Rynek wieprzowiny: nadwyżki w Europie i mniejszy eksport do Chin
r e k l a m a
Partnerzy portalu

Rynek wieprzowiny: nadwyżki w Europie i mniejszy eksport do Chin

13.10.2021autor: Paulina Janusz-Twardowska

Dramatyczna sytuacja na ryku wieprzowiny dotyka nie tylko producentów świń w Polsce, ale całej Europie. O bieżących problemach i prognozach na przyszłość dla top agrar Polska mówi przedstawiciel duńskiej branży mięsnej Knud Buhl.

Ze względu na zmniejszone zapotrzebowanie Chin na wieprzowinę na europejskim rynku pozostaje o 5% więcej mięsa niż jeszcze na początku 2021 r. To powoduje ogromną presję na ceny mięsa i żywca, czego zdaniem Knuda Buhla z Danske Slagterier będziemy jeszcze doświadczać w najbliższych miesiącach.

Odbicie od dna ma nastąpić nie tylko z powodu prognozowanego wyższego popytu w Kraju Środka, ale także zmniejszającego się pogłowia loch w Europie, a zwłaszcza w Niemczech.

Jednak zanim to będzie miało miejsce przed nami trudne  czasy - jak będzie wyglądać sytuacja w najbliższym czasie i jak z kryzysem radzą sobie duńscy producenci świń.

Obejrzyj wywiad z Knudem Buhlem, przedstawicielem Danske Slagterier.

autor Paulina Janusz-Twardowska

Paulina Janusz-Twardowska

<p>redaktor „top agrar Polska”, zootechnik, specjalistka w zakresie hodowli trzody chlewnej.</p>

przeczytaj inne artykuły tego autora
r e k l a m a
r e k l a m a

Przeczytaj także

Aktualności branżowe

Wieprzowina w Polsce głównie z importu

Import wieprzowiny do Polski znacznie przewyższa eksport, co pogarsza i tak trudną sytuację hodowców. Inaczej  jest w przypadku drobiu i wołowiny. Czy produkcja trzody ma szansę przetrwać?

czytaj więcej

Czy wieprzowina będzie towarem deficytowym w Polsce?

Jak wskazują dane Eurostatu z letniego spisu, w 12 krajach Unii Europejskiej, które należą do grona największych producentów trzody chlewnej, ubyło łącznie w stosunku do ubiegłego roku 0,6% świń oraz 1,3% loch. Wydaje się to niedużo, ale trzeba być świadomym, że te dane wskazują jedynie na początek trendu spadkowego, który bez wątpienia ze względu na rosnące koszty produkcji, związane nie tylko z drożejącymi paszami i energią, ale także wymaganiami środowiskowymi, ASF oraz spadkiem importu do Chin, się pogłębi.

czytaj więcej
Aktualności branżowe

Hodowcy i pracownicy branży komentują sytuację na rynku trzody chlewnej. Co mówią o cenach świń?

Stabilizacja na rynku wieprzowiny i utrzymujące się od miesięcy stosunkowo wysokie ceny żywca wieprzowego pozwalają odrabiać straty rolnikom. Na rynku od lat nie było takiego ożywienia. Sprawdzamy, jak obecną sytuację komentują uczestnicy rynku.

czytaj więcej

Najważniejsze tematy

r e k l a m a
Pytania i regulaminy
Kategorie
Produkty Agrarsklep
Przydatne linki
Social Media

Polskie Wydawnictwo Rolnicze Sp. z o.o., ul. Metalowa 5, 60-118 Poznań. Akta rejestrowe przechowywane w Sądzie Rejonowym Poznań - Nowe Miasto i Wilda w Poznaniu, VIII Wydziale Gospodarczym, KRS 0000101146, NIP 7780164903, REGON 630175513, kapitał zakładowy: 1.000.000 PLN.

Wszystkie prezentowane w ramach niniejszego portalu treści są własnością Polskiego Wydawnictwa Rolniczego Sp. z o.o., są zastrzeżone i chronione prawem autorskim, kopiowanie i dalsze rozpowszechnianie treści jest zabronione. (art. 25 ust. 1 pkt 1b ustawy z 4 lutego 1994 roku o prawie autorskim i prawach pokrewnych)