<div>W okresie jesienno-zimowym jest mniej świeżych warzyw i owoców pochodzących z upraw polowych czy spod osłon. Dlatego konsumenci w tym czasie chętniej sięgają po przetwory. A tych w ofercie <strong>Warszawskiego Rolno-Spożywczego Rynku Hurtowego w Broniszach</strong> nie brakuje, zwłaszcza w okresie przedświątecznym.</div>
<div></div>
<div><br />- W tej chwili dostaniemy m.in. sok z buraków kiszonych, chrzan, ćwikłę, ogórki kwaszone i konserwowe, a także łączone przetwory, jak np. chrzan z żurawiną. Kupowane są też słodkie produkty: dżemy, marmolady, powidła czy konfitury. Tu asortyment jest różnorodny i bardzo ciekawy - mówi <strong>Anna Kaszewiak, ekspert Warszawskiego Rolno-Spożywczego Rynku Hurtowego w Broniszach.</strong></div>
<div></div>
<div><br />W ofercie dostępne są także wszelkiego rodzaju miody.</div>
<div><br />Zobacz film!</div>

authoress

Kamila Szałaj

Warzywa i owoce miekkie

Bronisze

dżem

giełda w Broniszach

kiszona kapusta

kiszona rzodkiewka

kiszone buraki

kiszone ogórki

kiszone pomidory

marmolada

pikle

przetwory warzywne

rynek hurtowy w Broniszach

uprawa chrzanu

Warszawski Rolno-Spożywczy Rynek Hurtowy

Przetwory królują na Giełdzie w Broniszach

<div>Jesień i zima to pory roku, w których chętnie sięgamy po warzywa i owoce przetworzone.   Bogatą ofertę darów natury zamkniętych w słoikach, czyli kiszonek, pikli czy słodkich przetworów znajdziemy na Giełdzie w Broniszach.</div>
<div></div>

Warzywa

dżemy

produkty przetworzone

warzywa

<div>Jak informuje nas Anna Kaszewiak, ekspert Warszawskiego Rolno-Spożywczego Rynku Hurtowego, o tej porze roku z importu dostaniemy bakłażany, bataty, brokuły, cukinie, kalafiory, kalarepki, marchew, ogórki spod osłon, paprykę oraz pomidory, pory, sałaty czy rzodkiewkę.</div>
<div></div>
<div><br />Dostępne są także ziemniaki. </div>
<div></div>
<div><br />- <strong>Ziemniaki z importu są w cenie od 47 groszy do 80 groszy za kilogram.</strong> Przeciętna cena waha się około 65 groszy za kilogram. W ofercie handlowców są także młode ziemniaki z importu. Za kilogram tych ziemniaków zapłacimy od 3,25 do 3,75 PLN. Przeciętna cena kilograma młodych ziemniaków to 3,50 PLN. Na razie cena ziemniaków jest stabilna i nie ulega zmianie – informuje Kaszewiak.</div>
<div></div>
<div><strong><br />Wysoką cenę notują warzywa z importu z Hiszpanii</strong>, bo tam również nagła i niespodziewana  zmiana temperatury (przymrozki) spowodowała zahamowania w wegetacji roślin.</div>
<div></div>
<div><strong><br />Bakłażany</strong> notują wysoka cenę - od 21,00 do 25,00 PLN złotych za kilogram, przeciętna cena to 24,00 PLN za kilogram. <strong>Bataty</strong> są w cenie od 5,33 do 6,00 PLN za kilogram. <strong>Brokuły</strong> z importu sprzedawane są na kilogramy, za kilogram brokułów zapłacimy od 10,00 do 13,00 złotych, <strong>cukinia</strong> kosztuje od 12,00 do 17,00 złotych, przeciętna cena kilograma to 16,00 złotych. <strong>Kalafiory</strong> są w cenie od 9,00 do 12,00 złotych za sztukę (hiszpańskie, włoskie). <strong>Kalarepka</strong> od 1,90 do 2,30 za sztukę. <strong>Marchew</strong> z importu jest w cenie od 1,00 do 1,50 za kilogram.</div>
<div></div>
<div><br />Dzisiaj odnotowaliśmy spadek cen dla <strong>papryki</strong> zarówno kolorowej (czerwonej i żółtej) jak i zielonej oraz dla ogórków spod osłon. Za kilogram papryki kolorowej zapłacimy od 7,00 do 9,00 złotych, przeciętna cena to 8,00 złotych. </div>
<div></div>
<div><br />- Tu notujemy spadek ceny o około 11 proc. Jeszcze wyższy spadek ceny notuje zielona papryka. W stosunku do ostatnich dni cena spadła o 20 proc. Teraz za kilogram papryki zielonej zapłacimy od 7,50 do 9,00 złotych. Możemy powiedzieć, że przeciętna cena papryk wyrównała się i jest to 8,00 złotych za kilogram – wylicza ekspertka.</div>
<div></div>
<div><strong><br />Przy tak niskich temperaturach zarówno w nocy jak i w dzień, handel warzywami jest mniejszy.</strong></div>
<div></div>
<div><strong><br />Pomidory</strong> z importu są w cenie od 4,50 do 12,00 złotych za kilogram, duża rozpiętość cenowa wynika od jakości oferowanego towaru, kraju pochodzenia. <strong>Pomidorki</strong> <strong>koktajlowe</strong> są w cenie od 12,00 do 16,00 złotych za kilogram. <strong>Rzodkiewka</strong> kosztuje od 1,70 do 2,30 za pęczek, <strong>seler naciowy</strong> od 2,80 do 3,50 za sztukę. Również cena <strong>sałaty lodowej</strong> spadła o 9,6 proc., aktualnie za sałatę lodową zapłacimy od 6,50 do 7,50 za sztukę. <strong>Ogórki</strong> spod osłon notują także spadek ceny o 13 proc..cena kilograma waha się od 8,00 do 10,50 za kilogram. Przeciętna cena kilograma to 9,50 PLN.</div>
<div> </div>
<div></div>

ceny pomidorów bronisze

ceny warzyw bronisze

ceny warzyw na broniszach

handel na Broniszach

wr-srh bronisze

Bronisze: ceny nowalijek z importu zaczynają spadać

<div>W Dolinie Baryczy od niepamiętnych czasów kiszono warzywa. Można to wyczytać ze sporządzanych przez Niemców map kulinarnych, do których dotarła rodzina Sznajderów. Oni też w rodzinie kiszą warzywa od pokoleń. Obecnie w gospodarstwie w Karnicach (gmina Żmigród, powiat trzebnicki, woj. dolnośląskie) pracują dwie rodziny, stworzone przez <strong>rodzeństwo Sznajderów – Emilię i Michała.</strong> <br /><br />Gwarancją powodzenia rodzinnego biznesu jest rozdzielenie obszarów działania obydwu rodzin. Michał Sznajder z żoną Ludmiłą zajmują się produkcją polową surowca do kiszenia oraz kiszeniem. Domeną Emilii Sznajder-Chmury i jej męża Jarosława Chmury jest marketing i zbyt.</div>
<div></div>
<h2>Podział obowiązków</h2>
<div></div>
<div>– Michał od dziecka uwielbiał ciągniki, żaden silnik nie ma przed nim tajemnic, jego królestwem jest warsztat – przedstawia brata Emilia. Smykałka do urządzeń technicznych pozwala nie tylko na naprawę sprzętów we własnym zakresie, ale również na tworzenie różnych udogodnień, np. mieszalnika do roztworu soli, wyparzacza beczek itd.</div>
<div></div>
<div><br />Pod potrzeby przetwórni przeznacza się w 80-hektarowym gospodarstwie 15 ha. Kapuściany surowiec do kiszenia rośnie na 5 ha, ogórki zajmują 6 ha, na 4 ha uprawiane są buraki do kiszenia, kalafiory oraz dodatki – marchew, koper i czosnek. Gospodarze kiszą po 150 ton kapusty i ogórków. Z gatunków ogrodniczych u Sznajderów można też znaleźć hektar bobu. Pozostały areał porastają zboża, kukurydza i ziemniaki.<br /><br /><div data-article-box=""></div>
<div style="box-sizing: border-box; margin: 0px; padding: 0px; border: 0px; font-variant-numeric: inherit; font-variant-east-asian: inherit; font-stretch: inherit; font-size: 16px; line-height: inherit; font-family: Roboto; vertical-align: baseline; color: #202020;"><br style="box-sizing: border-box;" /><span style="box-sizing: border-box; margin: 0px; padding: 0px; border: 0px; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: bold; font-stretch: inherit; font-size: inherit; line-height: inherit; font-family: inherit; vertical-align: baseline; text-align: center;"><a href="https://agrarsklep.pl/148-wiom-warzywa-i-owoce-miekkie" target="_blank" rel="noopener" style="box-sizing: border-box; background-color: transparent; margin: 0px; padding: 0px; border: 0px; font: inherit; vertical-align: baseline; text-decoration-line: none; color: #00b1f3;"><span style="box-sizing: border-box; margin: 0px; padding: 0px; border: 0px; font: inherit; vertical-align: baseline; background-color: transparent;">Cały artykuł </span>przeczytasz w styczniowym wydaniu miesięcznika "WiOM Warzywa i Owoce miękkie". Sprawdź nasza ofertę!<br style="box-sizing: border-box;" /><br style="box-sizing: border-box;" /><img src="https://www.warzywaiowoce.pl/media/uploads/wiom_okladka_01.jpg" width="521" height="738" caption="false" style="box-sizing: border-box; border: 0px; margin: 0px auto; padding: 0px; font: inherit; vertical-align: baseline; display: block;" /></a></span></div>
</div>

kapusta do kwaszenia

kiszonki

kiszonki z warzyw

ogórki do kwaszenia

produkcja kiszonek

produkcja kiszonek z warzyw

Dolnośląskie kiszonki

<h2>We wrześniu w Hodowli Roślin Kalinowa odbyło się Spotkanie Selerowo-Kapuściane organizowane przez Naszą Redakcję. Swoje selery i kapusty zaprezentowała m.in. firma Rijk Zwaan.</h2>
<div></div>

Kapusty i selery Rijk Zwaan w gospodarstwie Kalinowa

Rijk Zwaan

Spotkanie Selerowo-Kapuściane

<div>Rynek Hurtowy w Broniszach od kilkunastu lat organizuje <strong>Bożonarodzeniowe Warsztaty Florystyczne.</strong> W tym roku z uwagi na pandemię pokazy w formie filmów instruktażowych przeniosły się do internetu. <strong>Mariola Miklaszewska</strong>, mistrzyni florystyki przygotowała inspiracje świąteczne w postaci aranżacji czterech stołów świątecznych.</div>
<div></div>
<div><br />- Każdy z tych stołów jest w innym stylu. Warto zwrócić uwagę na ciekawe połączenia roślin. Są to np. żywe kwiaty cięte łączone z doniczkowymi i różnego rodzaju gałązki - mówi Anna Kaszewiak, ekspertka ds. promocji i komunikacji Warszawskiego Rolno-Spożywczego Rynku Hurtowego.</div>
<div></div>
<div><br />Pierwszy z prezentowanych stołów to połączenie pięknej zieleni roślin i szarych dodatków. Na drugim widzimy intensywną czerwień zestawioną z fioletowymi barwami kwiatów. Trzeci stół jest tradycyjny, a czwarty bardzo stonowany i elegancki.</div>
<div></div>
<div><br />Który przypadnie Wam do gustu najbardziej? Obejrzyjcie film!<br /><br />ksz, fot. RH Bronisze</div>
<div></div>
<div></div>
<div></div>

Anna Kaszewiak

dekoracje stołu

Mariola Miklaszewska

rynek hurtowy w broniszach

stół

stół na Święta

Warsztaty Florystyczne

Jak udekorować stół na Święta? Warsztaty Florystyczne na Giełdzie w Broniszach

<div>Tradycyjnie czy nowocześnie? Kolorowo czy w bieli? Dekoracja stołu na Święta Bożego Narodzenia to nie lada wyzwanie. Warto więc podpatrzeć, jak robią to profesjonaliści np. na Giełdzie w Broniszach, by później samemu stworzyć zachwycające kompozycje na stół wigilijny. </div>
<div></div>

dekoracje na stół

warsztaty florystyczne

zmowa

Szkody łowieckie

agrarlex

Prawo łowieckie

Podział obwodów łowieckich

Szacowanie szkód łowieckich

Rolnik kontra myśliwy

Odszkodowania za szkody łowieckie

Myśliwy na polu rolnika

Obwód łowiecki

Zgłaszanie szkody

Określenie szkody

Zwierzyna łowna

Środowisko, nawożenie, woda

Woda

Utylizacja odpadów

Podrzucone śmieci

Prawo nawozowe

Prawo wodne

Spółka wodna

Bez spółki wodnej

Regulacje

KRUS, ZUS

KRUS

Emerytura rolnika

Rehabilitacja

Przepisy prawne

Prawo budowlane

Budynki i budowle

Technologie

Maszyny i paliwo

Paliwa

Środki transportowe

Ciągnik w gospodarstwie

Prawo o ruchu drogowym

Transport w gospodarstwie

Akcyza

Korporacje i rynek

Dokumenty

Prawo w gospodarstwie

Gospodarstwo

Dopłaty

Choroby zwierząt

Kupno/sprzedaż

Dziedziczenie

Reklamacja

Odsetki za spóźnienie

Sprzedaż płodów rolnych

PROW

Stawki dopłat

De minimis

Prawa rolnika

Aktualne rozporządzenie

ARiMR

KOWR

Turbiny wiatrowe

Fotowoltaika

Służebność przesyłu

Umowa o pracę

Wynagrodzenie pracownika

Zatrudnienie cudzoziemców

Covid

Rolnik w spółce

Umowy

PROW i prawo

Zarządzanie

Finanse

Obrót ziemią, dzierżawa, KOWR

Ziemia

Ziemia kupno/sprzedaż

Grunty Skarbu Państwa

Umowa dzierżawy

Rozwiązanie umowy dzierżawy

Zakup ziemi

Prawo rodzinne

Prawo cywilne

Przekazanie gospodarstwa

Współwłasność

Rozdzielność małżeńska

Rażąca niewdzięczność

Rozwód i alimenty

Darowizna

Prawo dla rodziny

Testament i zachowek

Małżeństwo

Spadek

Podatki: VAT, rolny, inne

Podatki w rolnictwie

Zwrot VAT

Ryczałt VAT

Zasady ogólne VAT

Ulgi podatkowe

Zwolnienia podatkowe

Odliczenie ulg

Ubezpieczenia majątku i osób

Ubezpieczenia

Ubezpieczenia upraw

Ubezpieczenie maszyn

Policja, protest, strajk

Rolnik na proteście

Mandat

Prawo do strajku

Rolnik kontra policja

Prawo i energetyka

Energia

Energetyka prosumencka

Zapis na newsletter - portal agrarlex.pl

Sumenu - zadaj pytanie