Obszar zasiewów rzepaku w 2021 roku szacuje się na 1 mln hektarów, co oznaczałoby spadek o 9,8% w stosunku do roku poprzedniego i spadek o 26% w porównaniu ze średnią z lat 2016-2020. Według statystyk, powierzchnia uprawy rzepaku byłaby na najniższym poziomie od 1997 roku. Chociaż uważa się, że obszar uprawy w głównym regionie produkcyjnym Centre-Val de Loire wzrósł o 11 000 ha, w tym samym czasie, według Agreste, powierzchnia upraw rzepaku w Lotaryngii zmniejszyła się o 55%, a w Szampanii-Ardenie o 39%.

W międzyczasie wzrosła powierzchnia innych upraw ozimych. Według szacunków, obsiano zbożem ozimym około 6,72 mln hektarów. W porównaniu z rokiem poprzednim oznaczałoby to wzrost o 12,9%, ale długoterminowa średnia byłaby mniejsza o 1,9%.

Według Agreste, pszenica ozima jest zasiana na 4,86 mln ha, czyli o 15,2% więcej niż w 2020 roku. Wzrost powierzchni zasiewów jęczmienia ozimego jest słabszy. Statystycy zakładają tutaj 1,21 mln ha, a więc o 3,1% więcej niż w przypadku poprzednich zbiorów.

Urząd statystyczny przedstawił również pierwsze wstępne dane dotyczące upraw jarych. Zgodnie z nimi obszar uprawy jęczmienia jarego ma być ograniczony o 40%, a słonecznika o 25%. W przypadku soi spadek ma wynieść o 25-35%, a w przypadku kukurydzy - o 15%.

Oczekuje się również, że zasiewy buraków cukrowych zostaną nieco ograniczone, a tendencja wzrostowa w produkcji ziemniaków zatrzyma się lub może zostać ograniczona.

Źródło: AgE