Amerykański Departament Rolnictwa przewiduje, że światowe zbiory pszenicy wzrosną w skali roku prawie o 13 mln t, do 789 mln t.
Wzrosty dotyczą głównie Unii Europejskiej do 134 mln t (+ 8 mln t), na Ukraine zbiory wzrosną do 29 mln t (+ 3,5 mln t), a w Argentynie więcej pszenicy będzie prawie o 3 mln t, do 20,5 mln. Oczekuje się, że te wzrosty z nawiązką zrównoważą redukcje w Australii i Kanadzie. Rosyjska produkcja 85 mln t, pozostanie zbliżona do zeszłorocznego rekordu.
Światowa konsumpcja w nadchodzącym sezonie wzrośnie o 7,8 miliona ton do kolejnego rekordowego poziomu 788,7 mln t.
Globalny handel w latach 2021/22, to rekordowe 202,4 mln t, czyli o 2,8 mln t więcej niż w bieżącym sezonie. Import wzrośnie, głównie w związku ze zwiększonym popytem Algierii, Indonezji i krajów z regionu Bliskiego Wschodu.