Co ciekawe, praktycznie przez cały czerwiec i lipiec skupujący poszukiwali żywca, jednak nikt nie chciał rozmawiać o wyższych cenach. Ot, taki polski zwyczaj. Towaru jest mało, a ceny pozostają niewzruszone, a nawet niekiedy spadają. Po tych wszystkich zawirowaniach, gdy lokalnie stawki zaczęły przekraczać 9 zł/kg w rozliczeniach poubojowych w klasie E (za partie całosamochodowe) w połowie lipca zakłady i pośrednicy maksymalnie oferowały 8,6–8,7 zł/kg w klasie E i do 6,8 zł/kg żywca. Oczywiście, niższe stawki dotyczą mniejszych partii towaru. W tym przypadku ubojnie płacą najwyżej 6,5–6,6 zł/kg żywca, czyli 8,3 do 8,4 zł/kg w rozliczeniach poubojowych.

Niestety, mało kto jest w stanie racjonalnie wytłumaczyć powody takiej sytuacji. Przecież jeszcze niedawno specjaliści twierdzili zgodnie, że ceny tuczników w lipcu będą już tylko rosnąć. Powodem miała być malejąca produkcja wieprzowiny nie tylko w Polsce, ale także w całej Europie. Ma to oczywiście związek z bardzo wysokimi cenami pasz i energii, a co za tym idzie, z nieopłacalnością produkcji.

Wprawdzie ostatnio nieco spadły ceny zbóż paszowych (o ok. 200 zł/t netto) oraz komponentów, szczególnie tych na bazie śruty rzepakowej (rzepak w ostatnich tygodniach potaniał o ponad 10%), jednak to niewiele zmienia sytuację producentów tuczników. Obecnie nawet stawki na poziomie 7 zł/kg żywca nie są w stanie zapewnić opłacalności – na rynek trafiają bowiem tuczniki wyprodukowane na horrendalnie drogich paszach.

Przypomnijmy, w maju producenci świń zaopatrywali się w ziarno kosztujące wtedy 1500 zł/t netto i więcej, próżno było także szukać np. koncentratów paszowych w cenie poniżej 4 tys. zł/t brutto. Niestety, obecnie nikt nie jest w stanie określić, jak dalej będzie się ta sytuacja kształtować. Teoretycznie ceny powinny rosnąć.

Z tygodnia na tydzień podaż żywca jest mniejsza, ubywa gospodarstw utrzymujących świnie (z danych ARiMR wynika, że od początku roku średnio codziennie z mapy naszego kraju znikało ponad 50 gospodarstw trzodowych). Rynek ten jest jednak tak nieprzewidywalny, że trudno pokusić się o jakiekolwiek prognozy.

Aktualne ceny trzody chlewnej znajdziesz TUTAJ.