Zbiory pszenicy w tym roku są wyjątkowo dobre. Jednak jej ceny stale rosną. Jak wynika z danych Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi, cena pszenicy konsumpcyjnej jest dziś wyższa o przeszło 13% niż w analogicznym okresie 2019 roku. Warto zaznaczyć, że w ubiegłym roku zbiory pszenicy były o 6% niższe niż obecnie.

Jak informują Wiadomości Handlowe, przyczyną problemu i rosnących cen jest eksport polskich zbóż i mąki. W UE produkcja pszenicy spada. Francja wytworzyła tego roku prawie 10 mln ton pszenicy mniej niż rok temu. Podobnie jest w Niemczech, Bułgarii i Rumunii. Ta sytuacja spowodowała, że polskim producentom bardziej opłaca się eksportować zboże niż sprzedawać je na krajowym rynku, bo po prostu więcej na tym zarobią.

Dobre zbiory zanotowały także Litwa i Łotwa, które także eksportują swoje zbiory uzupełniając braki na europejskim rynku. Kolejnym problemem jest niestabilność opadów atmosferycznych. To powoduje obawy o stan zasiewów pszenicy ozimej w Rosji, na Ukrainie i w USA. Brak opadów opóźnia siew i wschody już zasianej pszenicy.

W sezonie 2019/20 Polska zanotowała drugi w historii największy eksport pszenicy - blisko 4 mln ton. Z tego powodu cena zbóż na polskim rynku ostatnio rośnie, a niebawem w ślad za nimi wzrosną także ceny pieczywa, makaronów, kasz i innych wyrobów mącznych.

oprac. bcz

Źródło: wiadomoscihandlowe.pl