Z artykułu dowiesz się
- ile płacą zakłady ubojowe w Polsce i za granicą
- jakie są ceny za wagę żywą i wbc byków, jałówek i krów
- jakie zmiany szykują się w cennikach w najbliższym czasie
Z artykułu dowiesz się
Skupujący w zeszłym tygodniu twierdzili, że zamierzają powoli obniżać cenniki, szczególnie w przypadku byków, bo na jałówki i krowy jest stałe zapotrzebowanie. Kilku odbiorców pod koniec tygodnia postanowiło opuścić stawki za byki, ale po zmianie cenników jeszcze bardziej spadło zainteresowanie sprzedażą bydła, a stali dostawcy postanowili sprzedać tam, gdzie płacą lepiej. Szybko cenniki wróciły do poziomu z początku tygodnia. Nadal zakłady przebijają ceny, mimo, że skupujący twierdzą, że to już dawno ich granica opłacalności i szczyt cenowy. Ale nie dla wszystkich. Stawki za byki mimo zapowiedzi obniżek, znowu poszły w górę, średnio o kolejne 20 gr/kg wbc.
Zakłady bardzo dobrze wiedzą co się dzieje na rynku - koszty opasu rosną. Przy spadku cen w skupie nikomu nie opłaci się wstawiać nowego rzutu. Oficjalne cenniki są nieco inne niż "nieoficjalne", zakłady stałym dostawcom płacą jeszcze więcej, żeby tylko utrzymać ich przy sobie. Średnio za byki w klasie R płacą 15,50 zł/kg, ale nierzadko pojawiają się stawki powyżej 16 zł/kg. Takich cen nie było nigdy i temu nikt nie zaprzeczy, ale trzeba pamiętać, że oprócz dobrej ceny, liczą się koszty. A te nadal są wysokie.
W tym tygodniu za byka w klasie R otrzymamy średnio 15,50 zł/kg, za byka w klasie O 15,10 zł/kg wbc.
Kwartalnik jest dostępny jako dodatek do prenumeraty rocznej top agrar Polska, jego koszt na cały rok to jedynie 15 zł (cztery wydania). Jeśli już masz prenumeratę top agrar Polska wystarczy wysłać SMS na nr 4321 o treści TAP.MIESNE lub zadzwonić na nr telefonu 61 869 06 90 lub poprzez stronę PRENUMERUJ TOP AGRAR
Sprawdź o czym piszemy w najnowszym wydaniu! TUTAJ
Dorota Kolasińska
<p>redaktor portalu topagrar.pl i działu top bydło, zootechnik, specjalista w zakresie hodowli bydła mięsnego i mlecznego</p>
Najważniejsze tematy