71 mln l skupionego mleka w 2021 roku

Po zatwierdzeniu regulaminu oraz porządku obrad delegaci wybrali komisję skrutacyjną w składzie: Zygmunt Makowski, Witold Pawłowski, Tomasz Łuś oraz przyjęli protokół z poprzedniego zebrania przedstawicieli.

Następnie Helmut Doliwa, prezes OSM Czarnków, przedstawił sprawozdanie zarządu spółdzielni. Skup mleka w 2021 r. wyniósł niemal 71 mln l mleka, czyli o 0,7% więcej niż w 2020 r. Nastąpił dalszy spadek liczby dostawców z 428 w 2020 r. do 410 w 2021 r. Dla porównania, w 2012 r. skup wynosił 62,7 mln l przy 600 dostawcach. Średnia z gospodarstwa wyniosła 104 tys. l, w 2017 r. skup wynosił 68 mln l przy 506 dostawcach i średniej 135 tys. l z gospodarstwa. W 2021 r. średnia dostawa wynosiła 173 tys. l. Fundusz udziałowy spółdzielni wynosił 6,5 mln zł, a zasobowy to 50,3 mln zł. Z funduszu pożyczkowego udzielono łącznie 347 pożyczek, do dostawców trafiło w ten sposób 8,1 mln zł. W okresie od 2016 do 2021 r. do dostawców trafiło w formie pożyczek ponad 38 mln zł.

Jak pokreślił Helmut Doliwa, sprzedaż wyrobów osiągnęła wartość 159 mln zł, czyli o 19 mln więcej niż rok wcześniej. Wypłaty za mleko wzrosły natomiast o 16%. Największy wzrost kosztów ­poza mlekiem wystąpił w materiałach bezpośrednich (np. opakowania) o 2 mln zł (ogólny wzrost kosztów poza surowcowych to 3,4 mln zł). W ciągu pięciu miesięcy br. sprzedaż osiągnęła wartość 89 mln zł, czyli o 27 mln zł więcej niż przed rokiem. Koszty poza zapłatą za mleko wzrosły o 8 mln zł. Tutaj także główną rolę odegrały koszty opakowań. Zapłata za mleko wzrosła natomiast od stycznia do maja 2022 r. o ponad 30%. W związku z tą sytuacją, spółdzielnia nieustannie walczy o wzrost cen zbytu. Prezes Helmut Doliwa przedstawił kalkulację produkcji twarogu śmietankowego. Koszt surowca do wyprodukowania jednego kilograma to 12 zł (łącznie z kosztami produkcji to 15,6 zł), cena zbytu to 14,5 zł. OSM Czarnków dopłaca więc do twarogu i produkuje go tylko dlatego, żeby utrzymać się na rynku.

• Uczestnicy walnego OSM Czarnków przed zakładem

Jaki zysk osiągnęła OSM w Czarnkowie w ubiegłym roku?

Zysk netto spółdzielni wyniósł w 2021 r. 4,19 mln zł, z tego 1 mln zł przeznaczono na fundusz pożyczkowy a resztę na zasobowy.

OSM Czarnków w ubiegłym roku zakupiła samochód do zwózki mleka, zrezygnowano z samochodu osobowego. W spółdzielni w Czarnkowie znalazło się urządzenie pozwalające na badanie zawartości mocznika w mleku. Kupiono także trzyrzędową pakowaczkę do serniczka. W zakładzie w Chodzieży pojawiło się urządzenie do kogeneracji służące do produkcji prądu z gazu. Pojawiło się również urządzenie do uzdatniania wody z zagęszczanego mleka. Woda ta przeznaczana jest do celów technicznych. Na bieżący rok zaplanowano zakup homogenizatora, montaż dwóch zbiorników o pojemności 3 tys. l, a także wyciszenie wierzy chłodniczej, aby mieszkańcom nie przeszkadzał hałas pracujących agregatów. Kolejną inwestycją będzie zakup samochodu do zwózki mleka. Uruchomiona zostanie także dwurzędowa pakowaczka w dziale ultrafiltracji.

• Delegaci na walne OSM Czarnków podczas obrad

W swoim sprawozdaniu z działalności rady nadzorczej, Przemysław Jagła podkreślił, że rada spotykała się w ubiegłym roku 6 razy, natomiast prezydium rady odbyło 15 posiedzeń. Radni zajmowali się sprawami bieżącymi i aktualną sytuacją spółdzielni, ceną i jakością mleka, analizą kosztów i przedsięwzięć inwestycyjnych. Zajmowano się także zatwierdzaniem pożyczek dla producentów mleka i pracowników spółdzielni. Zniesienie obostrzeń pozwoliło przygotować zebrania rejonowe.

– Dzięki wielkiemu zaangażowaniu i pracy dostawców oraz pracowników, spółdzielnia kolejny rok zakończyła zyskiem. Za tę pracę chciałbym podziękować w imieniu rady nadzorczej oraz własnym – zakończył swoje wystąpienie Przemysław Jagła.

Wyróżnienia dla największych dostawców OSM Czarnków

Na walnym wręczono także wyróżnienia dla największych dostawców mleka do OSM Czarnków. Puchary otrzymali rolnicy, którzy dostarczyli ponad 500 tys. l mleka w 2021 r.

– Praca w rolnictwie jest uciążliwa, coraz mniej ludzi decyduje się na produkcję mleka i z tego powodu następuje konsolidacja gospodarstw, powstają coraz większe fermy, do obór wchodzi automatyzacja i nie jest to nasz wybór, lecz konieczność. Mam nadzieję, że te nagrody zmobilizują nas do lepszej pracy – podkreślił Przemysław Jagła.

Następnie delegaci zajęli się uchwałą dotyczącą umowy skupu mleka, którą należy dostosować do nowych przepisów o przeciwdziałaniu wykorzystywaniu przewagi kontraktowej. Problem przedstawiła Zofia Just, wiceprezes spółdzielni. Chodzi o narzucenie przez ustawę konieczności comiesięcznych negocjacji umowy z dostawcami. Wiceprezes spółdzielni mówiła także o problemie ograniczenia dostaw gazu, który grozi każdej spółdzielni mleczarskiej. Zachęcała także rolników do stosowania prostych testów pozwalających wykrywać w mleku antybiotyki.

• Najwięksi dostawcy do OSM Czarnków

Zofia Just przedstawiła także wnioski z zebrań rejonowych, czyli zwiększenie pożyczek z funduszu pożyczkowego do 150 tys. zł, zmniejszenie różnic cenowych w przedziałach dostaw, zwiększenie dopłaty do kontroli użytkowości z 2 do 3 groszy na litr oraz przesyłanie faktur drogą mejlową lub w kopertach. Delegaci przegłosowali te wnioski. Następnie przegłosowali uchwały o zatwierdzeniu sprawozdania finansowego, o inwestycjach, które mają być przeprowadzone w tym roku w zakładach OSM w Czarkowie i Chodzieży. Jednogłośnie udzielili także absolutorium zarządowi: Helmutowi Doliwie oraz Zofii Just, wiceprezes spółdzielni.

Paweł Kuroczycki
Zdjęcia: Paweł Kuroczycki

Artykuł ukazał się w Tygodniku Poradniku Rolniczym 26/2022 na str. 52. Jeśli chcesz czytać więcej podobnych artykułów, już dziś wykup dostęp do wszystkich treści na TPR:  Zamów prenumeratę.