Grzyb termooporny w truskawkach
r e k l a m a
Partnerzy portalu

Grzyb termooporny w truskawkach

01.04.2022autor: Patrycja Bernat

Grzyb termooporny Talaromyces flavus w uprawie truskawki.

Talaromyces flavus został wyizolowany z roślin truskawek, które pobrano z plantacji na Mazowszu. Identyfikacja tego gatunku wskazuje na duże ryzyko wystąpienia na owocach.

Skutki

  • szybkie psucie owoców;
  • skażenie mykotoksynami.

Grzyb ten ma również negatywny wpływ na zdrowie człowieka. Związki w nim występujące są odpowiedzialne za uszkadzanie systemu nerwowego, szkodliwie wpływają na płód, mogą wywoływać reakcje alergiczne, a nawet nowotwory.

Zagrożenie

  • odporny na pasteryzacje;
  • może się rozwijać już w temperaturze od 4oC, także w chłodniach i lodówkach;
  • zatruwa przetwory mykotoksynami.
Dyr. ds. Badań i Rozwoju Innvigo Sp. z o.o. – Andrzej Brachaczek
fot. innvigo/envatoelements
autor Patrycja Bernat

Patrycja Bernat

<p>dziennikarz PWR Online, redaktor portali internetowych Grupy PWR</p>

przeczytaj inne artykuły tego autora
r e k l a m a
r e k l a m a

Przeczytaj także

We Francji truskawka gnije na polu, a w Polsce brakuje rąk do pracy. Podzielimy ich los?

W tym roku we Francji temperatura osiągnęła swój rekord. Termometr wskazywały tej wiosny 15 stopni powyżej normy. Upały zmusiły to wyrzucenia 70% plonów.

czytaj więcej

Jedna truskawka za 5 euro – Oishii Berry

Oishii Berry to truskawki japońskie uprawiane na farmach wertykalnych w terenach Stanów Zjednoczonych.

czytaj więcej

Jeden pojedynczy owoc potrafi kosztować 5 euro. Co wyjątkowego jest w tej truskawce?

Truskawka ta odnosi znaczne sukcesy na rynku amerykańskim, biorąc pod uwagę, że jeden pojedynczy owoc potrafi kosztować 5 euro.

czytaj więcej

Najważniejsze tematy

r e k l a m a
Pytania i regulaminy
Kategorie
Produkty Agrarsklep
Przydatne linki
Social Media

Polskie Wydawnictwo Rolnicze Sp. z o.o., ul. Metalowa 5, 60-118 Poznań. Akta rejestrowe przechowywane w Sądzie Rejonowym Poznań - Nowe Miasto i Wilda w Poznaniu, VIII Wydziale Gospodarczym, KRS 0000101146, NIP 7780164903, REGON 630175513, kapitał zakładowy: 1.000.000 PLN.

Wszystkie prezentowane w ramach niniejszego portalu treści są własnością Polskiego Wydawnictwa Rolniczego Sp. z o.o., są zastrzeżone i chronione prawem autorskim, kopiowanie i dalsze rozpowszechnianie treści jest zabronione. (art. 25 ust. 1 pkt 1b ustawy z 4 lutego 1994 roku o prawie autorskim i prawach pokrewnych)