Rokitnik, minikiwi i jagoda kamczacka to owoce, które są mniej znane wśród Polaków. Według raportu Kantar chęć spróbowania jagody kamczackiej wyraziło aż 21% Polaków.
Najpopularniejsze super owoce to: borówki, truskawki, porzeczki, maliny, aronia i jej przetwory. Aż 71% Polaków jest zainteresowanych spróbowaniem mniej znanych gatunków. Badani deklarują również chęć spróbowania pigwy, morwy, kapusty chińskiej i derenia.
Owoce wiecznej młodości – jagoda kamczacka
Niewątpliwym atutem jagody kamczackiej jest jej oryginalny smak. Idealnie sprawdzi się w wypiekach i do użycia w przetworach. Jej atrakcyjność wzmacniają też walory prozdrowotne.
- W ciągu kilku lat kamczatka będzie tak popularna, jak czarna porzeczka czy aronia. W tym roku, w czerwcu, znowu zaprosimy na plantacje w całej Polsce. Będzie możliwość poznania i samodzielnego zrywania świeżych owoców. Na jagodę kamczacką nie trzeba czekać do lata! Wielu plantatorów oferuje swoje owoce w formie przetworzonej. Mamy soki NFC, konfitury, owoce liofilizowane czy wina, dostępne w sprzedaży przez cały rok — zachęca Andrzej Krupiński, Prezes Stowarzyszenie Plantatorów Jagody Kamczackiej.