W rozmowie z money.pl prezes Mlekpolu Edmund Borawski powiedział, że spółdzielnia planuje wzbogacić swoją ofertę w produkty bezmleczne – substytuty mleka. Jednak linia produkcyjna wymaga sporych inwestycji, które należy przeprowadzić w jednym z wydzielonych zakładów. Według Borawskiego trend na produkty bezmleczne rośnie, a wiele firm urozmaica swoją ofertę w takie produkty. Podążając za wyborami konsumenckimi produktów bezmlecznych, które stanowią już 1% rynku, Mlekpol zamierza niedługo rozpocząć prace nad nowym projektem.  Prezes Mlekopolu podkreślił, że pierwsze produkty opatrzone logo mleczarni, nie zawierające mleka mogą się pojawić na sklepowych półkach już w 2022 r. Borawski dodał, że na razie prowadzone są rozmowy w zakresie instalacji, która pozwala na produkcję substytutów mleka.  oprac. dkol na podst. <a href="https://www.money.pl/gospodarka/mlekopol-bedzie-produkowal-mleko-owsiane-kaprysy-konsumentow-sa-rozne-a-my-jestesmy-po-to-by-te-kaprysy-zaspokajac-6589023934335808a.html?c=7&amp;fbclid=IwAR3Ffvj7fhhd4ARiau5tNo4--HdPgyExAZgxjOAhqEOj3i_LuzmOSmcYZvA&amp;utm_campaign=sgf&amp;utm_medium=mny&amp;utm_source=fb" target="_blank" rel="noopener">money.pl</a> fot. poglądowe

redaktor portalu topagrar.pl i działu top bydło, zootechnik, specjalista w zakresie hodowli bydła mięsnego i mlecznego

authoress

Dorota Kolasińska

top agrar Polska

Edmund Borawski

mleko owsiane

mleko ryżowe

SM Mlekpol

substytuty mleka

Mlekpol będzie produkował zamienniki mleka

redaktor działu top bydło i topagrar.pl, zootechnik, specjalista w zakresie hodowli bydła mlecznego i mięsnego

author

Marcin Jajor

bydło

cena

dane GUS

mleko

Ceny mleka w listopadzie 2020

W styczniu br. średnia cena mleka kształtowała się na poziomie 35,3 euro/100 kg mleka. Od lutego ceny spadały, w najgorszym miesiącu, a więc w czerwcu osiągnęły 32,5 euro/100 kg, w kolejnych miesiącach obserwowano wzrost. W porównaniu do października ubiegłego roku, średnia cena była o 1,1 euro/100 kg wyższa niż w tym roku. Najwyższe ceny w tym okresie były notowane w 2017 r. i przekraczały nawet 38 euro/100 kg.  Średnie ceny mleka surowego w sierpniu 2020 r. były o 2,2 % niższe niż w ubiegłym roku. W większości krajów UE ceny w porównaniu do sierpnia 2019 r. spadły, a największy spadek zaobserwowano we Włoszech (11,9%), Belgii i Estonii. Wzrost cen zanotowano w 8 krajach, w tym w Polsce.  W październiku średnia cena mleka surowego w Polsce wyniosła 31,29 euro/100 kg (139,86 zł/100 kg przy kursie euro 4,47 zł) , w porównaniu do analogicznego okresu rok wcześniej cena była o 0,13 euro/100 kg wyższa.  dkol

ceny mleka w Polsce

ceny mleka w UE

Milk Market Observatory

Ceny mleka w Polsce i UE

Jak dobrze wiemy, dziś znakomita większość hodowców otrzymuje za litr mleka w skupach poniżej 2 zł. Podczas naszego Forum w Poznaniu postaramy się odpowiedzieć na pytanie, kiedy aktualny zniżkowy trend cen mleka się odwróci i jaką strategię powinniśmy przyjąć – żeby konkurować na europejskim i światowym rynku?<o:p></o:p>
Nie zabraknie też dyskusji o tym, jak efektywniej produkować mleko i gdzie potencjalnie mamy rezerwy na obniżenie kosztów. Porozmawiamy m.in. o poekstrakcyjnej śrucie rzepakowej w dawkach pokarmowych dla krów mlecznych, technologii produkcji kiszonki z kukurydzy, ale też o zarządzaniu stadem krów.<o:p></o:p>
Na zakończenie czeka nas debata. Będziemy podpowiadać, gdzie szukać możliwości na dodatkowy dochód w gospodarstwie mlecznym. Zastanowimy się, w jakim stopniu w dobie intensyfikacji produkcji jest miejsce na bezpośrednią sprzedaż serów lub wołowiny? Co należy zmienić, żeby ułatwić tego rodzaju działalność? <div data-article-box=""></div><o:p></o:p>
Program sesji Mleko: <div data-article-box=""></div><img src="/media/uploads/ukasz_wyrzykowski_613IkTx.jpg" width="100%" alt="" /> <o:p></o:p>
• Czego możemy się spodziewać na rynku mleka w najbliższym czasie? – Łukasz Wyrzykowski, IFCN <div data-article-box=""></div><img src="/media/uploads/prof_zygmunt_kowalski.jpg" width="100%" alt="" /> <o:p></o:p>
• Poekstrakcyjna śruta rzepakowa w dawkach dla krów mlecznych – prof. Zygmunt M. Kowalski, UR w Krakowie <div data-article-box=""></div> <img src="/media/uploads/wojciech_pieczewski.jpg" width="100%" alt="" /> <o:p></o:p>
• Zrównoważona produkcja kiszonki z kukurydzy szansą na ograniczenie kosztów produkcji mleka – Wojciech Pieczewski, Bayer <div data-article-box=""></div> <img src="/media/uploads/mateusz_bernasinski.jpg" width="100%" alt="" /> <o:p></o:p>
• Elastyczny system zarządzania stadem Afimilk AfiFarm – dlaczego powinien być najlepszym przyjacielem każdego producenta mleka – Mateusz Bernasiński, Afimilk <div data-article-box=""></div><o:p></o:p>
Debata: Dodatkowe dochody w produkcji mleka – na jakie kierunki rozwoju warto postawić w kontekście wysokich kosztów produkcji, wyzwań środowiskowych i oczekiwań konsumentów? <o:p></o:p>
Udział w dyskusji zapowiedzieli: <div data-article-box=""></div>- Łukasz Wyrzykowski, dyrektor generalny IFCN, <div data-article-box=""></div> <img src="/media/uploads/jacek_klimza.jpg" width="100%" alt="" /> - Jacek Klimza, wiceprezes PZHiPBM <div data-article-box=""></div><img src="/media/uploads/sylwester_wanczyk.jpg" width="100%" alt="" /> <div data-article-box=""></div>- Sylwester Wańczyk, prezes Stowarzyszenia Serowarów Farmerskich i Zagrodowych. <o:p></o:p> 
 Nasze Forum odbędzie się 28 listopada w Sali Ziemi na MTP w Poznaniu. <div data-article-box=""></div>Zapraszamy! <o:p></o:p>
<a href="https://eventy.pwr.agro.pl/">Nie czekaj, zapisz się na sesję Mleko.</a> <o:p></o:p> <a href="https://eventy.pwr.agro.pl/event/viii-forum-rolnikow-i-agrobiznesu-top-agrar" target="_blank" rel="noopener"><img src="/media/uploads/forum_925x616_logotypy.jpg" width="100%" alt="" /></a> <o:p></o:p>

codzienny

bydło mleczne

Forum Rolników i Agrobiznesu

Rynek mleka

Sesja Mleko

Zapraszamy na Sesję Mleko podczas VIII Forum Rolników i Agrobiznesu!

Przed nami Forum Rolników i Agrobiznesu. Tematem Sesji Mleko będzie: Opłacalność produkcji mleka: wydajność, koszty i dodatkowe dochody.
Nasze Forum odbędzie się 28 listopada w Sali Ziemi na MTP w Poznaniu. Zapraszamy!
<a href="https://eventy.pwr.agro.pl/">Nie czekaj, zapisz się na sesję Mleko.</a> <a href="https://eventy.pwr.agro.pl/event/viii-forum-rolnikow-i-agrobiznesu-top-agrar" target="_blank" rel="noopener"><img src="/media/uploads/forum_925x616_logotypy.jpg" alt="" width="100%" /></a>

produkcja mleka. bydło mleczne

zmowa

Szkody łowieckie

agrarlex

Prawo łowieckie

Podział obwodów łowieckich

Szacowanie szkód łowieckich

Rolnik kontra myśliwy

Odszkodowania za szkody łowieckie

Myśliwy na polu rolnika

Obwód łowiecki

Zgłaszanie szkody

Określenie szkody

Zwierzyna łowna

Środowisko, nawożenie, woda

Woda

Utylizacja odpadów

Podrzucone śmieci

Prawo nawozowe

Prawo wodne

Spółka wodna

Bez spółki wodnej

Regulacje

KRUS, ZUS

KRUS

Emerytura rolnika

Rehabilitacja

Przepisy prawne

Prawo budowlane

Budynki i budowle

Technologie

Maszyny i paliwo

Paliwa

Środki transportowe

Ciągnik w gospodarstwie

Prawo o ruchu drogowym

Transport w gospodarstwie

Akcyza

Korporacje i rynek

Dokumenty

Prawo w gospodarstwie

Gospodarstwo

Dopłaty

Choroby zwierząt

Kupno/sprzedaż

Dziedziczenie

Reklamacja

Odsetki za spóźnienie

Sprzedaż płodów rolnych

PROW

Stawki dopłat

De minimis

Prawa rolnika

Aktualne rozporządzenie

ARiMR

KOWR

Turbiny wiatrowe

Fotowoltaika

Służebność przesyłu

Umowa o pracę

Wynagrodzenie pracownika

Zatrudnienie cudzoziemców

Covid

Rolnik w spółce

Umowy

PROW i prawo

Zarządzanie

Finanse

Obrót ziemią, dzierżawa, KOWR

Ziemia

Ziemia kupno/sprzedaż

Grunty Skarbu Państwa

Umowa dzierżawy

Rozwiązanie umowy dzierżawy

Zakup ziemi

Prawo rodzinne

Prawo cywilne

Przekazanie gospodarstwa

Współwłasność

Rozdzielność małżeńska

Rażąca niewdzięczność

Rozwód i alimenty

Darowizna

Prawo dla rodziny

Testament i zachowek

Małżeństwo

Spadek

Podatki: VAT, rolny, inne

Podatki w rolnictwie

Zwrot VAT

Ryczałt VAT

Zasady ogólne VAT

Ulgi podatkowe

Zwolnienia podatkowe

Odliczenie ulg

Ubezpieczenia majątku i osób

Ubezpieczenia

Ubezpieczenia upraw

Ubezpieczenie maszyn

Policja, protest, strajk

Rolnik na proteście

Mandat

Prawo do strajku

Rolnik kontra policja

Prawo i energetyka

Energia

Energetyka prosumencka

Bydło

Aktualności branżowe

Bydło mięsne

Bydło mleczne

Obory

Organizacja produkcji bydła

Zdrowie bydła

Żywienie bydła

Zapis na newsletter - portal agrarlex.pl

Sumenu - zadaj pytanie

Mlekpol będzie produkował zamienniki mleka

Jak informuje portal money.pl SM Mlekpol w niedalekiej perspektywie zamierza zająć się produkcją zamienników mleka. Jak twierdzi prezes mleczarni, wynika to z potrzeb rynku.