r e k l a m a

Partnerzy portalu

r e k l a m a

Odchów jałówek W jałówkach tkwi ogromny potencjał do rozwoju gospodarstw i poprawy ekonomiki produkcji mleka! Nakłady na utrzymanie zwierząt, moment pierwszej inseminacji i tym samym wejścia zwierząt w okres produkcyjny, a co najważniejsze – ilość i jakość produkowanego mleka zależą od tego, ile uwagi poświęcimy zwierzętom w pierwszych miesiącach życia. W naszej publikacji Odchów jałówek można znaleźć najważniejsze informacje o pobraniu siary, odsadzeniu i przyrostach masy ciała zwierząt w poszczególnych okresach odchowu. Podpowiadamy też, jak optymalnie zbilansować dawkę pokarmową jałówek tak, by osiągnęły parametry konieczne do przeprowadzenia pierwszego unasienienia, tj. wagę, wyrostowość i kondycję ciała w skali BCS w ok. 13.–14. miesiącu życia. Piszemy również o zdrowiu i profilaktyce najważniejszych zagrożeń dla jałówek, uznawanych za jedną z najbardziej wrażliwych na zakażenia grup zwierząt w stadzie. Skupiamy się też na organizacji odchowu zwierząt i podajemy konkretne przykłady przyjaznych jałowników, w których rozwiązania konstrukcyjne ułatwiają sprawną obsługę zwierząt i pozwalają uzyskać dobre efekty odchowu. Wśród najciekawszych materiałów należy wymienić teksty, w których odpowiadamy m.in. czy warto utrzymywać cielęta w grupach, żywić młodzież hodowlaną wysokimi dawkami preparatu mlekozastępczego lub mleka, jak żywić jałówki w poszczególnych okresach odchowu, określać ich masę ciała bez wagi, w jaki sposób zapobiegać zagrożeniu ze strony chorób zakaźnych czy zapalenia dopiero co kształtującego się wymienia oraz jak organizować utrzymanie zwierząt w stadzie? W publikacji Odchów jałówek krok po kroku pokazujemy, jak nie zaprzepaścić ogromnej szansy, jaką jest wykorzystanie w pełni potencjału genetycznego cielaka, zaprogramowanego nierzadko na to, że wyrośnie z niego krowa, produkująca przez kolejne co najmniej 4 laktacje ok. 10 tys. litrów mleka rocznie. Szansy, aby niezależnie od ceny mleka w skupie zwróciły się z nawiązką podczas cyklu produkcyjnego koszty zrobienia z cielaka wydajnej, zdrowej i długowiecznej krowy. Autor: zbiorowy Rok wydania: 2019 Format: A4 Ilość stron: 74 Okładka: miękka Wydawca: Polskie Wydawnictwo Rolnicze Sp. z o.o. ISBN 978-83-61078-95-1SPRAWDŹ OFERTĘ

r e k l a m a

Polskie mleko

Rolnicy z Podlasia zainwestowali w nową halę udojową. 100 krów doją w 1 godzinę

Zarządzanie

Ceny obornika, gnojowicy, słomy, siana i sianokiszonki poszły w górę. O ile?

Tagi

mleko światowy rynek mleka ceny mleka Fonterra Nowa Zelandia wiadomości wojna w Ukrainie

Strona główna>Wiadomości>Ceny mleka rosną

Ceny mleka rosną

08.04.2022autor: Artur Puławski

Ceny mleka gwałtownie rosną w oczekiwaniu, że napięty rynek może zostać dotknięty dalszymi zakłóceniami w dostawach nawozów i pasz oraz presją inflacyjną po inwazji Rosji na Ukrainę.

Spada światowa produkcja mleka

Zła pogoda w Nowej Zelandii, USA i Australii w połączeniu z rosnącymi cenami gazu i zakłóceniami w łańcuchu dostaw spowodowanymi pandemią, już przed wojną wywierały presję na producentów mleka u pięciu największych eksporterów. Łączna produkcja mleka w Nowej Zelandii (która kontroluje 35% światowego eksportu), UE, Australii, USA i Argentynie spadła o 1,7% w styczniu w porównaniu z rokiem poprzednim, przy czym w Nowej Zelandii i Australii odnotowano spadki o ponad 6%.

Wojna w Ukrainie znacząco wpłynęła na rynek mleka

Po rozpoczęciu wojny w Ukrainie 24 lutego br. ceny najważniejszych produktów jeszcze bardziej wzrosły. Bezwodny tłuszcz mleczny, podstawowy produkt, 15.03 osiągnął rekordową cenę 7111 dolarów za tonę, według indeksu Global Dairy Trade, który monitoruje ceny produktów mlecznych w Nowej Zelandii. Pełne mleko w proszku osiągnęło w tym miesiącu swój ośmioletni szczyt. Nowozelandzka firma Fonterra, największy eksporter produktów mlecznych na świecie, oświadczyła, że płaci rolnikom o 30% więcej za mleko niż rok temu i przewiduje dalszy wzrost cen.

Chociaż to przetwórcy mleka i firmy spożywcze ponoszą największe koszty, ale i konsumenci prawdopodobnie będą musieli stawić czoła wzrostowi cen. Inwazja Rosji na Ukrainę zwiększy koszty produkcji mleka, ponieważ oba kraje są czołowymi eksporterami nawozów azotowych i pszenicy, która obok kukurydzy i soi jest ważną paszą dla bydła.

Artur Puławski
Zdjęcie: Unsplash

Artykuł ukazał się w magazynie Elita Dobry Hodowca 2/2022 na str. 6. Jeśli chcesz czytać więcej podobnych artykułów, już dziś wykup dostęp do wszystkich treści na Elicie: Zamów prenumeratę.

Analityk rynku mleczarskiego, współpracuje z redakcjami Tygodnika Poradnika Rolniczego, czasopisma "Elita Dobry Hodowca" oraz portalem mleko24.pl

przeczytaj inne artykuły tego autora

Masz pytania?

Zadaj pytanie redakcji

r e k l a m a

Przeczytaj także

Rolnicy z Podlasia zainwestowali w nową halę udojową. 100 krów doją w 1 godzinę

– Znaczące zwiększenie produkcji mleka w naszym gospodarstwie miało miejsce dopiero w ubiegłym roku. I nie byłoby to możliwe, gdyby nie inwestycja w nową oborę, która została oddana do użytku w 2020 roku – poinformował Tomasz Laskowski, dodając, iż motorem tych zmian było przede wszystkim dążenie do rozwoju gospodarstwa i niewątpliwie współpraca z jednym z liderów polskiego mleczarstwa, jakim jest OSM w Piątnicy.

czytaj więcej

Ceny obornika, gnojowicy, słomy, siana i sianokiszonki poszły w górę. O ile?

Rosną ceny słomy, siana i obornika. Ile kosztują pasze objętościowe i nawóz naturalny w poszczególnych województwach w Polsce? Jak sytuacja wygląda w Niemczech?

czytaj więcej

Kuriozalne kary dla rolników za obciążanie pryzm kiszonkowych oponami. Polska Federacja interweniuje

Widok pryzm kiszonkowych pokrytych folią i starymi oponami nie jest w gospodarstwach mlecznych, ani niczym nowym, ani szczególnie zaskakującym. Zaskakuje za to kara, jaką może nałożyć na nieświadomego rolnika Główny Inspektorat Ochrony Środowiska za wykorzystanie zużytych opon bez wymaganego zezwolenia. Maksymalnie może ona bowiem wynosić aż 1 mln złotych!

czytaj więcej

Najważniejsze tematy

r e k l a m a