<h2>Ceny krajowej cebuli ozimej ze szczypiorem </h2>
<div></div>
<div><br />Wiosną konsumenci chętnie sięgają po młodą cebulę wraz ze szczypiorem, którą sprzedaje się w pęczkach.<br /><br /><br />Wczoraj odwiedziliśmy <strong>Wielkopolską Gildię Rolno-Ogrodniczą w Poznaniu</strong>, by sprawdzić ceny młodej, krajowej cebuli ozimej ze szczypiorem. Kształtowały się one na poziomie 1,20 zł za pęczek.</div>
<div></div>
<div style="text-align: left;"><br />Z kolei na <strong>Podkarpackim Centrum Hurtowym AgroHurt</strong> średnia ceny pęczka cebuli wynosiła 1,25 zł. O 10 groszy więcej kosztowała na Rynku Hurtowym w Broniszach. <br /><br /></div>
<div style="text-align: center;"><br /><img src="https://www.topagrar.pl/media/uploads/cebula4.jpg" alt="" width="600" style="display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;" /><strong>Taką cebulę ozimą oferowali wczoraj rolnicy na Wielkopolskiej Gildzie Rolno-Ogrodniczej w Poznaniu</strong></div>
<div></div>
<div><br />Natomiast na rynku hurtowym <strong>Zjazdowa w Łodzi</strong> ceny dochodziły nawet do 2,50 zł za pęczek. Taniej, bo maksymalnie 1,80 zł kosztowała cebula ze szczypiorem na <strong>Rolno-Spożywczym Rynku we Wrocławiu.<br /></strong><br /><br /><img src="https://www.topagrar.pl/media/uploads/img_7108.jpg" alt="" width="600" style="display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;" /><br /><br />Ubiegłoroczne hurtowe ceny krajowej cebuli ze szczypiorem kształtowały się na poziomie od 0,80 gr do 1,20 zł za pęczek.<br /><br />ksz, fot. K. Wójcik</div>

authoress

Kamila Szałaj

Warzywa i owoce miekkie

Bronisze

ceny cebuli

ceny dymki

Łódzki Rynek Hurtowy „Zjazdowa” SA

rynek hurtowy w Broniszach

rynek hurtowy w Poznaniu

Ceny krajowej cebuli ze szczypiorem na rynkach hurtowych

Jak wygląda mechaniczne obieranie cebuli?

Filmy

Mechaniczne obieranie cebuli

<div>– Dymka przyjechała do gospodarstwa w połowie marca, a została wysadzona 18 marca dwoma sposobami – sadzarką i dla porównania ręcznie – niespełna 450 tys. sztuk/ha – zagaił spotkanie Łukasz Dulęba – przedstawiciel firmy Bejo na północną Polskę.</div>
<div></div>
<div><br />Zaprezentował odmiany, począwszy od najwcześniejszej Forum, przez Troy, Jetset po późniejsze – Hercules, czerwoną Red Ray i najnowsze Corona i Carballo. Corona wykazuje większą niż inne odmiany odporność na choroby odglebowe. Odmiany Troy i Jetset można też wykorzystać do uprawy ozimej (sadząc dymkę jesienią). Cebule odmiany Hercules (uprawianej z dymki) można przechować do stycznia.</div>
<div></div>
<div><br />Warto zwrócić uwagę na wielkość cebul odmian Corona i Carballo nie odbiegającą od pozostałych, chociaż w ich przypadku materiałem wyjściowym była dymka mniejszego kalibru – 10–21 mm.</div>
<div></div>
<div></div>
<h2>Lipcowe refleksje w cebuli</h2>
<div></div>
<div><br />– Sucha, zimna wiosna była powodem decyzji o zaniechaniu aplikacji herbicydów po posadzeniu dymki – poinformował Piotr Borczyński. Zaryzykowaliśmy również dlatego, że pole było dobrze utrzymane w minionym roku. Były 3 późniejsze zabiegi herbicydowe i jedno odchwaszczanie ręczne. <br /><br /><div data-article-box=""></div></div>
<div></div>
<div><strong>Ochrona fungicydowa przebiegała następująco:</strong></div>
<ul>
<li>20 maja – Dithane NeoTec 75 WG + MgSO4 + adiuwant Protector;</li>
<li>2 czerwca Ridomil Gold MZ Pepite + Dithane NeoTec 75 WG + MgSO4 + Protector;</li>
<li>9 czerwca Luna Experience 400 SC + Protector;</li>
<li>30 czerwca Signum 33 WG + Kristalon Czerwony + Protector;</li>
<li>11 lipca Acrobat MZ 69 WG + Kristalon Czerwony + Protector;</li>
</ul>
<div></div>
<div>Wciornastek pojawił się kilka dni temu. Zastosowano Movento 100 SC.</div>
<div></div>
<div><br />Lustrując również kujawskie plantacje cebuli z siewu wiosennego, doradca zarejestrował fuzaryjne różowienie korzeni. Zalecał zastosowanie 150 g/ha Polyversum WP i powtórzenie zabiegu dawką 100 g/ha. Aktualne warunki pogodowe (chłodne noce i rosa) sprzyjają rozwojowi mączniaka rzekomego cebuli. Trzeba teraz intensywnie chronić cebulę.</div>
<div></div>
<div></div>
<div><br />Maciej Wita z BASF przypomniał, że herbicyd Wing P 462,5 EC ma rejestrację tylko w cebuli z siewu, nie z dymki, a fungicyd Dagonis w polowej uprawie cebuli na szczypior. Cabrio Duo 112 EC zalecany do zwalczania mączniaka rzekomego w cebuli (do 3 zabiegów w sezonie) nie jest dostępny w sprzedaży (wyczerpane zapasy). Cebula przeznaczona do przechowywania musi być zabezpieczona przed zgnilizną szyjki (Signum 33 WG).</div>
<div></div>
<div></div>
<div><br />Cebula z siewu powinna teraz dostać 100–150 kg/ha Unika Calcium. Zasychające końcówki szczypioru świadczą o niedoborze potasu. Dlaczego na tym etapie Unika Calcium, a nie YaraMila Complex? </div>
<div></div>
<div><br />– Otóż, potas w pierwszym nawozie ma postać saletry, rozpuszczalnej 3 razy szybciej niż potas w YaraMila Complex (K2SO4) – tłumaczył Wojciech Kopeć z firmy Yara.</div>
<div></div>
<div></div>
<div><br />
<div><strong>Nawożenie dymki</strong></div>
<ul>
<li>Przed sadzeniem – YaraMila Complex (250–600 kg/ha);</li>
<li>Pogłównie – YaraLiva Nitrabor (120–250 kg/ha), Unika Calcium (120–250 kg/ha);</li>
<li>Pozakorzeniowo – Kristalon Zielony (3 kg), KristaLeaf Foto (3 kg), YaraVita Brassitrel Pro (3 l), YaraVita Actisil (0,5 l), YaraVita Mangan F (1 l), YaraVita Miedź (0,5 l), YaraTera Calcinit (5 kg), YaraTera Superba Mikromix (0,5 kg), Kristalon Pomarańczowy (3 kg), Kristalon Czerwony (3 kg).</li>
</ul>
</div>
<div></div>
<div>tekst i fot. Katarzyna Wójcik<br /><br /><div data-article-box=""></div></div>
<div style="text-align: center;"></div>
<div style="text-align: center;"><br />
<div><strong><img src="/media/uploads/dymka_1a.jpg" alt="" width="600" /></strong></div>
</div>
<div style="text-align: center;"><strong>W roli głównej firmy: Bejo i Stanek</strong><br /><br /><div data-article-box=""></div><strong><img src="/media/uploads/dymka_1b.jpg" width="400" caption="false" /></strong><br /><strong>W roli głównej firmy: Bejo i Stanek</strong><br /><br /><div data-article-box=""></div><strong><img src="/media/uploads/dymka_2f.jpg" width="400" caption="false" /></strong><br /><strong>Odmiany uprawiane z dymki.</strong><br /><br /><div data-article-box=""></div><strong><img src="/media/uploads/dymka_2e.jpg" alt="" width="600" /></strong><br /><strong>Odmiany uprawiane z dymki.</strong><br /><br /><div data-article-box=""></div><strong><img src="/media/uploads/dymka_2c.jpg" alt="" width="600" /></strong><br /><strong>Odmiany uprawiane z dymki.</strong><br /><br /><div data-article-box=""></div><strong><img src="/media/uploads/dymka_2g.jpg" alt="" width="600" /></strong><br /><strong>Odmiany uprawiane z dymki.</strong><br /><br /><div data-article-box=""></div><strong><img src="/media/uploads/dymka_3.jpg" alt="" width="600" /></strong><br /><strong>Grzegorz Pastuszka i Maciej Wita.</strong><br /><br /><div data-article-box=""></div><strong><img src="/media/uploads/dymka_4.jpg" width="400" caption="false" /></strong><br /><strong>Łukasz Dulęba</strong><br /><br /><div data-article-box=""></div><strong><img src="/media/uploads/dymka_5.jpg" width="600" caption="false" /></strong><br /><strong>Piotr Borczyński</strong><br /><br /><div data-article-box=""></div><strong><img src="/media/uploads/dymka_6.jpg" alt="" width="600" /></strong><br /><strong>Wojciech Kopeć</strong><br /><br /><div data-article-box=""></div><strong><img src="/media/uploads/dymka_7a.jpg" alt="" width="600" /></strong><br /><strong>Uczestnicy spotkania</strong><br /><br /><div data-article-box=""></div><strong><img src="/media/uploads/dymka_8.jpg" alt="" width="600" /></strong><br /><br /><div data-article-box=""></div><strong>Ta dymka była sadzona ręcznie.</strong><br /><br /></div>

BASF

Bejo

cebula

cebula dymka

dymka

Gospodarstwo Stanek

Łukasz Dulęba

Maciej Wita

odmiany cebuli

Piotr Borczyński

Wojciech Kopeć

YARA

Jakość z dymki

<h3 class="wysiwyg__lead" style="box-sizing: border-box; margin: 20px 0px; padding: 0px; border: 0px; font-variant-numeric: inherit; font-variant-east-asian: inherit; font-stretch: inherit; font-size: 20px; font-family: Roboto; vertical-align: baseline; line-height: 28px !important;">Dr Agnieszka Orzeł z firmy Niwa Hodowla Roślin Jagodowych omawia kierunki hodowli i uprawy malin. Co zrobić, by zwiększyć opłacalność produkcji tych owoców?</h3>

Wywiady

Kierunki hodowli i uprawy malin. Jak poprawić opłacalność produkcji?

dr Agnieszka Orzeł

dzień porzeczek i malin

Masłowice

Niwa

Zakład Doświadczalny Oceny Odmian w Masłowicach

<div>W czasie pandemii COVID-19 nastąpił <strong>wzrost konsumpcji zdrowej żywności, w tym owoców i warzyw</strong>. W przypadku tych ostatnich lawinowo zwiększyło się spożycie produktów paczkowanych. Unia Owocowa podkreśla, że tworzenie „tzw. zapasów wojennych” i kupowanie produktów paczkowanych z dłuższym terminem przydatności do sprzedaży w pierwszych miesiącach, walczyło w dłuższej perspektywie wśród konsumentów z przeciwstawnym trendem – nurtem slow, zwiększaniem spożycia żywności organicznej, lokalnej i ekologicznej. <br /><br /></div>
<div></div>
<div></div>
<div><br />Eksperci wskazują na <strong>korzystne perspektywy dla rynku owoców i warzyw związane ze zdrowszym stylem życia.</strong> Ale zwracają uwagę, że <strong>na drodze do wzrostów w ich sprzedaży mogą stanąć rosnących obaw konsumentów o swoje przyszłe dochody.</strong> Problemy czają się też gdzie indziej. Przedstawiając sytuację rynkową dla czterech największych producentów owoców i warzyw spośród państw członkowskich, czyli: Polski, Włoch, Francji i Niemiec, Komisja zwróciła uwagę na jedno z głównych zagrożeń dla dalszej produkcji warzyw i owoców, jakim jest nadal niedostatek pracowników sezonowych. Tylko w przypadku Włoch i Polski potrzeba ich minimum 200 tys., by nie doszło do spadku produkcji. <br /><br /></div>
<div></div>
<div></div>
<div><br />Według Komisji Europejskiej, <strong>sektor owoców i warzyw powinien utrzymać się we względnie dobrej kondycji w porównaniu do innych sektorów gospodarki</strong> (np. turystyki, czy lotnictwa). Prognoza ta wynika głównie z bardzo dobrego początku roku, kiedy to nastąpił wzrost konsumpcji spożywczej, podyktowany zapasami tworzonymi przez konsumentów na czas pandemii. Według Komisji ceny producentów w szczycie tego trendu w kwietniu wzrosły aż o 33 proc. w porównaniu ze średnią z ostatnich 5 lat. Wyższe ceny były podyktowane również niższą produkcją (szacowaną na 10,8 milionów ton, tj. o 10 proc. niższą od średniej) i silnym popytem wewnętrznym, również wywołanym zmianami konsumpcji towarzyszącymi koronakryzysowi (+ 9 proc. w porównaniu do średniej). <br /><br /><br /></div>
<div></div>
<div>Źródło: <a href="https://www.wiadomoscihandlowe.pl/">https://www.wiadomoscihandlowe.pl/</a></div>

COVID-19

konsumpcja owoców

konsumpcja owoców i warzyw

konsumpcja truskawek

konsumpcja warzyw

koronawirus

owoce

rynek owoców

rynek warzyw

Unia Owocowa

warzywa

Warzywa i owoce na fali dzięki koronawirusowi

<p class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0.0001pt; font-size: 12pt; font-family: Calibri, sans-serif;"><b>Trudna sytuacja na rynku porzeczki przemysłowej zmusza plantatorów do poszukiwania alternatyw. Dobrym pomysłem na zmianę profilu gospodarstwa może okazać się szpalerowa uprawa porzeczek deserowych z przeznaczeniem na rynek świeży.<o:p></o:p></b></p>
<p class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0.0001pt; font-size: 12pt; font-family: Calibri, sans-serif;"><o:p> </o:p></p>
<p class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0.0001pt; font-size: 12pt; font-family: Calibri, sans-serif;">W Polsce na razie jest kilka takich plantacji. Jedną z nich prowadzą dr Piotr Baryła i Tomasz Woźniak w Jastkowie na Lubelszczyźnie. Od dwóch lat wspólnie z kilkoma firmami opracowują technologię szpalerowej uprawy porzeczki kolorowej w polskich warunkach klimatycznych. Zdobytą wiedzą zamierzają podzielić się z producentami, którzy chcieliby taką plantację założyć.<o:p></o:p></p>

Reportaże

Szpalerowa uprawa porzeczek deserowych. Poligon doświadczalny w Jastkowie

Piotr Baryła

porzeczka

porzeczka deserowa

szpalerowa uprawa porzeczki

<h2 class="MsoNormal">BEJO ZADEN</h2>
<p class="MsoNormal"></p>
<p class="MsoNormal"><strong>Sibir</strong> – odmiana najwcześniejsza. Polecana szczególnie do uprawy pod włókniną na bardzo wczesne zbiory pęczkowe. Cebula ma łagodny, słodki smak. Rośliny o wysokiej tolerancji na wymarzanie. Wiosną szybko podejmują wzrost.</p>
<p class="MsoNormal"></p>
<p class="MsoNormal"><strong>Swift</strong> – odmiana plenna, o bardzo dobrej zimotrwałości. Do zbioru i sprzedaży latem oraz w pełni dojrzałych cebul z suchą, żółtą łuską. Możliwe krótkie przechowywanie.</p>
<p class="MsoNormal"></p>
<p class="MsoNormal"><strong>Hielo</strong> – odmiana wczesna, o białej łusce. Nadaje się na wczesny zbiór pęczkowy oraz do obierania latem. Jedna z najplenniejszych odmian ozimych.</p>
<p class="MsoNormal"></p>
<p class="MsoNormal"><strong>Electric</strong> – odmiana o bardzo dobrej zimotrwałości. Cebule o czerwonofioletowej łusce. Polecana do upraw na zbiory pęczkowe i do obierania.</p>
<p class="MsoNormal"></p>
<h2 class="MsoNormal">ENZA ZADEN</h2>
<p class="MsoNormal"></p>
<p class="MsoNormal"><strong>Senshyu Yellow (hodowla Takii)</strong> – odmiana ustalona, o dużej odporności na niską temperaturę. Szczypior ciemnozielony, wzniesiony. Łuska jasnożółta przylegająca. Zbiory można rozpocząć w maju (ze szczypiorem, w pęczkach), a w lipcu z suchą łuską. Może być przechowywana.</p>
<p class="MsoNormal"></p>
<p class="MsoNormal"><strong>Galatea (hodowla Takii)</strong> – odmiana o wysokiej jakości i dużym potencjale plonotwórczym. Cebule okryte złotobrązową łuską są lekko spłaszczone, z cienką szyjką, dobrze okryte. Wielkość cebul jest wyrównana od średniej do dużej, w zależności od sposobu i warunków uprawy.</p>
<p class="MsoNormal"><a href="http://www.warzywaiowoce.pl/prenumerata/" target="_blank" rel="noopener"><strong>Cały artykuł </strong><strong>przeczytasz w czerwcowym wydaniu miesięcznika "WiOM Warzywa i Owoce miękkie". Sprawdź nasza ofertę!<br /><br /><img src="https://www.topagrar.pl/media/uploads/gazeta.jpg" caption="false" width="400" style="display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;" /></strong></a></p>

Bejo Zaden

cebula zimowa

cebula zimująca

Enza Zaden

firmy hodowlano-nasienne

nasiona cebuli

Warzywa i Owoce Miękkie

Cebula zimująca. Odmiany polecane przez firmy hodowlano-nasienne

Rozmowa z Mariuszem Kąkolem z firmy Seminis podczas Wielkopolskiej Konferencji Cebulowej.

Ceny krajowej cebuli ze szczypiorem na rynkach hurtowych

Wiosna w pełni, przybywa więc krajowych warzyw. Są droższe niż w ubiegłym roku o tej porze. Winna jest oczywiście susza i koronawirus, który zachwiał rynkiem.

Ceny krajowej cebuli ozimej ze szczypiorem