Wzrosło pogłowie świń w Polsce. A jakie były ceny żywca?
r e k l a m a
Partnerzy portalu

Wzrosło pogłowie świń w Polsce. A jakie były ceny żywca?

17.02.2020

Jak wynika z danych Głównego Urzędu Statystycznego, w grudniu 2019 roku mieliśmy w kraju 11 mln 215 tys. świń, czyli o 187,7 tys. (1,7%) więcej od stanu notowanego w analogicznym okresie 2018 roku, a w porównaniu z liczebnością stada w czerwcu 2019 roku – wyższe o 434 tys. sztuk, czyli o 4%. Wzrost liczby świń wystąpił we wszystkich grupach, jednak najwięcej, bo aż o 4%, przybyło warchlaków ważących od 20 do 50 kg.

Odnotowano również wzrost pogłowia loch, które generalnie na przestrzeni ostatnich 10 lat miało tendencję spadkową. Stado loch na chów zwiększyło się w porównaniu z grudniem 2018 roku o 12,2 tys. sztuk (1,6%) do poziomu 756,8 tys. sztuk, w tym pogłowie loch prośnych wzrosło o 17,9 tys. sztuk (3,6%) do 519,5 tys. sztuk. W stosunku do czerwca 2019 roku liczba loch na chów zwiększyła się o 2 tys. sztuk, w tym macior prośnych spadła o 11,1 tys. sztuk, czyli o 2,1%.

Wyższa cena żywca

W drugim półroczu ubiegłego roku import świń wynosił 3669,5 tys. sztuk i był wyższy niż w pierwszym półroczu o 1,9% (o 67,3 tys. sztuk). Największe udziały w krajowym pogłowiu świń miały województwa: wielkopolskie (35,9%), mazowieckie (11,1%), łódzkie (10,5%) i kujawsko-pomorskie (9,8%). W 2019 roku przeciętna cena 1 kg żywca wieprzowego wynosiła w skupie 5,35 zł i była o 19,9% wyższa od rejestrowanej w 2018 roku, a w obrotach targowiskowych wynosiła 5,69 zł i była o 14,9% wyższa niż przed rokiem.

r e k l a m a
Zgodnie z danymi GUS, w grudniu 2019 roku za 1 kg żywca wieprzowego płacono rolnikom 6,26 zł w skupie, a na targowiskach 6,56 zł, czyli odpowiednio o 49,2% i 40,2% więcej niż w grudniu 2018 roku. Cena prosięcia na chów w obrotach targowiskowych w drugim półroczu 2019 roku wynosiła 212 zł/sztukę i była o 19,3% wyższa niż przed rokiem. W grudniu 2019 roku cena prosięcia na chów wynosiła 230 zł/sztukę i była o 36,5% wyższa niż w grudniu 2018 roku.

Sytuacja w Niemczech

Coraz mniej gospodarstw utrzymujących świnie jest w Niemczech. Jak podaje Federalny Urząd Statystyczny, łączna liczba wszystkich gospodarstw rolnych spadła z nieco poniżej 300 tys. do około 275 tys. między rokiem 2010 a 2016. Był to spadek o około 8%. Szczególnie gwałtownie spada liczba małych gospodarstw z trzodą chlewną – w latach 2010–2019 o ponad jedną trzecią – z 33,4 tys. do około 21,6 tys.

Od 2010 roku pogłowie świń w tym kraju zmalało o 2% do około 26 mln sztuk. W 2010 roku było 4,2 tys. gospodarstw, które utrzymywały mniej niż 100 świń, 9 lat później jest ich tylko 1,7 tys. (spadek o 60%). Liczba gospodarstw posiadających od 500 do 999 świń spadła w tym czasie o 32%, a stad od 1000 do 1999 zwierząt tylko o 8%. Z drugiej strony, liczba dużych ferm z 2 tys. świń lub więcej wzrosła z 2 tys. gospodarstw na koniec 2010 roku do 2,7 tys. w połowie 2019 roku, co stanowi wzrost o 35%. Liczba największych gospodarstw (5 tys. świń lub więcej) wzrosła o 67% z 300 do 500 ferm. 

Dominika Stancelewska
Zdjęcie: Pixabay

r e k l a m a
r e k l a m a

Przeczytaj także

Czy w Polsce rozwinie się hodowla świń w gigantycznych fermach?

Koncentracja produkcji zwierzęcej wśród najważniejszych producentów na świecie jest znacznie bardziej zaawansowana niż w Polsce. U nas wciąż obserwujemy zbyt wolny wzrost liczby tzw. stad rozwojowych, co jest spowodowane między innymi brakiem dogodnych warunków do rozbudowy ferm.

czytaj więcej

Prognoza pogody dla rolników od 4 do 10 marca 2020

Najbliższe dni w pogodzie na terenie kraju to pogoda w kratkę. Będzie padać, lecz deszcze nie będzie wiele. Będą także chłodne noce, ale za to cieplejsze dni. Początek przyszłego tygodnia to już znaczna poprawa pogody.

czytaj więcej

Nowe przepisy dotyczące stosowania cynku i miedzi w żywieniu prosiąt

Tlenek cynku stosowany w pa­szach zapobiega wystąpieniu biegunek u prosiąt po odsadzeniu. Zakaz stosowania go w mieszankach paszowych w dawkach leczniczych będzie wyzwaniem. Specjaliści przekonują, że uda się znaleźć zamienniki ograniczające problemy trawienne. Jednak niektórzy twierdzą, że spadek przyrostów prosiąt po odsadzeniu będzie nieunikniony.

czytaj więcej

Najważniejsze tematy

r e k l a m a
Pytania i regulaminy
Kategorie
Produkty Agrarsklep
Przydatne linki
Social Media

Polskie Wydawnictwo Rolnicze Sp. z o.o., ul. Metalowa 5, 60-118 Poznań. Akta rejestrowe przechowywane w Sądzie Rejonowym Poznań - Nowe Miasto i Wilda w Poznaniu, VIII Wydziale Gospodarczym, KRS 0000101146, NIP 7780164903, REGON 630175513, kapitał zakładowy: 1.000.000 PLN.

Wszystkie prezentowane w ramach niniejszego portalu treści są własnością Polskiego Wydawnictwa Rolniczego Sp. z o.o., są zastrzeżone i chronione prawem autorskim, kopiowanie i dalsze rozpowszechnianie treści jest zabronione. (art. 25 ust. 1 pkt 1b ustawy z 4 lutego 1994 roku o prawie autorskim i prawach pokrewnych)