W zakładach nadal sytuacja nie jest korzystna. Ceny byków cały czas charakteryzuje trend spadkowy. Średnio zakłady za byka najlepszej jakości, w klasie R płacą obecnie 12,14 zł/kg, natomiast tych, których na rynku jest najwięcej, czyli byków w klasie O ceny sięgają już 11,76 zł/kg wbc. Rolnicy nadal się wstrzymują ze sprzedażą, ale ile można czekać... Negocjacje z importerami trwają, stale podnoszone są standardy dotyczące jakości wołowiny, a ceny cały czas są coraz niższe, nie tylko u nas, ale także na światowych rynkach. Niestety trzeba uzbroić się w cierpliwość, bo podwyżki szybko nie nastąpią. Pięć zakładów z naszej listy obniżyło ceny byków o 10-20 gr za kg, reszta z nich pozostawiła ceny bez zmian od ubiegłego tygodnia. 

Ile płacą zakłady? 

• W tym tygodniu za byka w klasie R otrzymamy średnio 12,14 zł/kg, za byka w klasie O 11,76 zł/kg wbc

• Za jałówki w klasie R zakłady w tym tygodniu średnio oferują 12,91 zł/kg, a za klasę O 12,24 zł/kg

• Krowy w klasie R skupy biorą średnio za 11,01 zł/kg, a w klasie O 10,69 zł/kg

  
Za wagę żywą byczków zakłady płacą średnio 7,25 zł/kg, jałówek 6,22 zł/kg, a za krowy 5,55 zł/kg 

Wszystkie ceny możesz sprawdzić tutaj – aktualne notowania cen!  

dkol 
Fot. D.Kolasińska