Sprzedaż produktów ekologicznych wzrosła o 7,8%
r e k l a m a
Partnerzy portalu

Sprzedaż produktów ekologicznych wzrosła o 7,8%

04.05.2022autor: Dorota Kolasińska

Jak podają Wiadomości Handlowe sprzedaż produktów ekologicznych w Polsce wzrosła w ostatnim kwartale. To zaskakujące dane mimo galopującej inflacji!

Po tym jak przez znaczną część 2021 r. malała wartość sprzedaży produktów bio w Polsce w ujęciu rok do roku, w pierwszym kwartale br. wzrost sprzedaży takich wyrobów okazał się minimalnie wyższy niż w przypadku całej kategorii żywności. Nie wiadomo jednak, jak długo utrzyma się ta tendencja w czasach wysokiej inflacji.

Porównanie danych NielsenIQ dotyczących sprzedaży produktów bio na tle całego rynku spożywczego wygląda niezwykle ciekawie. Jeszcze w 2020 r. sprzedaż wyrobów bio w ujęciu wartościowym podskoczyła aż o 23 proc., podczas gdy wszystkie kategorie żywnościowe urosły "zaledwie" o 6 proc.

Jednak rok 2021 przyniósł natychmiastową zmianę tej tendencji. Jak się okazało, w pierwszych trzech kwartałach ub.r. sprzedaż produktów bio w ujęciu rok do roku... malała.

Z danych NielsenIQ wynika, że w pierwszym kwartale ub.r. spadek wyniósł 7 proc., a w drugim kwartale sprzedaż zanurkowała aż o 9 proc. rdr. W trzecim kwartale było już znacznie lepiej, niemal na poziomie z analogicznego okresu roku 2020 (spadek tylko o 1 proc.). Z kolei w ostatnim kwartale ub.r. sprzedaż produktów bio wreszcie wzrosła rok do roku - o 4 proc.

W pierwszych trzech miesiącach 2022 r. sprzedaż produktów bio urosła o 7,8 proc. rok do roku, a więc bardziej niż cały rynek spożywczy, w przypadku którego sprzedaż podskoczyła o 7,3 proc. To symboliczny powrót do dawnego trendu.

Czy jednak taka tendencja utrzyma się dłużej w czasach szybko drożejącej żywności? Rosnące ceny mogą skłonić część konsumentów do rezygnacji z wyrobów bio i wkładania tańszych produktów do koszyka.

Dane NielsenIQ pokazują, że zachowanie zasobnego konsumenta mocno różni się od zwyczajów klienta z nieco mniejszym portfelem.

Zobacz więcej na wiadomoscihandlowe.pl

autor Dorota Kolasińska

Dorota Kolasińska

<p>redaktor portalu topagrar.pl i działu top bydło, zootechnik, specjalista w zakresie hodowli bydła mięsnego i mlecznego</p>

przeczytaj inne artykuły tego autora
r e k l a m a
r e k l a m a

Przeczytaj także

Produkty ekologiczne cieszą się coraz większą popularnością. Jak uzyskać certyfikat gospodarstwa ekologicznego?

Produkcja ekologiczna nabiera tempa. Coraz więcej konsumentów, ale i producentów zaczyna się bardziej interesować tym tematem. Konsument w kwestii tego, co je natomiast producenci widzą, jaki jest popyt na produkty ekologiczne. W jaki sposób można uzyskać certyfikat produkcji ekologicznej?

czytaj więcej
Zarządzanie

Liczymy koszty produkcji: o ile drożeje uprawa?

Wysokie koszty nawozów i energii uderzają w opłacalność uprawy. O ile wzrost cen płodów rolnych rekompensuje te koszty? Policzyliśmy dla Was opłacalność produkcji. 

czytaj więcej
Aktualności

Jak polskie rolnictwo wygląda na tle innych w Europie?

Podczas Europejskiego Kongresu Innowacyjnych Rozwiązań dla Obszarów Wiejskich i Rolnictwa "Polska Wieś XXI" jednym z tematów było rolnictwo precyzyjne. Jak wyglądamy na tle innych państw Wspólnoty jeśli chodzi o zaawansowanie technologiczne i wdrażanie innowacyjnych rozwiązań? Na to pytanie odpowiedział Jerzy Plewa, dyrektor generalny ds. Rolnictwa i Obszarów Wiejskich w Komisji Europejskiej.

czytaj więcej

Najważniejsze tematy

r e k l a m a
Pytania i regulaminy
Kategorie
Produkty Agrarsklep
Przydatne linki
Social Media

Polskie Wydawnictwo Rolnicze Sp. z o.o., ul. Metalowa 5, 60-118 Poznań. Akta rejestrowe przechowywane w Sądzie Rejonowym Poznań - Nowe Miasto i Wilda w Poznaniu, VIII Wydziale Gospodarczym, KRS 0000101146, NIP 7780164903, REGON 630175513, kapitał zakładowy: 1.000.000 PLN.

Wszystkie prezentowane w ramach niniejszego portalu treści są własnością Polskiego Wydawnictwa Rolniczego Sp. z o.o., są zastrzeżone i chronione prawem autorskim, kopiowanie i dalsze rozpowszechnianie treści jest zabronione. (art. 25 ust. 1 pkt 1b ustawy z 4 lutego 1994 roku o prawie autorskim i prawach pokrewnych)