Sprzedaż świeżej marchwi czy włoszczyzny trwa właśnie w najlepsze. Także w gospodarstwie w miejscowości Piątek w województwie łódzkim. Producent wybrał odmianę Laguna. Odmiana ta pochodzi od firmy Nunhems.

Czym się charakteryzuje?

Marchew odmiany Laguna odznacza się niezwykle wysoką plennością z dużym udziałem plonu handlowego. Jest to odmiana wczesna, a czas jej wegetacji wynosi około 100 dni. Korzeń jest cylindryczny, wyrównany. Ważną cechą  jest odporność na łamanie, co jest istotne przy zbiorze mechanicznym. Uprawiana przede wszystkim na świeży rynek, pęczki. Z powodzeniem sprawdzi się również do przetwórstwa czy na plastry i soki.

W miejscowości Piątek, gospodarz nasiona wysiadł już w styczniu w niskich tunelach. Oprócz marchewki znajdziemy również pietruszkę, seler oraz por, czyli wszystkie komponenty do produkcji włoszczyzny. Sprzedaż pęczków prowadzą od maja przez kolejne 3-4 miesiące.

12 maja cena na rynku hurtowym Bronisze w Warszawie tam, gdzie dostarczane są warzywa, wynosiła 4 zł z pęczek młodej marchwi i 4,5 zł za młodą włoszczyznę.

Jak kształtuje się cena na innych rynkach?

• Gdańsk RENK notowania z dnia 10.05.2022 r. - ceny od 3,50 do 5,50 za pęczek;
• Kalisz Giełda Kaliska notowania z dnia 12.05.2022 r. - ceny od 5,00 za pęczek;
• Łódź Zjazdowa notowania z dnia 12.05.2022 r. - ceny od 4,00 do 5,00 za pęczek;
• Poznań WGRO notowania z dnia 11.05.2022 r. - ceny od 3,00 do 3,50 za pęczek;
• Wrocław Targpiast notowania z dnia 10.05.2022 r. - ceny od 3,50 do 4,50 za pęczek.

Źródło: Fresh-market/ tomato-poznań.
Fot: Marta Szyperek