Z artykułu dowiesz się
- ile płacą zakłady ubojowe w Polsce i za granicą
- jakie są ceny za wagę żywą i wbc byków, jałówek i krów
- jakie zmiany szykują się w cennikach w najbliższym czasie
Z artykułu dowiesz się
W ubiegłym tygodniu większość zakładów podniosła ceny krów, reszta pozostała bez zmian. W tym tygodniu skupujący, szczególnie ci którzy nie zmieniają tak często stawek, podkreślają, że nie zamierzają brać udziału w tym rynkowym wariactwie i zamieszaniu – tydzień wzrostu, tydzień spadku, a różnica to czasami nawet 1-1,5 zł/kg w wbc. Niektórzy skupujący dzisiaj podnieśli stawki za byki w klasie R powyżej 15 zł/kg, co inni komentują, że to przecież granica opłacalności dla zakładów... ale czego się nie robi, kiedy brakuje surowca.
Obecnie średnia cena w kraju uzyskiwana za byki w klasie R to 14,4 zł/kg. Stawki są w miarę wysokie, ale hodowcy narzekają na koszty produkcji, które po prostu zabierają, to co kiedyś by mieli w kieszeni – śruty, nawozy, środki ochrony roślin, media, leki – wszystko drożeje.
W tym tygodniu za byka w klasie R otrzymamy średnio 14,39 zł/kg, za byka w klasie O 14,00 zł/kg wbc.
Dorota Kolasińska
<p>redaktor portalu topagrar.pl i działu top bydło, zootechnik, specjalista w zakresie hodowli bydła mięsnego i mlecznego</p>
Najważniejsze tematy