Wszystkich rolników zajmujących się produkcją mleka zapraszamy do udziału w Forum Mleko, którego hasłem przewodnim będzie „Przyszłość produkcji mleka: opłacalność, środowisko, dobrostan i oczekiwania konsumentów”. Forum odbędzie się 1 marca w hotelu Via Baltica w Grzymałach Szczepankowskich koło Łomży.

Jak ograniczyć liczbę komórek somatycznych w mleku?

Uczestnicy Forum mogą liczyć na wiele informacji i porad, które przydadzą się im na co dzień w gospodarstwie mlecznym. Całe spotkanie jest podzielone na pięć sesji tematycznych. Pierwsze dwie sesje będą dotyczyć żywienia krów oraz użytków zielonych.

Natomiast trzecia sesja dotyczy zdrowia krów. W jej trakcie będzie można dowiedzieć się w jaki sposób rolnicy mogą ograniczać liczbę komórek somatycznych w mleku, które powinny mieścić się w przedziale do 150 tys./ml. Ich znaczne przekroczenie może wskazywać na zakażenie drobnoustrojami i zapalenie wymienia. O tym jak zabezpieczyć swoje stado krów przed chorobami i poprawić jakoś mleka będzie opowiadać dr n. wet. Sebastian Smulski z Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu.

Natomiast Bartosz Bąk z firmy MSD będzie wskazywać jakie rozwiązania zastosować, aby efektywnie komunikować się ze swoim stadem i w ten sposób poprawić chociażby wykrywanie rui u krów.

Automatyzacja rodzinnego gospodarstwa mlecznego

W czwartej sesji Marcin Wasilewski z DeLaval będzie opowiadać jak może wyglądać automatyzacja gospodarstwa mlecznego prowadzonego przez rodzinę. W tej części Forum Mleko rolnicy będą mogli liczyć na informacje o tym jakie roboty mogą pomóc w pracy w gospodarstwie oraz na jakie ich rodzaj postawić w swoim wypadku. Ekspert DeLaval przybliży także informację o tym jak roboty i automatyzacja może podnieść efektywność produkcji mleka oraz na ile jest to opłacalne.

Z kolei prof. Piotr Wójcik z Instytutu Zootechniki – PIB Balice będzie wskazywać jak zaplanować odpowiedni system wentylacji w nowych oborach czy zmodyfikować go w tych już istniejących. Jest to o tyle istotne, że pozwala ograniczyć lub wyeliminować stres cieplny u krów a to może przełożyć się na uzyskanie więcej nawet do 3 litrów mleka od krowy dziennie.

Oto pełen harmonogram Forum Mleka:

• Sesja I: Żywienie krów mlecznych
  • Żywienie wysokowydajnych krów – punkty krytyczne dla wydajności, zdrowia i rozrodu – prof. Zygmunt M. Kowalski, UR w Krakowie;
  • Hipokalcemia u krów mlecznych – początek wielu problemów – Michał Brzozowski, firma Magia.
• Sesja II: Użytki zielone
  • Jak uzyskać wysoki plon z użytków zielonych w czasie deficytu wody? – prof. Piotr Goliński, UP w Poznaniu;
  • Lucerna jako przykład zmiany w żywieniu bydła i jej wpływ na rozród – Przemysław Sowul, Sowul & Sowul;
  • TUZ naturalną „fabryką” pasz gospodarskich. Maksymalizacja efektów – Piotr Cebeliński, Samasz.
• Sesja III: Zdrowie krów
  • Choroby wymienia kosztują: ile tracisz na wysokiej liczbie komórek somatycznych? – dr Sebastian Smulski, UP w Poznaniu;
  • SenseHub – efektywna komunikacja z twoim stadem – dużo więcej niż wykrywanie rui – Bartosz Bąk, MSD.
• Sesja IV: Utrzymanie i dobrostan
  • Stres cieplny: wentylacja i chłodzenie w oborach dla krów i cieląt – prof. Piotr Wójcik, IZ – PIB Balice;
  • Automatyzacja gospodarstwa rodzinnego – Marcin Wasilewski, DeLaval.
• Sesja V: Perspektywy na rynku mleka
  • Debata ekspercka przedstawicieli podmiotów skupowych i przetwórców mleka

Zapisz się już teraz i zarezerwuj sobie wstęp na Forum Mleka

Udział w Forum Mleka to koszt 300 złotych od osoby. Jednak Prenumeratorzy „Tygodnika Poradnika Rolniczego” oraz „Elity Dobrego Hodowcy ”otrzymują 50% rabat.

Więcej informacji o wydarzeniu oraz możliwość zapisu znajdziecie na stronie: mleko.tygodnik-rolniczy.pl. Już teraz serdecznie zapraszamy.

Paweł Mikos
Fot. DeLaval/Facebook.com