Sadownicy z Węgier walczą o przetrwanie. Zmieniające się i trudne warunki pogodowe wpłyną negatywnie na nadchodzące zbiory. Wstępne szacunku wskazują, że spodziewać można się zbiorów na poziomie od 300 do 350 tysięcy ton. W roku 2021 wynosiły 520 000 ton.
Wielu sadowników przestanie zajmować się uprawą jabłoni
We wtorek 23.08.2022 odbyło się forum - Apple Professional Forum, gdzie dyrektor zarządzający FruitVeB Węgierskiej Organizacji Międzybranżowej ds. Owoców i Warzyw oraz Rady Produktów - Péter Kelemen, zwrócił się do branży jabłek, aby omówić przyczyny i możliwe rozwiązania i podejście do aktualnej sytuacji na rynku.
- Obawiam się, że jeśli sytuacja handlowa pozostanie taka, jaka jest dzisiaj, za kilka lat wielu hodowców przestanie uprawiać ziemię. Ostatnio zebraliśmy podobnie słabe plony z powodu drastycznych szkód spowodowanych mrozem w 2007 roku (214 000 ton), a następnie w 2011 roku (300 000 ton). Prawdopodobnie zebranych zostanie od 100 000 do 120 000 ton świeżych jabłek, co może wystarczyć do spożycia w kraju. Jednak przy zaledwie 170 000 do 190 000 na koncentrat soku jabłkowego będzie ogromny niedobór i jest to duże wyzwanie – mówi Kelemen.