r e k l a m a
Partnerzy portalu
Rynek trzody chlewnej nadal w trudnej sytuacji
13.01.2021autor:
Producenci tuczników co pewien czas przeżywają świńskie górki związane z nagłymi spadkami cen. Świński dołek cenowy, który zaczął się ponad dwa lata temu utrzymywał się wyjątkowo długo, bo ponad rok. Ponad rok temu cena zaczęła jednak spadać, aby zimą i wiosną ubiegłego roku wzróść mocniej niż zwykle. Od jesieni jednak cena jest niska.
Regularnie na naszym portalu informujemy o sytuacji rynkowej, publikując także ceny oferowane przez zakłady przetwórcze i ubojnie w całym kraju. Sytuacja na rynku trzody chlewnej jest skomplikowana z wielu powodów.
Przede wszystkim strefy ASF w Polsce stawiają producentów świń w gorszej pozycji w rozmowach z kupcami. Chęć sprzedaży tuczników z jakiejkolwiek strefy ASF wiąże się z obniżeniem ceny skupu już na starcie.
Szalejący w Niemczech ASF także powoduje większy eksport tamtejszego żywca na polski rynek. Obecnie mamy za sobą okres świąteczno – noworoczny, który w minionych latach potrafił zdjąć z rynku sporą ilość żywca wieprzowego. Teraz mamy duże uspokojenie, co oznacza, że nie ma szans na szybki wzrost cen skupu.
Więcej o sytuacji na rynku w materiale filmowym. O problemach z hodowlą trzody opowiadają: Bernard Dembczak – rolnik ze Starych Kotkowic, prezes Związku Śląskich Rolników i Rafał Gawlica - rolnik z Brożca. O komentarz poprosiliśmy także Zbigniewa Patynę z zakładu przetwórstwa mięsnego w Turawie.
Tekst i zdjęcia: dr Mariusz Drożdż
Przede wszystkim strefy ASF w Polsce stawiają producentów świń w gorszej pozycji w rozmowach z kupcami. Chęć sprzedaży tuczników z jakiejkolwiek strefy ASF wiąże się z obniżeniem ceny skupu już na starcie.
Szalejący w Niemczech ASF także powoduje większy eksport tamtejszego żywca na polski rynek. Obecnie mamy za sobą okres świąteczno – noworoczny, który w minionych latach potrafił zdjąć z rynku sporą ilość żywca wieprzowego. Teraz mamy duże uspokojenie, co oznacza, że nie ma szans na szybki wzrost cen skupu.
Więcej o sytuacji na rynku w materiale filmowym. O problemach z hodowlą trzody opowiadają: Bernard Dembczak – rolnik ze Starych Kotkowic, prezes Związku Śląskich Rolników i Rafał Gawlica - rolnik z Brożca. O komentarz poprosiliśmy także Zbigniewa Patynę z zakładu przetwórstwa mięsnego w Turawie.
Tekst i zdjęcia: dr Mariusz Drożdż
Masz pytania?
Zadaj pytanie redakcjir e k l a m a
r e k l a m a
Najważniejsze tematy
r e k l a m a