Europejski kryzys na rynku świń
r e k l a m a
Partnerzy portalu

Europejski kryzys na rynku świń

20.11.2020autor: Paulina Janusz-Twardowska

Tak głębokiego kryzysu na rynku świń już dawno nie było! Tracą producenci niemal we wszystkich krajach Wspólnoty. W chlewniach przerastają świnie, w Brukseli zaczyna się mówić o wsparciu dla rolników.

Nie tylko w Polsce, ale również w Niemczech, Danii czy Holandii ceny świń spadły drastycznie, co spowodowało że dochody rolników zmalały kilkukrotnie. Gospodarstwa nastawione na produkcję trzody chlewnej mogą niebawem stracić płynność finansową. Apele rolników są więc coraz głośniejsze. Domagają się oni konkretnej pomocy, która uregulowałaby rynek żywca wieprzowego. W odpowiedzi na te postulaty Komisarz ds. Rolnictwa, Janusz Wojciechowski zaczął rozważać wprowadzenie dopłat do przechowalnictwa wieprzowiny.

Tymczasem w większości krajów tworzą się ogromne świńskie korki. Ubojnie nie mają mocy przerobowych, by w dobie przestojów oraz braków kadrowych związanych z pandemią koronawirusa pracować pełną parą. Według niemieckiej organizacji VEZG obecna nadwyżka podażowa wynosi tam ponad 610 000 świń. Niemieckie rzeźnie ponownie próbują zwiększyć liczbę ubojów poprzez pracę w weekendy i dni wolne, ale uzyskanie niezbędnych zezwoleń od władz trwa zbyt długo.

Kryzys w Niemczech ma bezpośredni wpływ na rynek duński i holenderski. Jak donosi stowarzyszenie duńskich producentów świń, eksport prosiąt do Niemiec spadł z ok. 120 tys. szt. tygodniowo do ok. 95 tys. szt. W rezultacie rośnie liczba prosiąt na duńskim rynku, a tym samym ceny spadają.
Nie bez znaczenia są również opóźnienia w sprzedaży tuczników, wynikające z pojawienia się koronawirusa w duńskich ubojniach. Ostatnio możliwość eksportu do Chin, właśnie z powodu COVID-19, czasowo utraciły 3 zakłady mięsne, należące do koncernów Danish Crown i Tönnies Tican. Szacuje się, że co najmniej 350 tys. świń czeka na odbiór z duńskich tuczarni. Z powodu nadwyżki tuczników, ceny spadły tam o równowartość 7 eurocentów za kg wagi rzeźnej.


ASF w Niemczech wpłynął również na zmniejszenie eksportu holenderskich prosiąt. Od momentu pojawienia się wirusa u największego europejskiego producenta, wysyłki holenderskich warchlaków do Niemiec spadły o 30% – do 70 tys. tygodniowo. Pomimo że część warchlaków udaje się przekierować do Belgii oraz Hiszpanii, holenderska branża alarmuje, że chlewnie nastawione na produkcję prosiąt są przepełnione. Tamtejszemu rynkowi nie pomaga również fakt, że Niemcy znacznie ograniczyli zakupy tuczników z Holandii. W 46. tygodniu roku ceny świń rzeźnych spadły tam do 1,39 euro/kg wbc, a prosiąt do 16,5 euro za 25-kg zwierzę.
autor Paulina Janusz-Twardowska

Paulina Janusz-Twardowska

<p>redaktor „top agrar Polska”, zootechnik, specjalistka w zakresie hodowli trzody chlewnej.</p>

przeczytaj inne artykuły tego autora
r e k l a m a
r e k l a m a

Przeczytaj także

Wypełnij ankietę o nieuczciwych praktykach handlowych

Komisja Europejska zaprasza wszystkich dostawców produktów rolnych i spożywczych do włączenia się w badanie dotyczące nieuczciwych praktyk handlowych w relacjach między przedsiębiorstwami w łańcuchu dostaw produktów rolnych i spożywczych.

czytaj więcej
Aktualności branżowe

Hodowcy i pracownicy branży komentują sytuację na rynku trzody chlewnej. Co mówią o cenach świń?

Stabilizacja na rynku wieprzowiny i utrzymujące się od miesięcy stosunkowo wysokie ceny żywca wieprzowego pozwalają odrabiać straty rolnikom. Na rynku od lat nie było takiego ożywienia. Sprawdzamy, jak obecną sytuację komentują uczestnicy rynku.

czytaj więcej
Aktualności branżowe

Ponad 428,4 mln zł wsparcia na odbudowę produkcji trzody chlewnej trafiło do hodowców

Od początku października trwa wypłata wsparcia na odbudowę produkcji trzody chlewnej z ARiMR. Na kontach 27,1 tys. hodowców do tej pory pojawiło się ponad 428,4 tysięcy złotych. Ilu rolników jeszcze czeka na pieniądze?

czytaj więcej

Najważniejsze tematy

r e k l a m a
Pytania i regulaminy
Kategorie
Produkty Agrarsklep
Przydatne linki
Social Media

Polskie Wydawnictwo Rolnicze Sp. z o.o., ul. Metalowa 5, 60-118 Poznań. Akta rejestrowe przechowywane w Sądzie Rejonowym Poznań - Nowe Miasto i Wilda w Poznaniu, VIII Wydziale Gospodarczym, KRS 0000101146, NIP 7780164903, REGON 630175513, kapitał zakładowy: 1.000.000 PLN.

Wszystkie prezentowane w ramach niniejszego portalu treści są własnością Polskiego Wydawnictwa Rolniczego Sp. z o.o., są zastrzeżone i chronione prawem autorskim, kopiowanie i dalsze rozpowszechnianie treści jest zabronione. (art. 25 ust. 1 pkt 1b ustawy z 4 lutego 1994 roku o prawie autorskim i prawach pokrewnych)