Nie tylko w Europie spada produkcja mleka
W Nowej Zelandii też spada produkcja białego surowca. Susza powoduje brak pasz i jej wysokie ceny, hodowcy ograniczają więc pogłowie swoich zwierząt; brakuje siły roboczej.
Nowa Zelandia: najniższa produkcja mleka od 2013 roku
Już w pierwszym kwartale 2022 r. produkcja spadła o 6% w porównaniu z poprzednim rokiem (rekordowym 2021) i tym samym była najniższa od 2013 r. Spadku tego nie zatrzymały nawet rekordowe ceny skupu surowca.
Do końca roku raczej nic się nie zmieni – prognozy na cały 2022 rok mówią o volumenie 21,8 mld kg – mniej więcej tyle samo co w 2017 r. W I kwartale 2022 r. Nowa Zelandia skupiła 5,906 mld kg.
Artur Puławski
Zdjęcie: Unsplash
Artur Puławski
Analityk rynku mleczarskiego, współpracuje z redakcjami Tygodnika Poradnika Rolniczego, czasopisma "Elita Dobry Hodowca" oraz portalem mleko24.pl
Analityk rynku mleczarskiego, współpracuje z redakcjami Tygodnika Poradnika Rolniczego, czasopisma "Elita Dobry Hodowca" oraz portalem mleko24.pl
Najważniejsze tematy