Z Piasecznika
W gospodarstwie Adama Jastrząbka (powiat choszczeński, woj. zachodniopomorskie) kapusta pełni niebagatelną rolę. W tym roku jest 17 ha z przeznaczeniem na rynek warzyw świeżych i do kiszenia – na miejscu, w gospodarstwie. Pierwsze tegoroczne sadzenie pod włókninę miało miejsce 20 marca. Posadzono odmiany mieszańcowe Grepala i Zeus. Rozsadę pan Adam kupuje w gospodarstwie Grzegorz Kotuła z Gryfina. Na początku czerwca (dokładnie 5.06) waga główek odmian Zeus i Grepala oscylowała między 2,7 i 3,2 kg. Odmiana Zeus jest zaprogramowana na wegetację 75–80 dni. Gospodarz jeszcze wstrzymywał się z cięciem ostatnich, gdyż rynek szczeciński w tym okresie wymaga większych, zbitych główek. Rynkiem zbytu dla piasecznikowskiego gospodarstwa są Rolhurt oraz hurtownie spożywcze. W tym sezonie wczesne kapusty utrzymywały w tym rejonie dość dobrą cenę.

Zapewnieniu ciągłości podaży kapusty służy posadzenie kolejno odmian późniejszych: Landini, Lucas, Gitama, Lion, Avak oraz Albatros.

W 95-hektarowym gospodarstwie Adama Jastrząbka obszarowo dominują ziemniaki – 40 ha.

Z Kalinowej

W Hodowli Roślin Kalinowa (powiat sieradzki, łódzkie) pod kapustę przeznaczono w tym roku 25 ha. Najwcześniejszą – Betti – spod włókniny wycięto w pierwszych dniach czerwca – 5–8 czerwca. Rozsada była wyprodukowana w GPR Krasoń i posadzona pod okrycie na przełomie marca i kwietnia. Betti jest gotowa do zbioru po upływie 55 dni od sadzenia. Tworzy małe główki, o masie 1,5–1,8 kg. W Kalinowej na początku czerwca główki odmiany Betti osiągnęły 1,7–2,0 kg.

Katarzyna Wójcik

Odmiana mieszańcowa Betti zebrana na początku czerwca.

Sławomir Przybyłek z HR Kalinowa dogląda plantacji.

Odmiana Betti zebrana na początku czerwca.