Na średnio najwyższe stawki za mleko mogli liczyć dostawcy z województw:
- podlaskiego – 139,75 zł/100 l;
- dolnośląskiego – 136,74 zł/100 l;
- Warmińsko-mazurskiego – 136,35 zł/100 l.
- małopolskim – 124,76 zł/100 l;
- łódzkim – 125,72 zł/100 l;
- pomorskie – 126,02 zł/100 l.
Istotny spadek średniej ceny skupu mleka w Polsce (wg GUS) to pokłosie epidemii koronawirusa, w tym szczególnie problemów z jakim boryka się sektor HORECA. I choć ze skutkami ekonomicznymi tej sytuacji będziemy się zapewne borykać jeszcze długo, to jednak najgorsze wydaje się być za nami. Na szczęście, wspomniany wirus powoli zmniejsza swój zasięg, co skłania rządy kolejnych krajów do znoszenia wielu – kluczowych dla kondycji gospodarki – obostrzeń.
Bez wątpliwości wywołana przez koronawirusa epidemia spowodowała ogromne zawirowania na rynku mleka w kwietniu br., z drugiej jednak strony dane MRiRW z początku maja br. mogą świadczyć już o pewnym niewielkim pozytywnym trendzie. W przypadku masła w blokach i konfekcjonowanego ceny na początku maja wzrosły odpowiednio o 0,5 i 0,2% do 12,42 zł/kg (w blokach) i 14,87 zł/kg (konfekcjonowane). Niestety, stawki były nadal odpowiednio o 11 i 9% niższe niż przed miesiącem i o 29% i 20% niższe niż rok temu.