytelnika: Co zastosować jako pierwsze, gdy planujemy <strong>obornik i wapno w jednym roku?</strong></div>
<div> </div>
<div><strong>Zobacz także: Wapnowanie i nawożenie obornikiem - jaki odstęp w czasie należy zastosować?</strong></div>
<div> </div>
<figure class="image"><img src="/media/uploads/pryzma_wapna_zaadunek_fot.sierszenska.jpg" alt="" width="1000" height="666" />
<figcaption>Pryzma wapna załadunek Fot. Sierszeńska</figcaption>
</figure>
<div>Zwykle jako <strong>pierwszy powinno stosować</strong> się</div>

Jaki międzyplon pod rośliny okopowe?

Pytanie Czytelnika: Jakie gatunki w międzyplonie są najlepsze przed roślinami okopowymi?

Dobry międzyplon z ziemniakami

Międzyplon, a buraki